（第一节）我国西北菌草栽培双孢蘑菇的地理气候条件及应用
没有到过西北和在西北工作生活过的人，对西北的地理气候的特点是不会有深刻体会的，基本上都会停留在西北荒凉、干旱缺水、干燥、夏季酷热、冬季严寒、沙尘暴多等层面上理解。殊不知，我国西北地域辽阔，地理状况丰富，地形复杂：有高原，有大平原，有荒漠，有大草原，有森林，有火焰山，有冰川。这就形成了丰富的气候条件：南方夏季炎热难受时，在西北许多地方晚上睡觉还需盖棉被，一场雨就会使许多人穿上毛衣；南方梅雨季节愁衣服难晒干而到处发霉时，在西北栽的树却难以成活，湿衣服晾在室内几个小时就干了；南方冬季太阳少而无力时，在西北的日光温棚内温度可达20℃以上，蔬菜生长郁郁葱葱。所以，西北独特的地理气候条件，可以为双孢蘑菇栽培提供在同一季节南方所没有的栽培小环境，为双孢蘑菇在西北地区栽培提供了更多选择，根据双孢蘑菇生长发育的条件，西北地区栽培双孢蘑菇时，可从以下几方面来设计双孢蘑菇栽培方案：
1、利用西北高纬度和高海拔地区夏季气候凉爽的条件，在夏秋季栽培双孢蘑菇，当时我国南方等双孢蘑菇主产区在自然条件下不能生产，能达到人无我有的目的。
2、利用西北气候干燥温差大的条件，用水来实现调节菇棚温度的目的，创造适宜双孢蘑菇生长的小气候环境。
3、利用西北丰富的冬季太阳光资源，在严寒的冬季通过日光温棚生产双孢蘑菇。
（第二节）我国西北菌草栽培双孢蘑菇的原料条件及应用
我国栽培双孢蘑菇的主要原料是稻草、麦草等农作物秸秆和牛粪、羊粪等牲畜粪便，我国南方主要以稻草为主。西北是小麦、玉米和棉花的主产区，麦草、玉米秆、玉米芯、棉籽壳等原料非常，价格低。畜牧业是西北历史以来的传统产业，畜牧业丰富发达，是我国畜牧业的主要产区，牛、羊、马等的粪肥多。这些都为西北发展双孢蘑菇生产提供了有利的原材料条件。
西北还有辽阔的土地，有大面积的土地可用来栽培苜蓿草、象草、巨菌草，为双孢蘑菇生产提供无污染的原料和为畜牧业提供优质的草饲料。
西北丰富的农作物秸秆、牲畜粪肥和辽阔的土地，可为双孢蘑菇的发展提供广阔的空间，可从以下几个方面进行利用：
1、就地取材，充分利用西北富余的农作物秸秆和牲畜粪肥，降低生产成本。
2、应用菌草技术进行综合开发，在荒漠种植菌草保持水土，为双孢蘑菇生产和畜牧业提供无污染和优质的原料，把产菇后废蘑菇料作有机肥料，建立“农作物生产—蘑菇生产—畜牧业生产—荒漠治理”的生态型循环生产的产业链，即把“植物生产—动物生产—菌物生产”结合起来，达到经济效益、社会效益和生态效益的有机结合，实现双孢蘑菇生产的可持续发展。
（第三节）我国西北菌草栽培双孢蘑菇的政策条件及应用
我国双孢蘑菇栽培最早始于南方，主产区也主要在南方，西北进行双孢蘑菇生产较晚，生产面积也较小。中央和国务院实施的西部大开发战略、东西扶贫协作、援助新疆跨越式发展等重大举措，为西北发展双孢蘑菇生产提供了难得的发展机遇，也为西北双孢蘑菇的发展
提供了有力的政策支持。
1、利用双孢蘑菇生产周期短，效益高的优势，把双孢蘑菇生产作为当地农民脱贫致富的特色产业。
2、利用各种帮助西部发展的政策，争取资金投入、税收优惠、生产补助等方面的双孢蘑菇产业发展政策。
3、利用东部双孢蘑菇产区的技术优势，借东西协作的机制，帮助西北培养双孢蘑菇生产的技术人才，指导双孢蘑菇生产，实现双孢蘑菇的跨越式发展。
（第四节）我国西北菌草栽培双孢蘑菇的市场条件及应用
我国西北地域广，交通较不方便，离我国经济发达的市场较远，使西北双孢蘑菇鲜菇输入东部市场较为困难。但西北原来栽培双孢蘑菇面积小，过去当地市场上销售的双孢蘑菇鲜菇主要通过从南方双孢蘑菇主产区输入，这为西北发展双孢蘑菇生产提供了可靠的当地市场。另外，由于西北的独特的地理气候条件，西北双孢蘑菇生产季节和我国主产区不同，这为西北双孢蘑菇鲜菇输入东部成为可能。所以应对鲜菇销售市场方面，采取如下对策：
1、根据当地市场需求，夏秋季在高海拔地区，建低温菇棚和采取降温的出菇的管理措施，栽培双孢蘑菇。冬春季利用日光温棚，采取菇菜结合的技术栽培双孢蘑菇，满足当地市场的供应。
2、利用西北独特的地理气候条件，把双孢蘑菇的生产季节错开，在南方在自然气候条件下不能生产双孢蘑菇、鲜菇价格高的季节进行生产，把双孢蘑菇鲜菇低温保鲜后空运到我国经济发达的市场，做到人无我有。