仙客来植株的生长发育和开花主要受植株中央部分接受的光照量的影响(光照强度和白天光照时数的多少)。仙客来对光照需求最高为4万勒克斯。如果超过了5万勒克斯,最好采取遮阳措施。如果是玻璃温室,建议用白色涂料进行顶部部分喷涂,以达到反光的目的。使用遮阳网,遮阳率太高会影响光照质量,会使小苗的叶子长得较软,并易打蔫,严重时会导致植株开花减少。固定式遮阳不可取。
在温度和湿度控制上,中午高温时,仙客来叶面往往由于蒸腾过盛而造成失水萎蔫,这时要通过微雾的方式增加空气湿度,补充叶面水分,防止仙客来失水过多而进入半休眠状态。在夏初,适当增加湿度(上淋式)也可减少蓟马虫害的发生。除中午特别热的时候(35℃)需要进行遮阳外,其余时间应当尽量让仙客来接受更多的光照,但必须保持良好的通风条件。
为预防病害,要做好土壤消毒工作,及时摘除黄叶,定期换盆,减少机械伤害,避免人为传播,利用硬件设施创造一个仙客来生长的适生环境。此期危害严重的虫害有蓟马和蚜虫。被蓟马侵害的叶片往往呈现畸形、褪色,甚至变黄脱落,是病毒病传播的主要途径。一般可以用甲胺磷、敌百虫进行喷施或灌根。蚜虫往往使仙客来长势受阻,并引发煤污病。一般可使用灭蚜灵、乐果等常规杀虫剂进行防治。
(3)越夏管理
在肥水管理上,可以通过调节肥料的浓度来控制植株的生长。标准的平衡施肥方法可以培育出株型中等、长势适中的标准成花。如果上盆后增加钾的施用量或降低氮肥的施用量则更有利于种球和根系的发育。温度和光照对施肥也有影响,夏季施肥要根据温度的高低和光照强弱合理调整。如果气温很高,仙客来更易吸收氮肥,如氮肥施用过量,会造成植株生长加快,导致叶子会变得很软,并下垂,而且更易遭细菌的攻击。
干热风频繁的时候,总施肥量要减少,因为植株的蒸发速度加快,会增加吸水量以补充流失的水分;同时,未被利用的养分会在盆内聚积,使盐分浓度过大而对植株生长不利,造成叶子和球根的灼伤,而且还易受镰刀菌及其他细菌的侵染。如果出现上述情况,植株便进入休眠状态。所以,基质必须保持适量的水分。
在具体的栽培过程中,一般仙客来生长到12片叶片后就开始花芽分化了,此后花芽和叶芽按1∶1的比例正常分化(在植株营养正常时),此期间交替施用花多多15+15+30和15+20+25浓度在1000~1500倍,每5~7天施入1次,效果较好。如果植株营养生长过盛,应适当控肥。
温度太高则需要降温,但用喷雾降温的方法不可取,只能起到临时降温的作用,还会因湿度过大,导致植物组织软化,如果再加上氮肥用量过大、气温过高,便会滋生细菌病。最好是在夏季高温期到来之前完成上盆工作,因为处于生长中期的苗,可以比较好的抵抗夏季高达30℃的高温。同时在越夏期间日照强烈时,需要覆盖两层遮阳网进行遮阳。到了傍晚,必须拉开遮阳网,以利于夜间通风降温。白天的气温很高,还可采用棚顶微雾、地面喷水、循环通风等多项措施降低温度,尽量缩短仙客来叶片的萎蔫时间。在夜间,降低夜温是提高养分积累的有效途径,但为了防止病害的暴发,在夜间用微雾降温要慎之又慎。此外,遮阳除了以日照强度、温度为依据外,还要根据突变天气的温差进行适当的遮阳。
高温期不是病害的暴发期,而是病害的潜伏期。这当中最为常见的有细菌性软腐病、病毒病以及各类生理性病害。此时要加强管理,规范化操作,并可定期喷洒农用链霉素、有机铜制剂、代森锰锌、病毒A等药剂防治。
越夏期间依然存在蓟马、叶螨幼虫等害虫,尤其是叶螨,其抗药性极强,要经常更换药剂才有较好的效果。
这个时期要及时清除败叶,摘除提前生长的花芽。对叶片较多的植株要进行叶片秩序整理(即把长的仙客来叶片拉到较短的仙客来叶片之下,以此类推,使仙客来每一张叶片的受光面积达到最大)。但是,整理叶片时不能过多地暴露生长点,否则新的叶芽和花芽都会由于受高温的影响而导致生长不良,甚至枯死。
(4)促花管理
