书城养生中学生必知的科学保健常识(下)
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第10章 日常科学保健常识(10)

实验说明有梦的眼快动睡眠有益于记忆,能阻止新近记忆后最初两小时内的遗忘过程。这一实验也说明了在学生考试前开夜车学习的效果不好,反而更有碍于学到知识的记忆巩固。因此,在学生考试前一定保证足够的睡眠,尤其是有梦的眼快动睡眠必须充足。

睡眠和身高的关系

现代人的身材,一辈更比一辈高。人的身高除与遗传、丰富的营养及体育锻炼等有关外,还与充足的睡眠关系密切。这是为什么呢?

人的大脑里有个部位叫脑垂体,它分泌多种激素,其中一种叫“生长激素”,它管理着人体的生长发育,可以促进机体蛋白质的合成,从而能促进儿童及青少年的骨骼发育,使身高增长。

但是,脑垂体并不是一天到晚都在分泌生长激素的,它也有休息的时候。科学家研究发现,不仅不同年龄的人群有差异,而且一天24小时内生长激素的分泌也是不同的。刚出生的婴儿,每天睡眠20小时以上,在24小时内都有生长激素的分泌,其血中生长激素的浓度水平都是比较高的。从儿童期开始,只有在睡眠时体内才分泌生长激素。进入青春期后,睡眠时生长激素的分泌量呈直线上升。20岁以后,生长激素的分泌量才逐渐减少。可见,在睡眠状态下,生长激素分泌最旺盛。有人说,孩子在夜晚睡眠中增长,就好像夏天夜晚在庄稼地里,可以听到高粱、玉米生长拔节的清脆声一样。保证充足、高质量睡眠,可以消耗最小能量而蓄积最大能量,创造新细胞。

此外,人在睡眠时,脊柱、下肢各关节等与身高有关的骨骼,都摆脱了体重的压力,解除了紧张状态,因此,关节便得到了增长的机会。而儿童少年骨骼变长,正是靠关节的骨骺软骨细胞增殖来完成的。由于完全解除体重负荷之后,便可自由成长,早晨起床时,身高比夜晚临睡前至少要高0.5~1厘米。所以,睡卧在适当的床上,舒展脊柱及下肢关节,有利身高的增长。

由此可见,孩子保证充足的睡眠(包括睡眠时间及睡眠质量)是身体增高的一个必要条件。

睡前不能吃的五类食物

夜里能否睡得好,晚上吃了什么非常重要。《黄帝内经》里曾有“胃不合则卧不安”的说法;临床营养学家也指出,导致睡眠障碍的原因之一,就是晚餐中吃了一些“不宜”的食物。那么,究竟晚上吃什么有利于睡眠,而哪些食物会让你夜不能寐呢?

一、******

很多人都知道,含******食物会刺激神经系统,还具有一定的利尿作用,是导致失眠的常见原因。

二、辛辣食物

其实,除此以外,晚餐吃辛辣食物也是影响睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋葱等会造成胃中有灼烧感和消化不良,进而影响睡眠。

三、油腻食物

油腻的食物吃了后会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,也会导致失眠。

四、有饱腹作用的食物

还有些食物在消化过程中会产生较多的气体,从而产生腹胀感,妨碍正常睡眠,如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。

五、酒类

睡前饮酒曾经被很多人认为可以促进睡眠,但最近的研究证明,它虽然可以让人很快入睡,但是却让睡眠状况一直停留在浅睡期,很难进入深睡期。所以,饮酒的人即使睡的时间很长,醒来后仍会有疲乏的感觉。

头朝哪个方向睡觉更香

要懂得如何睡眠,应该从中医传统理论中寻找适合自身的睡眠规律。

春夏秋冬各有规律。春夏应“晚卧早起”,秋冬应“早卧早起”,冬季应“早卧晚起”。最好在日出前起床,不宜太晚。

正常人睡眠时间一般在每天8小时左右,体弱多病者应适当增加睡眠时间。

头北脚南定位准确。人体随时随地都受到地球磁场的影响,睡眠过程中,大脑同样受到磁场干扰。人睡觉时采取头北脚南的姿势,使磁力线平稳地穿过人体,可以最大限度地减少地球磁场的干扰,使睡眠更加香甜。

睡觉姿势张弛有度。身睡如弓效果好,向右侧卧负担轻。研究表明,“睡如弓”能够减小地心引力对人体的作用力。由于人体心脏多在身体左侧,向右侧卧可以减轻心脏承受的压力。同时,双手不要放在心脏附近。

“子午”睡眠事半功倍。无论是“晚睡型”的人还是“早睡型”的人,都应该找准自己的生物钟,提高睡眠的效率。传统中医理论认为,子(晚11时到第二天晨1时)、午(白天11时到13时)两个时辰是每天温差变化最大的时间,此时人体需要适当休息。

