酒依赖即酒精依赖，是指反复饮酒引起的特殊心理状态，表现为对酒精的渴求和经常需要饮酒的强迫性体验，可连续或间断出现。停止饮酒常出现间断症状，如焦虑、恐惧、抑郁、失眠、心慌、坐立不安、震颤，重者可出现意识模糊、谵妄、妄想、抽搐等，恢复饮酒则这类症状迅速消失，因此酒依赖是饮酒导致对酒精的精神或驱体依赖。
酒依赖的特征表现为：长期饮酒—停止饮酒—出现间断症状—渴望饮酒或努力觅取酒—症状缓解（饮酒后）。药物加心理行为治疗效果很好。
