书城保健养生十二经脉时辰与饮食养生
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第53章 长夏时节宜养牌

长夏是指夏末初秋那段时节,此时的天气炎热多湿。在此期间,万物丰茂,蔬菜瓜果陆续上市,由此极大地促进了人体的消化功能,因此应该注重对脾脏的保养,防止因饮食而带来的消化道疾病。

中医认为,“湿邪困脾”。由于夏季夜间多湿,湿邪之气会影响脾胃的消化吸收功能,因此要注意防止湿邪伤脾,如居室应保持干燥等。

夏天很多人都有过这样的感觉:第一天喝了挺多冰镇啤酒,第二天肚子就开始不舒服;或者晚上睡觉图凉快不盖被子,早上起来就开始腹痛难忍。

中医专家指出,这些都是寒邪伤脾的表现。在中医理论中,脾负责将营养物质运化吸收并布散到全身,在五行中属土,喜燥恶湿。所以夏天忽视保暖、总吃冷饮、喝冰镇啤酒对脾的伤害很大。

另外,长夏时期的高温使体表的血流量增加,人大量出汗,于是供应给内脏的血量自然就减少。这也是影响脾正常工作的原因。总之,脾在长夏时期相对虚弱,需要好好保养。

那么,应该如何保养脾脏呢?夏季养脾可以从饮食方面入手。首先推荐大枣,因为大枣有健脾、和胃、益气、养血、安神的功效,对脾虚的人来说非常合适。另外,橘皮(即陈皮)在养脾方面也很有效,家庭主妇可以在炒菜时加一些新鲜的橘皮。即便不用来炒菜,用干燥的橘皮泡水喝也很好。另外,中药“茯苓”具有除湿健脾的功能,在炖菜时也可以适当加入。

提醒一下,在长夏时节,需要经常思考的脑力劳动者尤其要注意养脾。因为中医里有“思则气结”的说法,意思是忧思过度会影响脾的“升清”机能,引起脾气郁结,运化失常。并且,由于脾属土,所以人们应该效仿土德,凡事秉承中庸,不偏不倚,不急不躁,这样有助于养脾。

专家问答

问:在一本书上看到,说大都穴可以促进人体对钙的吸收,是这样吗?

答:确实如此。只要经常按揉大都穴,就可以促进机体对钙的吸收。其实,大都穴除了可以促进钙质吸收之外,还能治疗肌肉萎缩、骨质疏松、腰腿疼等病症。当然,这些症状也都是因为缺钙引起的。另外,有颈椎病的人也可以经常揉一揉大都穴,因为大都穴对缓解颈椎病也有一定作用。