促花阶段温度相对较低,基质中的水分也干得较慢,所以,在施肥时需要提高施肥浓度,降低施肥次数,以适应仙客来此阶段的生长需要。肥料选择花多多10+20+25,浓度在800~1000倍,每8~12天1次,需要时还可在叶面补充磷、钾肥,禁止上淋式浇水。适当低温有利于仙客来开出整齐而大的花,但会延迟花期。而且低于10℃,易发生灰霉病,因此,要保持在16℃左右。一旦进入花期,温室内的夜间温度应保持在15℃,以利花的正常发育。从1月初开始,在冬季阳光较好的条件下,夜间温度可以降到12℃。如果温度太低,则要通过加温来弥补。冬季的光照很难满足仙客来多数叶片的需求,因此,在叶冠以下的叶片往往成了消耗叶,长势和抗性都很弱,是灰霉病侵染的重点,最终导致整个植株的废弃。这时整理叶片,使生长点见光,可减少灰霉病的发生,让更多的叶片都能得到足够的光照。充足的光照是仙客来成品品质的保证。
及时调整盆间距可以改善植株的质量,使株型保持紧密,开花期提前,增强抗病能力。否则,叶子会长得大而粗糙,并且很少。上盆之后的前4周中,盆搭盆即可,这种方法可以营造一个较好的小气候环境。盆距在定距之前需要调整2次。
7.病虫害防治
(1)生理病害
由于高温、寡照、供水不足、土壤中施肥过量等会造成花芽枯萎;由于温度、光照过高或过低,营养失调,品种选择错误或用盆过大会造成花期延迟;由于温度及土壤中肥力水平过高或品种选择错误会造成花小;土壤水分过高,光照不足或温度过高会引起植株发生徒长(植株过高);病害或土壤可溶盐水平太高会引起植株发育不良;长势弱主要原因有高温、病害、基因差异、营养失调、过分拥挤、光照不足或赤霉素(GA)施用过量或浓度过高;氨态氮肥施用过量会引起叶子小、僵直且呈暗蓝绿色;土壤过干、可溶性盐分水平过高、出现两极温度、光照不足或病害会引起植株枯萎变软;黄叶或叶子失绿的主要原因是缺乏营养、pH值过高、光照过强、土壤太干或生病;氮肥或钾肥或两者用量都超过了最佳用量或者是土壤水分过高,则叶子会长得太大。
营养缺乏症的主要表现:缺氮时叶小、色淡(失绿),严重缺氮会长得很弱;缺磷时叶子僵直且花青素丰富,尤其是在叶柄和下层叶子中表现得更严重;缺钾时叶小,老叶子边上会出现枯萎斑点,随着缺钾程度的加重,斑枯面逐渐增大,花葶比正常花葶要短;缺钙时叶子和花梗下折,新叶的边沿处出现大面积的棕色条斑,根短小;缺硼时新叶变厚并呈不规则卷曲状,花蕾很小且附着在底部的花梗上;缺铁时新叶呈浅绿色至黄绿色。
(2)病虫害
冠腐或灰霉病是一种冠部的叶子和花出现软腐的病害,被感染的部分经常被一种灰霉菌所覆盖。湿度高,通风不良,苗出现拥挤,施肥不足,夜间温度低于16℃时都会发生冠腐病。防治措施:首先要改善环境条件,再向植株的冠部喷施或淋施适当的杀菌剂。
镰刀菌造成的萎蔫病,通常表现为叶片的下端部或其他地方出现黄化斑,斑点逐渐扩大,根和种球会变色,初期从外表上看症状不很明显,到了开花期,植株会出现萎蔫现象,种球一直会很硬。防治措施:包括土壤在内,所有的用具都应进行消毒处理,喷施杀菌剂。
软腐病主要表现为植株突然萎蔫或猝倒,种球上的部分区域也许还会变软,呈黏液状,而根却安然无恙,叶柄和花也会变软、出黏液。防治措施:夏季炎热会加快软腐病的蔓延,要及时调整株间距,避免叶片溅上水,及时清除病株,使用适当的杀菌剂进行防治。
番茄斑萎病毒主要表现为黄化病环斑逐渐变成干环斑或死组织斑块,并使植株发育不良,出现下陷的暗棕紫色斑块,茎枝呈棕色,叶子出现棕色斑枯或死亡。防治措施:这种病毒主要由蓟马传播,故要加强对蓟马虫害的防治,及时清除病株和杂草。
仙客来红蜘蛛病害主要表现为叶子和花发生卷曲、变形,部分失色等症状。红蜘蛛常常在叶子的背面和花上活动,被红蜘蛛感染后,叶子上会出现黄条斑或浅棕色的点刻式花纹,如果病情严重,叶子上还会形成一团丝网。蚜虫常使仙客来叶片发皱、变形,通常还有亮闪闪的蜜露斑。防治措施:可选用灭蚜灵、杀螨剂等药物防治。
真菌蚊子主要生在土壤中和土壤表面,严重感染时会侵害仙客来的根,使植株长势受挫。防治措施:可用杀虫剂对土壤进行灌施防治。