草坪是园林绿化和景观设计中的重要组成部分,不仅有改善、美化、保护人居环境,满足人们休闲、娱乐、运动的功能;又有改善生态、医疗保健功能,同时具有一定的社会效应。草坪及各类地被植物的应用,提高了现代园林绿化的水平。随着城市建设的发展,人们对生活环境要求的逐渐提高,大力发展草坪业已成为城市绿化的主要内容。中国草坪业起步较晚,从20世纪80年代兴起,21世纪进入全面发展的新阶段,草坪业已初步形成了种子生产、加工、营销、草坪建植等一条龙的产业系统。近年来以草坪为主的城镇绿化、工矿企事业单位、居住小区的环境美化,高速公路、铁路护坡、河塘堤坝、水库的护堤、水土流失严重地区的水土治理等环境保护和美化工作的开展,以及国家实施“退耕还林还草、封山绿化”等西部大开发项目的实施,加大了对草种的需求,为草坪草种的生产提供了良好的机遇。
§§§第一节国内外草坪种子产业发展概况
一、国外草坪种子生产现状
世界上草坪业发达的国家,如丹麦、澳大利亚、新西兰、美国、加拿大等国十分重视牧草及草坪草种子生产,都建立了完善的草坪草种子产业,成为重要的草坪种子生产输出国,草种生产已实现了良种化、集约化、机械化和标准化。丹麦的多年生黑麦草(Loliumperenne)、早熟禾(Poapratensis)、高羊茅(Festucaarundinacea)、白三叶(Trifoliumrepens)、红三叶(T.pratense)等草种,年产15万吨,约占欧洲草种产量的50%,其中85%用于出口。并在世界范围内设立了牧草、草坪草试验点,培育草品种和草种生产。新西兰生产的黑麦草、白三叶、高羊茅和鸭茅(Dactylisglomerata)等草种,平均年产量20%600%吨,其中白三叶年产5000吨,占世界总产量的55.7%。出口草种年均约12%500吨,占年产量的60%以上。美国年产禾草种子13万~19万吨,是世界最大的草种生产国和出口国。其中俄勒冈州是世界上最大的种子生产区,其牧草、草坪草田占全州总耕地面积的28%。美国草种生产普遍采用公司加种植户的模式,耕、耙、播、收、加工、清选、贮运等全部机械化。
二、中国草坪种子生产现状
中国草坪草及种子生产发展历史较短,在20世纪50年代起,中国科学院植物研究所开始了比较系统的草坪研究工作。随着改革开放,草坪的环境、社会、经济效益逐步被人们认识和认同,各地开始铺设草坪,推动了生产与科研发展。随着科技发展,现代生物技术、生态农业技术、电子技术的应用,推动了传统草坪业向现代化草坪业的转化,草坪草种子生产发展成为一支新兴的产业。但与国外草坪业相比,不论是经营规模还是经营项目均存在着很大差距。中国只能生产结缕草等几种暖季型草坪种,且草种质量较差,在纯度、净度、发芽率等方面很难达到质量标准。所以,中国优质草坪草种绝大部分要依赖进口。
目前国内草坪草种子生产与粮食、蔬菜等作物种子生产相比,仍处于较低的生产水平。
专业的草坪草种子公司少,常常与牧草种子生产混在一起,有些依靠天然草坪植被采种,种子质量不能保证。国内种子生产普遍存在种子脏、乱、差的问题,据甘肃省牧草种子质量检验站报道,甘肃自产的苇状羊茅和多年生黑麦草种子合格率仅为40%(1995)。主要原因是种子清选加工机械设备缺乏、种子成熟度不够、种子积压及储藏不当。专业化制种基地很少,没有严格隔离措施,管理粗放,最终导致种子质量差,市场竞争力下降。从事草坪育种的高等院校或研究单位人员少,在国际草坪业种子市场也处于落后和被动地位。
