3.杂交授粉制好的花粉放置在玻璃杯中,用棉签或毛笔蘸取涂抹母本柱头;如父本花多、花粉足够时可以摘父本花对花授粉。母本花序为伞形花序,中心花枝先开,然后两侧花枝开放;花枝顶花先开,两侧花后开,及时疏除弱小花枝和部分侧花。小花序品种每个花序授粉需3~5d,大花序品种授粉需10~15d。其他管理与常规制种相同。
三、飞燕草制种飞燕草(DelphiniumajacisL.),英文名Larkspur,别名南欧翠雀、大花萝、翠雀,毛茛科翠雀属Delphinium(或飞燕草属Consolida)一、二年生草本花卉。原产南欧、北半球温带,中国及西伯利亚,在河北等地有飞燕草的野生种。飞燕草作花境及切花,矮生种适于盆栽。
1.植物学特征飞燕草为直根系,须根少。茎直立,上部疏生分枝,株高30~120cm。茎叶疏被柔毛,叶片呈掌状深裂至全裂,裂片线形,基部叶有长柄,上部叶无柄。顶生总状或穗状花序。外部萼片呈花瓣状,最外部一片伸长呈狭椭圆形。花瓣2枚合生,与萼片同色,花色有蓝、紫、红、白等色,荚果被绒毛,种子肾形,千粒重2.0~3.0g,寿命1年。
2.对环境条件的要求飞燕草喜湿润凉爽气候,耐寒、耐旱性较强,不耐高温,适宜在冷凉地区栽培。种子发芽适温15℃~18℃,生长前期白天适温18℃~20℃,开花期22℃~25℃,夜间温度13℃~15℃,暑期生长迟缓。喜阳光充足、通风良好、排水通畅的生长环境。稍耐水湿,适宜在富含有机质的砂质土壤上生长,pH%5.5~6.0。养分需求中等,在开花前要适量追施氮肥,开花后施磷钾肥。
飞燕草栽培种有矮生种、高茎重瓣种、低茎重瓣种。杂交选育的品种如高飞燕草、裸茎翠雀、美丽飞燕草等。同属栽培的其他花卉有:
1.翠雀(D.chinensis)原产中国,是翠雀原种,多年生。顶花疏,单瓣。种质资源丰富,国外引种后培育出许多栽培变种或变型。
2.多年生翠雀(D.belladonna%)又叫多年生飞燕草,株高30~60cm,叶掌状深裂,花色蓝、红、粉、白等,花序大,着花繁密,为花境及切花的良好材料。
3.大花飞燕草(D.grandiflorum)翠雀的园艺变种,原产中国、俄罗斯西伯利亚,别名猫眼花、鸽子花,入药。株高80~100cm,叶掌状深裂,花序蓝色,多重瓣。
4.千鸟草(C.regalis)或(D.regalis)英文名Forking%larkspur,与飞燕草区别主要在叶片,飞燕草为掌状叶,千鸟草为丝状裂叶,类似大波斯菊的叶片。
飞燕草耐寒、耐旱,适应性强,制种栽培容易,可直播。杂交品种、高秆品种等生育期长,花期长,为避免早霜损失,提高产量,一般育苗移栽。
1.育苗北方地区3月中下旬育苗,生育期极长的品种在1月下旬育苗,而生育期短的矮生品种、多年生及重瓣品种在4月至5月上旬育苗,5月下旬定植;4月至5月育苗的,8月份定植。飞燕草不耐移栽,用营养纸袋一次性点播成苗,营养土配制与翠菊相同。干土点播,覆土或细沙0.5~1.0cm,播后灌满水,水干后用细土填补缝隙保湿。5~7d再灌1次,种子发芽不能见光,露土见光即丧失发芽力。温棚温度20℃~25℃,土温在15℃~20℃以下,播种后12~16d发芽出苗。苗齐后通风,日照充足。苗期灌水2~3次,2~4片真叶后用50%甲基托布津600倍液,或75%百菌清800倍液喷雾1~2次预防立枯、褐斑、灰霉等病害。喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾一次,4~7片真叶时定植,定植前7~10d炼苗。
