§§§第六节生长调节剂在花卉制种中的应用
植物生长调节物质可以控制植物生长发育,促进坐果结实,提高产量,分内源激素和生长调节剂2种。许多内源激素无法提取制备,主要用人工制取的生长调节剂。
一、生长调节剂的作用及使用方法
植物生长调节剂种类很多,所起的作用各不相同。多作粉剂或溶液使用,粉剂可喷、撒、蘸、涂;液体可根部浇灌、局部浸渍、点涂以及茎、叶喷雾等。
吲哚丁酸、奈氧乙酸、吲哚乙酸、低浓度的2,4-D、2.4.5-T等,能促进一串红、满天星、香石竹、金鱼草等草花,杜鹃、茶花、茶梅、桂花、含笑、米兰、玉兰、叶子花、紫薇、龙船花等木本花卉生根,药剂的使用方法有:1.浸泡处理容易生根的种类使用较低的浓度,不易生根的种类使用浓度略高。一二年生花卉如一串红、满天星、香石竹等,用吲哚丁酸50~100mg/L(ppm),浸渍插条基部12~24h;
木本花卉如杜鹃、牡丹、叶子花、黄刺梅等,浸泡浓度150~300mg/L(ppm)。
2.快浸法一、二年生花卉如金鱼草、大红花等,用吲哚丁酸500~1000mg/L(ppm),浸渍插条基部5~10s;木本花卉如含笑、白兰花、桂花、一品红、玉兰等灌木花卉速浸浓度500~2000mg/L(ppm),榆叶梅和虎刺为5000mg/L(ppm)。
3.粉剂使用加入滑石粉,用药量0.1%~0.3%,先润湿插枝基部,然后蘸粉或喷粉。
如洋桔梗、蛇鞭菊、美女樱、仙客来、黄兰花、矮牵牛、报春花、结缕草、高羊茅等草本花卉的种子,用50~100mg/L(ppm)的赤霉素浸泡24h;晚香玉、百合、仙客来等球根花卉用100~1000mg/L(ppm)浸泡或喷洒,可破除种子休眠,提前发芽。细胞分裂素与赤霉素配合使用可以打破玉兰、蔷薇、唐菖蒲种球的休眠。小苍兰、鸢尾在干燥贮藏前用乙烯利浸种,可使发芽整齐。
用赤霉素50~200mg/L(ppm)喷洒植株、叶片,可增加矮牵牛、金鱼草、蒲包花、香豌豆、报春花、彩椒、大丽花、鸢尾、菊花、非洲菊、蛇鞭菊等花卉的株高;用赤霉素5~100mg/L(ppm)在蕾期喷雾或处理种球,可促进满天星、紫罗兰、瓜叶菊、报春、丁香、牡丹、仙客来、风信子、郁金香、小苍兰、鸢尾、菊花、天竺葵、夏菊、大丽菊、兰花、万年青、孔雀草等花卉开花,花茎伸长。植株喷雾多效唑20~30mg/L(ppm),可促进矮牵牛、春兰开花。300mg/L(ppm)乙烯利叶面喷雾,可促进天竺葵、叶子花提早开花。
用矮壮素1000~3000mg/L(ppm)可使菊花、一品红、木芙蓉、木槿、瓜叶菊、百合、紫菀、天竺葵的植株矮化,增加侧枝,增加花数。经过矮壮素处理后,茎明显缩短的有鸡冠花、彩叶草、香石竹、蒲包花、千日红、绣球、玻璃翠等。非洲紫罗兰在KT激动素中浸24h,其叶柄可生大量不定芽;使用B9后植株明显缩短的有波斯菊、万寿菊、百日草、菊花等。多效唑20~100mg/L(ppm)可以控制一串红、大红花、水仙、菊花、黑麦草、结缕草等株高。丁酰肼(2.4.5-T)500~1000mg/L(ppm)可矮化菊花、大丽华、叶子花、杜鹃、瓜叶菊、金盏菊、矮牵牛等花卉的株高。
植物生长调节剂可以调节植物生长发育的各个过程,深刻影响着植物离体器官、组织和细胞的生长、器官分化和植株再生,在植物组织和细胞培养中起关键作用。目前开展组织培养的花卉有各种兰花、非洲菊、大岩桐、非洲紫罗兰、仙客来、郁金香、唐菖蒲、君子兰、百合、鸢尾、满天星、蓝猪耳等;药用花卉有黄芩、川芎、人参、西洋参、何首乌、金钱莲、贝母、野葛、半夏、长春花、红景天等。