在中国加入WTO之后,国际草坪草种子市场对中国草坪业市场冲击更加明显。但这是一种机遇,也是更大的挑战。因此,选育并生产适合中国生态条件的草坪草种,研究其种子高产栽培技术,不仅对扭转草坪草种子依赖进口的被动局面具有重要的实践意义,同时对填补中国草坪草种子生产方面的空白具有一定的科学价值。
三、中国草坪种子生产的优势
中国有丰富的草坪草种资源。根据统计资料,中国拥有6000万hm2草原,仅早熟禾植物就有100种左右,现今世界上流行的多年生草地早熟禾,羊茅,狗牙根,结缕草等优良草种,在中国均有天然分布,世界很多优良草坪草种资源的原始材料就取自中国。根据调查,甘肃省主要野生后备草坪草种资源早熟禾属27种,2个变种,羊茅属8种,剪股颖11种,狗牙根属1种。因此,中国的草坪种子生产开发潜力广阔。
中国不仅有丰富的种质资源,有世界最大的种子市场,同时也有各类草坪草种子繁殖的优良基地,中国西北地区的甘肃、新疆、内蒙古、海南等是国内外草坪种子优良的制种基地,国内外草坪种子企业纷纷落户,生产经营,促进了中国草坪业快速的发展。
四、草坪草制种基地选择
各种草坪草生长发育特性不同,形成了不同的气候适应性和生态适应性。气候条件是决定种子生产成败的首要条件,其次是土地条件。例如,世界最大的牧草种子生产地在美国俄勒冈州威拉米特河谷这一比较狭小地域,其主要原因在于这里有适宜种子生产的气候条件。温带草坪草的种子生产要求足够的生长期,播种时要有适当的降水(灌溉)和一定的温度,开花成熟时应有适温少雨和多日照无风的天气。
影响草坪草种子生产的主要气候因子有:太阳辐射、温度、降雨量、光周期等。
1.日照长度日照长度决定许多植物是否开花及开花效应强度。光周期具有极其重要的生态效应,能激发草坪草开花并完成结实。长日照植物在进入秋季短日照条件下失去花芽分化的能力,从而度过冬季严寒;短日照植物在长日照来临时失去花芽分化的能力,从而度过干旱或热带雨季。了解光周期效应,有助于合理地选择草坪草种子生产地区。低纬度的热带和亚热带地区有利于短日照植物开花并提高结实率。草坪草中的短日照植物有:狗牙根、结缕草、野牛草、地毯草、假俭草、巴哈雀稗、红三叶、马蹄金、竹节草、两耳草、钝叶草等,适宜在低纬度温暖地区繁殖种子。草坪草中的长日照植物有:白三叶、高羊茅、紫羊茅、黑麦草、早熟禾、翦股颖、碱茅、冰草等,适宜在高纬度的温带地区繁殖种子。
2.辐射量晴朗多光照的气候条件有利于草坪草种子产量的提高。在草坪草发育后期光辐射量高的地区,种子生产潜力较大。如果草坪草长期处于低云笼罩的气候条件下,种子的生产潜力较小。辐射有利于光合作用,有利于开花、授粉,有利于传粉昆虫的活动,抑制病虫害的发生。禾本科草坪草开花期如遇阴冷天气,小花则处于关闭状态;光照对于异花授粉的豆科草坪草尤为重要,这类草坪草大多依靠昆虫进行授粉,而昆虫喜欢在强光、艳阳天气下活动,若天阴下雨,则昆虫停止活动,从而影响授粉结实。所以多年生草坪草种子生产地的选择要尽量避开开花期阴雨连绵的地区。