趴桌睡觉最伤眼和神经趴在桌子上休息,醒后时常会出现暂时性胳膊、手发麻等症状,对此许多人都不会在意。医生提醒,趴桌睡午觉有时候对人体健康存在一定不良影响。

据新华社报道,鞍山市第三医院的医生介绍,趴在桌子上睡觉,往往心中焦虑、睡不踏实。

此外,胳膊上的尺神经受压,引起水肿,可能导致手腕以下部分无法向上抬起,需要一段时间休养才会恢复。

趴着睡觉眼球会受到压迫,午睡后通常会出现暂时性的视力模糊。如果长时间这样,会造成眼压过高,视力受损,久而久之会使眼球胀大、眼轴增长,形成高度近视,同时也容易增加青光眼的发病率。

另外,趴着睡觉,长期压迫手臂和脸部,会影响正常血液循环和神经传导,使两臂、脸部发麻、酸痛,时间长了会演变成局部性神经麻痹或使脸部变形。

看电视安全距离是多少

看电视的时间太长,不但会损害我们的眼睛,而且还会受到X 射线对身体的辐射,所以和电视保持一定的距离是非常必要的。那要保持多远的距离使电视对我们身体的伤害减到最低呢?

一般专家会告诉我们要保持和电视屏幕4-6倍的距离,但这样量起来很费劲,有这样一个方法能让你和电视保持一个安全的距离。

对着屏幕胳膊伸直,手掌横放,和眼睛放在同一个水平线上,然后闭上一只眼睛,手掌能把电视屏幕正好遮挡住,这个位置是最佳位置。

喝茶有助降低电视辐射

看电视时饮一杯茶,不仅对造血功能有显著的保护作用,而且能防御辐射的损伤。所以看电视时饮用茶水有降低荧光屏X 射线辐射的危害。另外茶叶中含有维生素A、B1、B2、C 等多种维生素,都有保护眼睛的作用。

春天一定要喝花茶,比如菊花、金银花、茉莉花、绣球,花茶性温,春饮花茶可以散发漫漫寒冬积淤于我们体内的寒气,促进人体阳气生发,饮上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶,香而不敷、爽而不浊、提神醒脑、舒缓压力。

日常起居保健最忌6件事

清晨忌吸烟

人苏醒时新陈代谢尚未恢复到正常水平,呼吸的频率较慢,体内积滞的二氧化碳较多,这时吸烟会使支气管因抽烟的刺激而导痉挛收缩,使二氧化碳的排出受阻,从而产生气闷、头晕、乏力等症状。

空腹忌喝牛奶

牛奶中的蛋白质经过胃与小肠消化成氨基酸才能在小肠被吸收,而空腹喝牛奶时胃排空很快,蛋白质还不及被吸收即排到大肠,不但造成营养的浪费,而且蛋白质还会在大肠内腐败成有毒物质。

忌如厕看报

大便是人的神经低级和高级中枢共同参与的活动,许多人习惯于拿上一份报纸或一本书,一蹲就是小半天。如厕看书报不但会使排便意识受到抑制。失去了直肠对粪便刺激的敏感性,久而久之会引起便秘。

室内忌养飞鸟

鸟粪中带有鹦鹉病毒、岛型结核杆菌及寄瞒,鸟粪被乌踏碎以后,病毒与病菌便飞扬在空气中,这对室内的身体健康很不利。若人体长时间吸入,会诱发呼吸道黏膜充血、咳嗽、痰多、发烧等症状,严重者还会出现肺炎与休克。

洗澡时间忌过长

洗澡时,热水产生出大量的水蒸气,附在水中的有毒物质如三氯乙烯、********等分别被蒸发80%和50%以上。有些有毒物质随蒸气而被身体部分吸收,进入血液循环系统,危害很大。而且,在较热的水中洗澡时间过久。对心脏也不利。

睡觉窗户忌紧闭

人入睡后,每分钟要吸入300毫升氧气呼出250毫升二氧化碳,如果门窗紧闭,密不透风,不消3小时,室内约二氧化碳量就会增加3倍以上,细菌、尘埃等有害物质也会成倍增长。因此,睡觉时应留些窗缝,以便让室外新鲜空气不断流入,室内二氧化碳及时排出。

天热出门吃根香蕉缓解虚脱

夏日炎炎,外出活动时,人会大量出汗,严重的甚至会虚脱,在出门前吃根香蕉,能有效缓解这种情况。

夏季感到身体虚弱常与缺钾有关。由于夏季出汗多,容易丢失钾元素,导致低血钾现象,通常人会感觉到疲倦、四肢无力、食欲不振、腹胀不适。这时,应多吃些含钾丰富的食物。香蕉含钾量很高,吃香蕉可以补充钾的不足。中医认为,香蕉性寒味甘,具有清热解毒的功效,确实是一种食药两用的佳品。