2.定植管理土地准备与翠菊相同。单瓣品种隔离300~500m,重瓣品种隔离100~200m。千鸟草、翠雀、矮生品种定植株距18~22cm,行距35~40cm,保苗667m2%5500~6000株,大花飞燕草、高茎及分枝性强的品种保苗667m2%4500~5000株。成株易倒伏,植株长到20cm高时立支架张网防倒伏。花前追施氮肥,花后多施磷钾肥,土壤保持见干见湿,花期需水多,雨天注意排水。其他管理与翠菊相似。
3.收获留种高茎品种易倒伏,果熟期不一致,熟后自然开裂,种子易散失,须及时采收。在7月将已熟种子先采收1~2次,再全部收割晒干脱粒。制种产量:翠雀667m2%20kg,多年生翠雀及杂交品种667m2%10~20kg,飞燕草及大花飞燕草667m2%20~40kg。
飞燕草花器大,人工杂交操作简便,容易获得杂交种子。杂交制种技术可参照金鱼草,1月中下旬在温室育苗,4月初移栽定植到大棚。采用蕾期去雄、人工辅助授粉方法,田间管理与常规制种相同。
四、福禄考制种
福禄考(PhloxdrummondiiL.),英文名Summer%perernnial%phlox,别名桔梗石竹、草夹竹桃、洋梅花,属花葱科(Polemoniaceae)福禄考属一年生草本。原产北美南部,现世界各国广为栽培。福禄考抗So2能力强,对Cl2也有一定的抗性。矮生品种是优良的盆栽花卉,也可作花坛、花境等;植株较高的品种可作切花。福禄考宿根类型(PhloxsubulataL.),又名丛生福禄考、福乐花等,多属高秆品种,性喜冷凉,适合高寒冷凉地区制种,一、二年生的植株低矮,喜温暖。
1.植物学特征福禄考根系分布浅,株高15~45cm,茎直立,多分枝,有腺毛,成长后茎铺散。基部叶对生,上部叶互生,叶宽卵形、长圆至极针形,稍抱茎。聚伞花序顶生,花两性,雄蕊不伸出,花冠高脚杯碟状,原始种红色,园艺栽培种有深红、玫红、粉红、淡红、白、浅黄、紫、斑纹及复色等;花期6~7月。蒴果椭圆形或近圆形,萼片宿存,成熟时3裂,种子倒卵形或椭圆形,背面隆起,腹面较平。千粒重1.6~2.0g,寿命l~2年。
2.对环境条件的要求喜温暖,稍耐寒,苗期能耐-3℃低温,发芽适温15℃~21℃,生长适温18℃~20℃,夜间10℃~12℃。长日照作物,喜阳光充足,忌酷暑,播种到开花70~80d。种子发芽厌光,应完全覆盖。生长期光照不足茎叶徒长,植株松散,花色暗淡。耐旱,水肥需求中等,忌涝,忌盐碱,雨季容易枯死。选择排水良好、肥沃、疏松的壤土。
1.园艺类型
(1)依花色分。一花一色,有白、鹅黄、各种深浅不同的红紫色以及淡紫和深紫;一花2色,有内外双色,冠筒和冠边双色,喉部有斑点,冠边有条纹,冠边中间有白五角星状斑等;一花三色,有玫瑰红而基部白色中有黄心或紫红,有白心蓝点等。
(2)依株型分。高型和矮型等。
2.园艺变种
(1)圆瓣种(var.rotundata)。花瓣裂片大而阔,全花外形呈圆形。
(2)星瓣种(var.stellaris)。花瓣边缘呈三齿裂,中齿较长,花形呈星状。
(3)须瓣种(var.firbriata)。花冠裂片边缘呈细齿裂。
(4)放射种(var.radiata)。花冠裂片呈披针状长圆形,先端尖。
福禄考制种采用育苗移栽。南方秋季8月播种育苗,经过分苗,10月上中旬定植。在露地越冬,需加盖草帘或在根部覆盖稻草,盆栽需移入低温室或冷床越冬,4月中旬可定植。北方地区福禄考春播育苗,垄作覆膜栽培。
