书城管理开店创业与科学经营
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第9章 成功开店的商品陈列(2)

这种商品陈列方法,对小店来说十分有效。其原因在于这种杂乱无章的堆放有一种亲近感和方便感,顾客在挑选时可以无拘无束。当然,档次较高的商品就不适用这种堆放式的陈列。

7.清新整洁

商品陈列在货架上后,要及时检查标签是否脱落、有无灰尘等。要使货架上的商品保持整洁清新。

商品陈列是一门学问与艺术,在陈列商品时以上几项需要特别注意,让得体的商品陈列为购物者营造出一种情趣盎然的购物氛围。

商品应根据销售策略陈列

商品陈列效果的好坏往往直接影响到商品销售量的多少,而陈列效果往往通过一些销售策略来表现。同样的商品会因销售策略的不同,从而使顾客产生不同的视觉感受。因此,经营者要抓好每一个陈列细节,想方设法打动顾客的心,从而使经营者的商品快速销售。

1.通过醒目标价吸引顾客购物

许多顾客在购物时,都会参阅货架标示牌上的标价,这样有助于促进顾客的购买速度,也有助于店员快速配货。比如商品的折扣标价,就可以使促销效果大大增强。

2.将畅销商品陈列在黄金地段招引顾客

将畅销商品陈列在黄金地段,能使顾客对流行商品一目了然,从而吸引顾客进店。因此,这种陈列方法有利于使顾客集中,使销售额剧增。

3.利用特殊摆放或广告、箭头指示引导顾客

陈列重点商品和特殊商品,如果想吸引顾客进店购买,在陈列商品时就应该使商品引人注目。可以采用专柜陈列的方式,也可运用特殊摆放或店铺广告、箭头指示的方法。

4.利用整体效应招揽顾客

若使商品陈列能够产生整体效应,其方法是将同类商品靠近摆放,使顾客觉得店内商品齐全,也有利于连带性商品的销售。

5.利用“磁石理论”吸引顾客

“磁石”指的是店铺中用来吸引顾客注意力的商品。运用“磁石理论”指的是在配备商品时,在每一个能够吸引顾客注意力的地段陈列富有吸引力的商品,从而诱导顾客愉快进店消费,并刺激顾客的购买欲望,使本店铺的商品销售额扩大。

6.时常更换商品位置给顾客热销的感觉

商品陈列时间不能太长,顾客对于常见的商品会产生是否滞销的疑问。因此,应随时、不断地更换商品,给顾客以商品热销的感觉。然而,同类或同种商品,其陈列位置应该比较稳定,能方便顾客购买。

7.用干净、充实的商品陈列吸引顾客

陈列商品,要在顾客心中建立起信赖感,并增强其购物的信心,因此,店铺应该以陈列充实、洁净的商品为内容。

8.不断更新室内装饰使顾客感受新鲜

顾客进店购物都希望有新鲜的感觉。倘若经营者能将最新的材料和技术方法都用在商品陈列方面,让顾客每一次进店都能产生美好、新鲜的感觉,那么就会大大提高店铺的销售业绩。

商品陈列决定销售状况,注重商品陈列的每一个细节,是销售策略的一种体现,只有把握消费观念,就会赢得顾客的信赖。

商品应根据方便顾客陈列

商品陈列是店面广告的一个重要形式,也是方便顾客消费的重要内容,更是体现销售人员工作效率、服务质量的一种有效方法,因此,商品陈列方便性在一定程度上决定着店铺的销售情况。

做好店铺商品陈列方便性应注意以下几点要求:

1.易选择和拿取。易选择就是店内的商品以客人容易选择的方式陈列,除特别商品(手表、宝石等小型贵重商品)以外,都尽量陈列于易拿取的地方。因此,要考虑商品的关联性之后再进行分类陈列。各个店铺的规模、行业及方针的不同,也会导致分类的方法及场所的不同。首先应以大分类方式将商品分类;其次将它以用途、制造商的分类方式来分类;最后则是以价格、设计的小分类方式分类。像这样将商品明确地分类之后,再集合展示的陈列方法,不只带给顾客便利,对于店铺本身更使商品的摆放合理和规范。

2.能让顾客慢慢选购的店铺,通常陈列商品周转都有存货,所以柜台的位置最好应设置在店内便于结账的地方。这样一来,销售场所的商品堆积起来,就会大大方便顾客欣赏、挑选。

3.库存陈列是方便顾客购买的陈列方式,这需要将许多库存巧妙分类,使顾客想购物时,就可以马上将自己理想的商品拿到手。

4.销售场所功能可分为方便欣赏的展示陈列空间和易于选购的空间场所,倘若在附近开设一个方便结账的柜台效果更好。这三种场所的布置方式各有迥异,只有在连接方面多用些功夫,才可以形成独具一格的陈列方法。