二、植物生长调节剂使用注意事项
植物生长调节剂在花卉上的应用有两重性,使用得当,可提高花卉质量,节约成本,提高制种产量;使用不当,会引起相反的作用。在使用时注意调节剂种类、浓度、植物品种、应用部位、使用量以及当时的环境条件(如温度、光照等)等,还应该注意:
1.生长调节剂不是营养物质,只是对植物生长发育起调节作用,所以它不能代替植物的正常代谢,更不能离开正确的栽培技术,生长调节剂的使用必须与相应的栽培措施配合。
2.花卉对植物生长调节剂的使用浓度要求比较严格,不同的植物,或同种植物不同生长发育阶段,或应用目的不同,使用的技术、时期、浓度都不同,必须掌握正确使用技术。生长调节剂也不能与农药、化肥混合使用。植物生长调节剂使用参见:附录5生长调节剂用途表。
§§§第七节花卉种子加工贮藏
一、花卉种子的干燥
干燥是一般花卉种子加工贮藏的前提和基本措施,经过充分干燥的种子,可以较长时间贮藏,并能保持种子的活力。同时,在种子进行干燥降水的过程中,促进种子的后熟,起到杀虫和抑制微生物的作用。花卉种子干燥方法有自然干燥法、加热干燥法等。自然干燥方法简单,经济安全,一般情况下种子不易丧失活力,但是易受气候条件的限制。有些种子厌光,需阴干或在散光条件下干燥。加热干燥可以用人工加热干燥、机械加热干燥及红外线干燥。
二、花卉种子精选
花卉种子晾晒脱粒后首先进行精选工作,主要是清除混入种子中的茎、叶、枝条、花穗、碎种子、杂草种子、泥沙、石块等掺杂物,以及菌核、虫瘿、虫卵等有生命杂质,以提高种子纯净度。常用的精选方法有手工精选和机械精选。
手工精选是目前国内花卉制种的主要精选方法,脱粒后去除基本杂质,再用簸箕、圆箩筐以及各种型号的筛网筛选,再用手工精选,清除小籽、病虫害籽粒、畸形、开裂、色泽等不符合质量要求的种子,获得较纯净的种子。有些种子也可以水选,利用种子和杂质比重不同的原理,把种子浸入水中或盐水中,饱满种子下沉,剔除其他较轻的杂物、秕子。
人工精选的缺点是对种子不能严格分级,费时费工,有些秕种子、杂质清理不干净,特别是细小种子,手工精选,纯净度不能完全达标,还需要机械精选。
机械精选在工作效率、清除杂质、提高种子纯度、净度、发芽率等方面,有手工精选不可比拟的优势。花卉精选机械设备与蔬菜等精选设备相同,但精选要求更高,主要有风选机、螺旋分离器、振动分选机、比重精选分级机、色泽分选机、静电分选机等。为了提高工作效率,一些机械多组合成联合加工机械。目前应用较多的有:
1.风选机应用原理是根据花卉种子大小、比重和对气流的引力来分离种子。该机种型号较多,有单纯的风选机,如甘肃酒泉奥凯种子机械厂生产的5XC-100蔬菜花卉机,通过调整变频器频率大小,获得不同的气流速度,从而对质量轻、体积小的蔬菜花卉种子进行风选,提高种子净度。5XL-100蔬菜花卉机分为风选和筛选两部分,风选部分通过改变吸风道截面大小获得不同气流速度而达到分离杂质和精选目的;筛选部分是利用混杂物和种子外形大小差别,用一定规格的圆孔筛或长孔筛经过几层筛片分离杂质和秕粒。
2.螺旋分离机利用不同种子的弹力和表面形状的差异分离。适合分离圆形种子、压伤、压扁的种子及秕种子,由于不同种子沿倾斜螺面滚动的能力不同而被分离。圆形种子以较快的速度滚动,在离心力的作用下,离开螺面顶部进入下面第二个螺旋分离器而被排出;
压伤、压扁的种子及秕种子则滚动速度较慢,进入第一个分离器。