1.育苗
(1)苗床准备及播种。春播于3月上中旬在大棚育苗,床土配制与三色堇相同,用0.1%~0.2%高锰酸钾,或50%甲基托布津600倍液喷洒消毒。种子用30℃~35℃温水浸种,催芽温度18℃~22℃,80%种子露白后点播。覆土0.3~0.5cm,覆盖薄膜保湿,7~10d出苗。
(2)育苗管理。苗期注意通风、控水,避免徒长,忌过干或过湿。分苗前早晨苗床洒水,施肥1~2次,以稀薄的氮肥为主。2~3片真叶分苗,分苗用10cm×8cm营养钵或营养纸袋。分苗发棵后追肥1~2次。第一次为0.2%~0.3%尿素液,第二次用0.1%~0.2%复合肥和0.2%~0.3%磷酸二氢钾混合液,间隔7~10d。苗龄45~50d,苗高8~10cm,真叶长至6~7片时定植。福禄考苗期易感染猝倒病、根腐病等,在分苗后用72.2%普力克500倍液,或70%百菌清600倍液等喷雾防治2~3次。
2.土地准备福禄考为异花授粉作物,天然异交率较高,品种间隔离300m以上。选择阳光充足、气候凉爽的地区制种。施足基肥,施腐熟有机肥667m2%2000~3000kg,磷酸二铵667m2%15~20kg。土地平整后起垄覆膜,垄高15~17cm,垄宽40~45cm,垄沟宽40~50cm。
3.定植管理北方在5月中旬即可定植,定植时清除杂、劣苗,株距20~25cm,行距30~35cm。定植后灌1~2次缓苗水,多次中耕,蕾期追肥,施尿素667m2%5~10kg,磷酸二铵667m2%10~15kg,盛花期再追施1次,花期喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾1次。
4.收获留种福禄考花期长,授粉后30~35d果实成熟。蒴果成熟不一,成熟时自行开裂。分2次收获,晾干脱粒、精选,制种产量667m2%15kg。
福禄考杂交制种采用温棚网室内人工去雄辅助授粉方法,由于种子小,单株坐果数多,制种产量低,制种成本较高。制种技术要点:
1.播种育苗父母本分期育苗,在2下旬至3月初温室育苗,播母本和一期父本,30d后播二期父本,保证后期花粉供应。苗床准备及管理与常规制种相同,注意父母本分床育苗,作好标记。苗期根据品种特征、长势等清杂。
2.定植管理采用垄作覆膜栽培,苗高10cm时在温棚内定植,父母本行比1∶2,株距25~30cm,行距30~35cm,密度667m2%5500~6000株。缓苗后要注意灌水、施肥、病虫害防治等。
定植后30d追肥,以复合肥为主。在定植、花蕾期、开花期进行清杂,保证纯度。
3.杂交授粉选母本第二天将要开放的花蕾,此时柱头没有开裂,剥去花筒、雄蕊。第二天采开放的父本花,剥去花筒,涂抹柱头。授粉后撕掉1~2片萼片作授粉标记。每个花序授粉3~4朵花,其余花全部摘掉。授粉期间温度保持18℃~20℃,疏除植株过密的枝条。
五、羽衣甘蓝制种羽衣甘蓝(Brassicaoleraceavar%acephalaf%tricolor),英文名Kale,别名绿叶甘蓝、彩叶甘蓝、叶牡丹,十字花科芸薹属甘蓝类的一个变种,接近甘蓝野生种,二年生草本植物。原产地中海至小亚细亚一带,栽培历史悠久,中国引种栽培历史较短。
1.植物学特征羽衣甘蓝根系发达,根系分布在30cm深的耕作层内。株高30~40cm,植株开展度为40~60cm。叶片长椭圆形,叶背被蜡粉。幼苗似甘蓝,成株不结球,保持叶丛形态。
