配送作业包括以下几个步骤：
第一步，订单处理。根据订单情况对客户进行分析，确定要配送的商品品种、规格、数量和时间等，并把信息传给业务部门。
第二步，进货。收到订单上的商品种类和数量等情况后，查找商品库存情况，有现货就转入分拣作业；如没有现货或库存不够，就要及时向供应商发出订单。供应商接到配送中心的订单后，组织供货，配送中心就进行相应的人力、物力准备工作。当商品送到配送中心后，组织人员进行数量、质量的验收。验收后，按照商品特性、储存单位、拣货单位等要求，对商品进行拆箱、组合等理货作业。
第三步，储存。
第四步，拣货。根据客户订单要求对储存的商品进行拣取归类作业。
第五步，分类集中。按照客户的订单或配送中心的送货计划分拣出商品，需要按照不同的客户或送货路线分类集中，有些需要进行流通加工的商品还需根据加工方法的不同进行分类，加工完后再按一定方式分类发货。
第六步，流通加工。根据客户的要求进行初加工活动。
第七步，出库检查。把要出库的商品根据客户、配送车次进行核对。以客户的订单及其他出货凭据为依据，对出库商品的数量、质量、包装状态、发货目的地、顾客名称一一核对。
第八步，出货。按照配送线路、客户分布情况等因素对配送商品进行合理的配装、配载作业。
第九步，配送运输。根据客户的要求，在准确的时间和准确的地点把商品送到准确的客户手中。