■原文
悠长之趣，不得于酽，而得于啜菽饮水；惆恨之怀，不生于枯寂，而生于品竹调丝。故知浓处味常短，淡中趣独真也。
■译文
使人回味无穷的情趣，并非来自美味佳肴，而是吃了粗茶淡饭之后才能体会的到；惆怅和烦闷的情绪，并非产生于穷困潦倒，而是由伤感悲凉的乐曲勾起的。可见，浓香醉人的滋味常常难以引人回味，而恬淡清静的生活中往往包含着真正的情趣。
■活学活用：
浓处味短，淡中趣长
美妙的音乐和佳肴虽然能给人带来一时的乐趣，但不能给人真正的快乐，令人回味无穷的情趣，得自于啜菽饮水的清淡之中。要想轻易地得到快乐的生活是很难的。如果来得容易，快乐的生活就容易走样。走样的快乐又岂是真正的快乐？
生活中，有人薪水微薄，却喜欢享受，用他们最时髦的话说是享受生活，“今朝有酒今朝醉”，今日歌厅，明日舞厅，后日咖啡厅，日日餐厅，结果入不敷出，债台高筑，使自身陷于苦境之中。灯红酒绿的生活，虽能让你兴奋，让你快意人生，然而曲尽人散之时，挥霍之后剩下的只是囊中羞涩，饱受饥荒之苦。这不是乐极生悲吗？粗茶淡饭虽无美味佳肴爽口，却能免空腹之灾。
因此，一个人不应当只追求丰富的物质生活，还要培养高尚的道德情操。