识别小尾寒羊真假、优劣,要把握四要素,即"一看精神二看腿,三摸阴睾四看嘴"。首先,看羊的精神、气质;其次,看是否高腿;再次,看母羊阴门是否长形湿润,看公羊睾丸是否匀称有弹性;最后,看牙齿,看下边的8个门齿脱换和磨损情况,以此来识别年龄大小。
一些产区饲养户,虽然是正宗产区、正宗小尾寒羊,但缺乏科学养羊知识,长期自繁自育,甚至近亲交配,造成品种退化,逐渐形成退化了的群体,或者说较原始的类群。其外貌虽与小尾寒羊无异,但发育慢,个头小,产羔少。而优选优育的小尾寒羊,发育快,腿高,个大,产羔多。
个别人将已经缺乏生产能力的老龄羊的牙齿拔掉若干,然后谎称是刚刚换牙的年轻羊,以老充小,欺骗买主。鉴别这一现象应该明确:羔羊、青年羊的乳齿雪白,而永久齿发黄且大。永久齿磨损时间越长,其齿根越短,年龄越大,即属"老掉牙"的羊。
其他羊与小尾寒羊的区别:一是注意看羊蹄,小尾寒羊羊蹄表面为较鲜嫩而湿润的纯蜡黄色,如发现有异色线条则非小尾寒羊;二是注意看吃草(放牧)情况,小尾寒羊有草不啃树皮,而其他羊啃树皮习以为常。