3.温度温度对草坪草生长发育的整个过程都有影响,包括营养生长、花芽分化、花粉萌发、开花、结实、种子成熟等,并且每一时期的最适宜温度和温度效应各不相同。多年生禾草中的草地早熟禾、黑麦草等需要一段低温期(低于5℃),经过春化作用后才能开花,其分蘖枝条要经过早春、晚秋甚至冬季的低温之后才能获得较高的结实率。正常生长期内的适宜温度也随草坪草种而异,如草地早熟禾、多年生黑麦草、紫羊茅等草坪草只有在15℃~24℃的条件下才能正常生长,而狗牙根、雀稗等要求较高的温度。在适宜生长的温度范围内,草坪草从花序分化至显花的时间长短与温度呈负相关,即在适宜生长的温度范围内,随着温度的升高,花序分化速度加快,花序数也逐渐增多,种子数也相应增多。各种草坪草开花、授粉、结实都受温度变化的影响,适宜的温度可提高草坪草种子的产量,温度偏高或偏低都将造成种子减产。
4.湿度适量的降水对草坪草种子发育初期是必要的,但种子成熟期和收获期要求干燥的气候条件。草坪草营养生长阶段需要充足的水分供应,降水量不能满足要求的地区,必须有灌溉条件才能适宜于种子生产。
根据草种的地域适应性和气候适应性,近年来,国内通过草坪草的资源调查、引进、适应性栽培和繁种基地的研究,确定了部分草坪草繁种基地。主要有:宁夏引黄灌区草坪型多年生黑麦草繁种基地,四川省凉山冬温夏凉地带白三叶草繁种基地,山东胶东半岛和辽宁的辽东半岛、海南省和广东沿海地区结缕草繁种基地,湖北襄樊白三叶、红三叶繁种基地,四川九寨沟地区和江西南昌地区多花黑麦草繁种基地,甘肃河西走廊、内蒙古、新疆草地早熟禾、高羊茅、冰草、紫花苜蓿等牧草、草坪草繁种基地等。这些基地的建成,将为中国草坪型草种的生产做出贡献,为中国草坪草产业发展奠定基础。
§§§第二节草坪草概述
草坪草以禾本科草坪草为主,大部分禾本科、莎草科、豆科的草坪草种都可用种子繁殖。
有些有供营养繁殖的根状茎、根茎、匍匐茎等,切段即可独立发育。本章以冷季型草坪草为代表学习。
一、草坪概念及特征
1.草坪草坪是指一年生或多年生低矮草本植物由天然形成或人工建植后,经养护管理而形成的相对均匀、平整的草地植被。其目的是保护环境、美化环境,以及为休闲、娱乐和体育活动提供场地。草坪是由草坪植物的地上部分以及根系和表土层构成的整体。
2.草坪特征
(1)草坪为人工植被。它由人工建植并需要定期修剪养护管理,或由天然草地经人工改造而成,具有强烈的人工干预的性质,和天然草地有明显区别。
(2)草坪以低矮草本植物为主要特征。草坪基本的景观特征是以低矮的多年生草本植物为主体相对均匀地覆盖地面,和其他的园林地被植物有明显区别。
(3)草坪具有明确的使用目的。草坪是为了美化环境、保护环境,以及为人类娱乐和体育活动提供优美舒适的场地,和牧草地或人工割草地有明显区别。
3.草坪的类型草坪在园林绿化及其他方面的用途广泛,应用方法灵活,表现形式也是多种多样的,可以从不同的角度进行分类,主要分类方法有:
(1)根据草坪的用途分类。分为游憩草坪、观赏草坪、运动场草坪、防护草坪、其他用途草坪,如飞机场、停车场等位置的草坪等。
(2)根据草本植物组合分类。分为单纯草坪、混合草坪、缀花草坪等。
(3)根据草坪草与树木的组合分类。分为空旷草坪、疏林草坪、林下草坪等。
(4)根据规划形式分类。分为自然式草坪、规则式草坪等。