通常会由店外感觉到方便欣赏的陈列方式较易吸引顾客进店,但是,方便欣赏的陈列方式,不一定能引起顾客的购物兴趣。

因此,销售场所易选、易拿、易结算,才能真正做到方便顾客和吸引顾客。

商品应根据视觉陈列

所谓视觉陈列,是指利用商品、商品周边商品,甚至是小工具,作视觉性设计,以刺激顾客“要”的欲望,而忍不住掏腰包购买的手段。

1.基本技巧

(1)造型:将搭配好的服饰穿戴在橱窗模特儿身上。

(2)整合:将同一商品或相关产品作归纳整理,打造整体印象。

(3)色彩搭配:借由颜色的协调和印象来设计。

(4)效果:将商品与相关商品组合,配合有关布景,制造特殊效果。

2.协调展示

在考虑如何取得商品排列的协调性时,绝对不能忘“三角构成”的原则。假设以直线连接各陈列商品的重心,做成一个三角形,可得出四种方式:

(1)正三角形(格调高,协调性也高)。

(2)等腰三角形(左右对称,顶点的内角若为钝角,有柔和感;若为锐角,则有犀利的感觉)。

(3)不等边三角形(左右不对称,像流水般,能缓和气氛)。

(4)三角形复合体(大小不同的三角形组合)。

利用“三角构成”陈列商品时,不能只重三角连结,应该同时考虑其“高度和纵深”,以免呈现不出立体感。另外,还有很多方式可以达到陈列的协调性,像左右对称构成、重复构成(同样模式不断重复)等。

3.表演性陈列

橱窗是将店家特色、风格、在卖什么商品的讯息,用有主题、季节感十足的手法告知顾客的重要据点。

如果经营的是服饰店,应该利用首饰、皮包、鞋子等作整体搭配,布置在主要的陈列桌(柜)上,让顾客有想要的欲望。

其他的重点部位,就要安排单品直接陈列。这时,为了制造“便宜”、“热闹”的印象,可大量堆放同一种商品。

在做表演性陈列时,请记住经常作距离检查,看看排列方式和色彩是否平衡协调,若不是,再作适当地调整。

商品陈列应突出特色

陈列商品必须要能吸引顾客的眼光,也就是陈列要突出主题或特色,通常陈列的主题,需要衬托商品的配合,做集中性装饰,固定商品的焦点。

1.主题陈列

它是给商品陈列设置一个主题的陈列方法。主题应经常变换,以适应季节或特殊事件的需要。它能使店铺创造一个独特的气氛,吸引顾客的注意力,进而销出商品。

2.整体陈列

它是将整套商品完整地向顾客展示的陈列方法。比如将全身服饰作为一个整体,用人体模型从头至脚完整地进行陈列。整体陈列形式能为顾客作整体设想,便利顾客的购买,故为顾客接受。

3.整齐陈列

它按货架的尺寸,确定商品长、宽、高的数值,将商品整齐地排列,从而突出了商品的量感,从而给顾客一种刺激,所以整齐陈列的商品通常是店铺想大量推销给顾客的商品,或因季节性因素顾客购买量大,购买频率高的商品等。运用整齐陈列法时,有时会有不易拿取的缺点,店员应根据意愿做出调整。

4.盘式陈列

它实际上是整齐陈列的变化,表现的也是商品的量感,但是将装商品的纸箱底部作盘状切开后留下来,然后以盘为单位堆积上去,这样可以加快商品陈列的速度,也在一定程度上提示顾客可以整箱购买,所以有些盘式陈列,只在上面一层作盘式陈列,而下面的则不打开包装箱整箱地陈列上去。

5.随机陈列

它是将商品随机堆积的方法。它主要是适用于陈列特价商品,它是为了给顾客一种“特卖品即为便宜品”的印象。采用随机陈列法所使用的陈列用具,一般是一种圆形或四角形的网状筐,另外还要带有表示特价销售的牌子。

6.定位陈列

它指某些商品一经确定了位置陈列后,一般不再作变动。需定位陈列的商品是顾客经常使用且知名度高的名牌商品,顾客购买这些商品频率高、购买量大,所以需要对这些商品给予固定的位置来陈列,以方便顾客,尤其是老顾客。

7.关联陈列

它指将不同种类但相互补充的商品陈列在一起。运用商品之间的互补性,可以使顾客在购买某商品后,也顺便购买旁边的商品。它可以使得店铺的整体陈列多样化,也增加了顾客购买商品的概率。它的运用原则是商品须互补,首先要打破商品各类间的区别,表现顾客的生活实际。

8.比较陈列

它指将相同商品,按不同规格和数量予以分类,然后陈列在一起。它的目的促使顾客更多地购买商品。利用不同规格包装的商品之间的价格上的差异来刺激他们的购买欲望,促使其看中廉价而做出购买决策。

9.分类陈列

它是根据商品质量、性能、特点和使用对象进行分类,向顾客展示的陈列方法。它可以便利顾客在不同的花色、质量、价格之间比较挑选。

10.岛式陈列

它是在店铺入口处,放置中部或者底部不设置中央陈列架,而配置特殊陈列用的展台。它可以使顾客从四个方向观看到陈列的商品。岛式陈列的用具较多,常用的有冰柜、平台或大型的网状货筐。岛式陈列的用具不能过分高,太高的话,就会影响整个店铺的空间视野,也会影响顾客从四个方向对岛式陈列的商品的透视度。