香蕉还能快速补充能量,其中的糖分可迅速转化为葡萄糖,立即被人体吸收,是一种快速的能量来源。香蕉中富含的镁还具有消除疲劳的效果。

香蕉虽好,但并非人人皆宜。香蕉含钾高,凡患有急慢性肾炎、肾功能不全者,都不宜多吃,以半根为限;香蕉性寒,脾胃虚寒者须慎食,以免引起腹泻;糖尿病患者也必须注意限量,若多吃,应从主食中除去碳水化合物的数量,以免血糖升高。

五种食物不妨天天吃

蜂蜜:每天早晨空腹吃一匙蜂蜜,能安五脏,止痛解毒防止血管硬化久服可延年益寿。

生姜:每天吃早饭时以数片生姜佐餐,能促进血液循环帮助消化。

花生:花生含有人体所需多种氨基酸,经常食用能增强记忆降低血压延缓衰老。

大枣:红枣营养丰富,含有较多的糖、维生素和矿物质有天然维生素之称。

大蒜:大蒜有很强的杀菌、抗癌作用人们把它誉为地里长的“青霉素”和“天然抗生素”。

经常吃肉智商会下降?

经常吃肉会导致智商下降,这是近来英国科学家在8170名参与实验的对象身上发现的有趣现象。

英国Southampton 大学的科学家在实验室里对30岁后的女性和男性在10岁也就是智商完全成熟时的饮食情况进行调查,其中有4.5%的人习惯进食蔬菜类食品,而有123名实验对象喜爱进食如鱼肉、鸡肉等的肉类。

在对他们的智商测定后,研究人员发现,儿童时代智商较高的,由于偏好肉类的饮食习惯,他们的智商没有太大的提高。而喜爱进食蔬菜的人,智商有明显的提高。

近年来,医学研究发现,人体体液的酸碱度与智商水平有密切关系。

研究还发现,大多素食者都是女性,而且受过良好的教育,社会地位也比较高。肉类爱好者的智商只比幼年平均提高了15%,而素食者平均提高了38%,差异非常明显。研究人员表示,如果把受调查者的社会背景和教育水平考虑进来,智商和饮食习惯之间的关系更加明显。

还有许多证据显示,喜爱素食的人患心脏疾病的几率也非常低;少吃肉食的人,血压会逐渐降低。这项新的研究向人们解释了,为什么高智商的人得心脏病的几率反而小。人们可以发现,饮食习惯不仅仅影响了智商,同时对健康有巨大影响。

对于喜爱吃肉的人们,科学家建议,最起码每天摄取一些蔬果,对健康、对智商都有巨大影响。因为大多数蔬菜水果中都不仅仅含有多种维生素,还含有很多碱性物质。这些碱性物质对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。

夏季大量饮水小心“水中毒”

天气热了要多喝水,但是若长时间一边出汗一边大量喝水,就会出现无力、头痛、呕吐、眼花等“水中毒”症状。昨天,北京军区总医院急诊科主任周荣斌告诉记者,大量出汗后,宜补充含盐的水,一般以每500毫升水放1克盐为宜。上周六气温稍低,被高温“烧烤”了一周的小李就与几个朋友相约去爬山。刚上山,爱出汗的小李就汗流浃背了。一路上,小李只是咕咚咕咚地喝水,不停地出汗,不停地喝水……临近中午,小李突然感到无力、头痛,接着开始恶心、呕吐,同伴们慌忙将神志不清的他送到医院。医生诊断后认为,小李是因为喝水过多中毒了。

周荣斌说,喝水过多引起的水中毒,跟人体内盐分丢失有关。水是人体中很重要的一种物质,约占人体体重的65%-70%。水可以自由出入人体细胞膜,在体内维持着水、电解质的平衡,使生命代谢活动维持正常。人出汗时,不仅丢失水分,同时丢失不少盐分。1升汗水就含有将近3克的盐。

出汗后只喝水,水分经肠胃吸收后又通过汗排出体外,出汗又失去一些盐分,不断的喝水和出汗就会使血液中的盐分越失越多。血液中的盐含量低,吸水能力也就降低,水分就会通过细胞膜进入细胞内,出现低渗脱水使细胞水肿,人就会出现头晕、眼花等“水中毒”的症状。

大量喝水后冲淡血液,全身细胞的氧交换受到影响,脑细胞一旦缺氧,人还会变得迟钝。脑组织固定在坚硬的颅骨内,一旦脑细胞水肿,颅内压力就会增高,出现头痛、呕吐、嗜睡、呼吸及心跳减慢等一系列的神经刺激症状,严重者还会出现昏迷、抽搐甚至危及生命。

昂贵罐装水不如自来水

现如今,越来越多的人开始饮用纯净水、矿泉水等罐装水,桶装水已经走入了我们千家万户。也许你天天喝的并不是“放心水”,专家提出,如何喝水也有学问,切不可长期饮用同一类型的水,否则对人体健康将有不小的损害。