3.比重精选分级机按不同种子的比重大小进行精选。变质、发霉、衰老、虫蛀、空瘪子、不育子、失色等特征的种子及有其他缺陷的种子,其大小和形状与好种子相似,一般精选机械无法分开;重颗粒,如泥团、土粒和小石子等,用比重精选分级机能够除去。比重精选分级机带有振动台、风机等主要设备,种子从进料斗进入带孔的金属板或编织的金属网平台上,使振动和气流配合,向上经由这层装置,使种子按比重大小分层,达到分离效果。
4.色泽分选机根据种子明亮或灰暗的特征分离种子。用于种子经过精选和分级之后,再将褪色、变质、异色、有病的种子分离出去。色泽分选机有一个光电管,在光电管前面放置不同的滤光器,当种子到达后光传输受到抑制,光从已知色谱的背景中反射出来,进入光电管,透过这束光,种子由于重力而落下,当异色种子出现在预先放置背景和光电管之间的时候,则启动选废系统,异色种子被快速气流吹出,选出附合要求的种子。
三、花卉种子贮藏
一般草本花卉种子的安全贮藏水分含量为7%~8%,使用不同包装材料、贮藏期限、贮藏环境对安全贮藏含水量又有差别。密闭容器贮藏时要求含水量更低,如风铃草、藿香蓟、金鱼草等低温干燥贮藏含水量7%,在密闭容器贮藏含水量分别为6.3%、6.7%、5.9%。北方制种向海外在高温高湿的热带、亚热带等目的地发货运输的种子必须用防湿材料包装,种子收购时用细密棉布袋、聚乙烯薄膜袋、聚乙烯编织袋三层包装,发运时装硬质纸箱;数量稀少的花卉种子用聚乙烯铝箔复合薄膜袋,外套聚乙烯编织袋包装。零售种子包装多数采用聚乙烯铝箔复合薄膜袋,外套纸质种子袋;含芳香油的花卉种子用金属罐、木盒或有色玻璃瓶中贮藏。罐装、铝箔袋在封口时还可抽成真空或半真空状态,以减少容器中的氧气量。种子袋外正确标明种子品种名称、生产基地、批号、采收的年、月及使用年限等。
花卉种子良好的贮藏环境是低温干燥,最大限度地降低种子的生理活动,减少种子内的有机物消耗,不同的种子采用不同的贮藏方法。常见的方法有:
1.干燥贮藏适合于含水量低的种子,常用的有普通干燥贮藏和密封干燥贮藏。
普通干藏法。适用大多数耐干燥、低温地区以及不需要长期贮藏或短期贮藏发货的种子,在充分干燥后,放进纸袋或纸箱中在阴凉、通风、干燥处贮藏。
密封干藏法。一些易丧失发芽力的种子(如鹤望兰、非洲菊)可采用密封干藏法贮藏,将种子置于密闭的容器中,加入干燥剂,在2℃~5℃的低温条件下贮藏。
2.层积贮藏适用于含水量较高,在长期干燥条件下容易丧失发芽力的种子。许多种子越冬贮藏也用层积贮藏,一般将种子与种子容量2~3倍湿沙混拌,放置在地窖或地下室内,保持一定湿度,使种子度过后熟期,如牡丹、芍药、白玉兰、玉兰、含笑等。
3.水藏某些水生花卉的种子,如睡莲、玉莲等必须贮藏于水中才能保持发芽力。
1.清仓消毒花卉种子贮藏库应设计专用库房,要求干燥、防潮、低温,不与化肥、农药等靠近。种子入库前进行清仓、消毒处理。
2.合理堆放花卉种子品种繁多,等级不一。种子袋在仓库中放置于距离墙壁约50cm、离地面50cm高的架台上,做好标牌,标明其位置、数量、包装等,以防混杂;包装在铝箔袋或金属罐的种子放在干燥、密封、低温(2℃~5℃)的条件下保存。少量的种子可贮玻璃瓶、小口有盖的罐瓮、塑料桶等干燥器内,底部以生石灰、硅胶、干燥的草木灰、木炭等作干燥剂,上放种子袋,然后密闭,置于低温干燥处。
3.适时通风种子呼吸产生热量,通风可降温散湿,多采用自然通风或机械通风。在晴天、早晨、冬季通风,阴雨雪雾等天气不通风。
4.勤检查在仓库不同部位多点设置温、湿度测量计,定时测量,做好记录。保持花卉种子的低温低湿的贮藏环境,防止种子霉变或发芽率降低。