书城保健养生骨质疏松症食疗食谱
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第325章 羊骨粥

配方:羊骨 1具 陈皮 6克 良姜 6克 草果 2个 生姜 30克粳米60克 食盐少许

功效:健骨强腰。适用于虚劳引起的腰膝无力,骨质疏松等症。

制作:1.将羊骨洗净,锤破,放入铝锅内,加入生姜、食盐、良姜、草果、陈皮,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬熟,滗出汤汁?去油?待用。

2.将粳米淘净,放入铝锅内,加入羊骨汤 1000克,置武火上烧沸,再用文火熬至成粥即成。