一年生植株形成莲座状叶丛,经冬季低温,于翌年开花、结实。总状花序顶生,花期4~5月,虫媒花,果实为角果,扁圆形,种子圆球形,褐色,千粒重4g。
2.对环境条件的要求羽衣甘蓝喜冷凉温和气候,极耐寒,可忍受多次短暂的霜冻,但不能长期连续处于冰点以下的低温。生长适温20℃~25℃,发芽适温18℃~25℃,耐热性强,苗期较耐高温,夏季30℃~35℃也能生长。成株须在2℃~10℃下经40d以上通过春化,在较高的温度和长日照条件下抽薹开花。较耐阴,但在充足的光照下生长良好。植株旺盛生长期需水多,但不耐涝。对土壤的适应性较广,在腐殖质丰富,含钙高的肥沃壤土中生长旺盛。适宜的pH%6~7。
1.园艺品种类型羽衣甘蓝形态多样,按高度可分高型和矮型;按叶形分圆叶、皱叶、裂叶;按颜色,边缘叶有翠绿色、深绿色、灰绿色、黄绿色,中心叶则有纯白、淡黄、肉色、玫瑰红、紫红等品种。自播种后第3个月起可观赏。
2.菜用品种类型菜用羽衣甘蓝淡绿色至绿色,叶柄比观赏羽衣甘蓝略长,品种不同,叶形、叶色略有差别。栽培品种多,也是冬春重要的观叶植物,适于布置花坛和盆景。
3.同属其他类型相同用途的同属植物栽培品种有:
(1)皱叶羽衣甘蓝(var.acephala-crispaHort.)。叶呈皱波状,多种叶色。
(2)裂叶羽衣甘蓝(var.acephala-partitaHort.)。叶二回羽状深裂,下部叶粉蓝绿色,上部至中心叶有各种色彩。
(3)紫包菜(var.capitataLinn.f.purpureaHort.)。叶紫蓝色,有****,下部稍开展,中心叶包成圆球形。
(4)小球甘蓝(Brassiasp.)。生于茎上的叶平展,有长柄,茎在叶以下生出许多螺旋状排列显圆球形的芽,有绿色和深紫红色等不同品种。
羽衣甘蓝常规制种与甘蓝相同,在秋季播种。选择具有该品种优良性状的植株,冬前假植在改良阳畦或大棚中,温度降低时盖草毡,控制在温度0℃~10℃,春季移植于露地。如在改良阳畦过冬的不再移植。北方4月下旬即抽薹开花,蕾期授粉。6月种荚转黄,割下果序晾晒脱粒,除去杂质收藏于阴凉干燥处。
羽衣甘蓝杂交制种用自交不亲和系作母本,用自交系作父本,在秋季或冬季播种,翌春转入生殖生长,即开花、授粉、结实。若原种稀少时可以采用组织培养技术快繁种苗。
1.育苗8~12月均可育苗,用营养纸袋或营养土方育苗。苗床作成1.2~1.5m宽的平畦,两侧留排水沟,667m2制种田的育苗面积为20m2。苗床施腐熟过筛的有机肥667m2%4000kg,磷酸二铵667m2%30kg,耕翻混匀,苗畦平整,土壤细碎。育苗时先将苗畦浇透,播种后覆细土0.5~1.0cm,用种量667m2%30g,父本667m2%10g。用遮阳网稍加遮阳,4~6d出苗。出苗后保持苗床湿润,幼苗3~4叶时施稀薄尿素与磷酸二铵混合液追肥,40d苗龄,5~6片真叶时定植。冬季育苗注意保温,不能露地越冬的地区,在温棚或阳畦内假植越冬。冬季不太严寒的地区秋季定植后可以小拱棚栽培或地膜覆盖栽培。
2.土地准备及定植羽衣甘蓝为异花授粉作物,制种时与甘蓝类作物隔离2000m。与十字花科作物3~4年轮作,选小麦、玉米、番茄前茬。整地前施农家肥667m2%4000~5000kg,耕翻耙匀,起垄,覆膜。垄高20~25cm,宽40~45cm,垄沟宽40cm。株距25~30cm,行距35~40cm。
父、母本行比1∶4,母本667m2%3500~4000株,父本667m2%1000~1200株。定植时带土移栽,及时灌水缓苗。