1.概念草坪草是指能够形成草皮或草坪,具有一定观赏价值和使用功能,并能经受定期修剪、人物通行和抵抗外界不良环境的一些草本植物及品种。凡是适于建植草坪的草本植物,都称为草坪草。一般认为草坪草起源于天然牧草,牧草在特定的环境条件下经长期的自然选择,进一步分化形成了优势种,这些优势种能形成表面平整、矮生密集的草本植物景观。这些优势种再经人类选择和利用,进一步驯化形成了现在的草坪植物。目前世界各地使用的草坪草有数百种,中国自行生产与引进的有百余种。草坪草多数是质地纤细、植株低矮的禾本科草类,且多集中于早熟禾、黑麦草、羊茅、狗牙根、结缕草、剪股颖等几个属。此外,也有部分符合草坪草特性的非禾本科植物,如旋花科、莎草科、豆科等的部分植物,能够形成草皮或草坪,而且能耐修剪、耐践踏、繁殖力强、覆盖力强、适应性强。
2.草坪草的一般特征草坪草是草坪的基本组成和功能单位,其生物学特征构成了草坪的基本特征特性,决定草坪品质和使用价值。草坪草具有以下共同特征:
(1)植株低矮,分枝(蘖)力强,根系强大,多丛生或匍匐型,覆盖力强,易形成草层。
(2)生长点位于茎基部,多数有叶鞘保护,埋于表土或土中,耐修剪、践踏,侧枝发生快,再生能力强。
(3)叶直立、细小、数量多、寿命较长,枝叶密度较大,叶片保持绿色长久。
(4)软硬适度,有一定的弹性,对人畜无害,无不良气味,不宜产生汁液等易污染物。
(5)繁殖力强,种子产量高,发芽率高或具有匍匐茎、根状茎等强大的营养繁殖器官,或两者兼有,易于成坪,受损后自我修复能力强。
(6)大部分种类适应性强,具有较强的抗逆性,易于栽培管理。
其他草坪地被植物不完全具备以上特征,如三叶草、马蹄金、马莲、紫花地丁等。但再生能力强,有些种类具匍匐茎,耐瘠薄,具有优良的坪用性能。
草坪草由于种类多,繁殖方式多样,种子包括真种子、根茎、匍匐茎等无性繁殖器官,常以草皮、草苗的形式出现。
二、草坪草分类草坪草分类通常是在经济类群的基础上,借助于植物分类学或环境条件的适应性等规律进行。较常见的有按植物系统分类,按气候条件与地域分布进行分类的方法。
草坪草在不同地域和气候带形成了不同类型的草坪植物种类,根据草坪草对温度的生态适应性,可分为暖季型草与冷季型草两类。
1.暖季型草适宜于温暖湿润或温暖半干旱的气候条件,年生长期为240d左右,耐低修剪,有较深的根系,抗旱、耐热、耐践踏。主要分布于热带和亚热带地区,即长江流域及以南较低海拔地区。在黄河流域冬季不出现极端低温的地区,也可种植暖季型草坪草中的个别品种,如狗牙根、结缕草等。生长适温26℃~32℃,在10℃以下进入休眠,生长的主要限制因子是低温强度与持续时间,即在夏季生长最为旺盛。
暖季型草坪草中仅有少数品种可以获得种子,主要以营养繁殖为主。此外,暖季型草坪草均具有很强的长势,群落容易形成,其他草类不易侵入,种类主要有狗牙根、结缕草、地毯草、野牛草、假俭草、画眉草、地毯草、马蹄金、巴哈雀稗、芫荽菊、马唐等。
2.冷季型草冷季型草主要分布在亚热带和温带地区,最适生长温度在15℃~24℃(或20℃左右),生长的主要限制因子是最高温强度及持续时间,在春秋季节各有一个生长高峰,可以忍耐-15℃的低温和35℃高温。种类主要有草地早熟禾、多年生黑麦草、高羊茅、剪股颖、细羊茅、小糠草、滨草、猫尾草、冰草、无芒雀麦、苔草、白三叶等,适宜于中国黄河以北的广大地区种植。冷季型草坪草耐高温能力差,但有些种如高羊茅,匐翦股颖、草地早熟禾可以在过渡带或南方的高海拔地区生长。冷季型草坪草是本章介绍的主要内容。