书城保健养生做自己的保健医生
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第62章 多给自己排排毒—无毒一身轻 (1)

警惕包围着我们的环境毒素

1弥漫在空气中的毒素

随着社会的发展,各种污染物都在侵袭着我们不堪一击的环境。我们无时无刻都要依赖的空气中也弥漫着很多毒素。

室内空气质量不容忽视

室内空气质量与人体健康有密切关系。全球污染最严重的场所非居室莫属。

由于建筑物封闭严、通风条件差,大量家具和家用电器都在室内占据各自的角落,这些角落或者成为灰尘和污染物积聚的地方,或者在使用过程中发出污染环境的气体和辐射。加拿大一个卫生组织对影响身体健康的一些问题进行调查,结果显示,有68%的病是由于室内空气污染引起的,美国环保科学专家发现有11种有毒化学物质室内浓度超出室外,其中六种是致癌物质。这些污染物有的来自人体,人肺可以排出25种有毒物质,成人每1小时呼出25升二氧化碳,人体的排汗、排气、不洁的衣物、食物也会造成室内的污染;有的来自现代化的室内装修,如人造板、胶合板、壁纸,等等,有的是从煤炉、清洁剂、化学用品和各种装饰材料中释放出来的有害物质;有些家庭用于封闭门窗的材料也会发出挥发性的有机物质,在墙内做绝缘材料的醛树脂也会慢慢变质,放出甲醛。在使用空调器的建筑物里生活和工作的人,大楼综合征的患病率明显高出他人。

除此以外,最常见的污染就是烟草的烟雾,它在燃烧时会产生有害粒子和气体,香烟的烟雾气在氡的作用下,混合了相当多的致癌物质和毒素,它们使我们的生存环境变得污秽不堪。通常一个人生命的三分之一是在室内度过的,室内空气环境的好坏当然成为影响人体健康的重要因素。

汽车尾气的污染

20世纪50年代以来,由于社会化大生产和人类生活节奏的加快,汽车被人们大量使用。汽车在给人们的生活带来方便的同时也带来了严重的环境污染,给人类的健康造成了巨大的危害。目前世界上约有5亿辆汽车,每年排出4亿吨一氧化碳、8千万吨碳氧化合物和5千万吨一氧化氮。据统计,美国的空气污染约有60%是由交通运输工具引起的,在日本大约85%是由汽车引起的,中国的汽车污染也不容乐观。当前汽车废气已成为世界城市污染的罪魁祸首。

汽车在发动和行驶过程中排出的污染物主要有一氧化碳、碳氢化合物、氮氧化物及颗粒物质,汽车废气的组成和排放量与发动机的种类及燃料有关。一般来说,柴油发动机废气中一氧化碳和碳氢化合物的浓度都远低于汽油发动机,氮氧化物的浓度几乎相等,然而柴油发动机排出大量的黑烟产生的臭气令人反感。

目前还没有足够的资料说明汽车废气中各种有害成分对人类及其他哺乳动物产生危害的综合作用,多借助个别成分的毒性作用来评价其危害。一氧化碳主要通过与血红蛋白结合使之丧失携氧功能,严重时可致人死亡。人们吸入氮氧化物后刺激呼吸道黏膜,引起肺炎。碳氧化合物除具有致癌作用外,还可刺激皮肤、黏膜,尤其是与氮氧化物形成光化学烟雾,刺激性更强,重者可危及生命。此外汽车废气中含有铅,可导致慢性铅中毒。

空气污染和人的健康密切相关。

【贴心提示】

弥漫在空气中的毒素是人类健康的大敌。而绿色植物能有效地杀死空气中的毒素,只有治理好空气,治理好环境,我们才能拥有蓝天。

2被环境污染的地下水

水污染给人造成的危害很大,许多疾病因此而发生。只有了解水污染给我们带来的健康隐患,才能让我们更好地保护自己。

水污染给人类生活带来诸多烦恼

我们每时每刻离不开水,人体在新陈代谢的过程中,随着饮水和食物,把水中的各种元素通过消化道进入人体的各个部分。当水中缺乏某些或某种人体生命过程所必需的元素时,都会影响人体健康。例如,有些地区水中缺碘,长期饮用这种水,就会导致“大脖子病”,就是医学上所称的“地方性甲状腺肿”。当水中含有有害物质时,对人体的危害更大。致癌物质可以通过食用受污染的食物(粮食、蔬菜、鱼肉等),带入人体,还可以通过饮水进入人体。据调查,饮用受污染水的人,患肝癌和胃癌等癌症的发病率,要比饮用清洁水的高出615%左右。当污水中含有汞、镉等元素排入河流和湖泊时,水生植物就把汞、镉等元素吸收和富集起来,鱼吃水生植物后,又在其体内进一步富集,人吃了中毒的鱼后,汞、镉等元素在人体内富集,使人体患病而死亡。这样,从水生植物→水生小动物→小鱼→大鱼→人体,形成了一条食物链。人体最后成了汞、镉等元素的“落脚点”。

水中生活着各种各样的水生动物和植物。当人类向水中排放污染物时,一些有益的水生生物会中毒死亡,而一些耐污的水生生物会加剧繁殖,大量消耗溶解在水中的氧气,使有益的水生生物因缺氧被迫迁徙他处,或者死亡。特别是有些有毒元素,既难溶于水又易在生物体内累积,对人类造成极大的伤害。如汞在水中的含量是很低的,但在水生生物体内的含量却很高,在鱼体内的含量又高得出奇。假定水体中汞的浓度为1,水生生物中的底栖生物(指生活在水体底泥中的小生物)体内汞的浓度为700,而鱼体内汞的浓度高达860。由此可见,当水体被污染后,一方面导致生物与水、生物与生物之间的平衡受到破坏,另一方面一些有毒物质不断转移和富集,最后危及人类自身的健康生命。

工农业生产不仅需要有足够的水量,而且对水质也有一定的要求。否则,对工农业会造成很大的损失,特别是工农业生产过程中使用了被污染了的水后,对人类有着极大的危害。一是使工业设备受到破坏,严重影响产品质量。二是使土壤的化学成分改变,肥力下降,导致农作物减产和严重污染。三是使城市增加生活用水和工业用水的污水处理费用。

水污染以后要治理好很复杂,可是污染以后的水对人体健康危害巨大。水中的有害物质对人体会造成什么样的伤害呢?

水中的健康杀手

水污染对人的健康造成很大隐患,可是如果水中含有下面几种物质,就可以称为人类健康的杀手。

砷元素及其化合物广泛存在于环境中。有毒性的主要是砷的化合物,其中三氧化二砷AS2O3即砒霜,是剧毒物。一般情况下,土壤、水、空气、植物和人体都含有微量的砷。若因自然或人为因素,人体摄入砷的化合物超过自身的排泄量,如饮用水中含砷量过高,长期饮用会引起慢性中毒。若煤炭中含砷量过高,因烧煤造成的污染会使人慢性中毒,类似事例在国内也有报道。

砷及化合物进入人体后,蓄积于肝、肾、肺、骨骼等部位,特别在毛发、指甲中贮存,砷在体内的毒性作用主要是与细胞中的酶系统结合,使许多酶的生物作用失掉活性造成代谢障碍。急性砷中毒多见于从消化道摄入,主要表现为剧烈腹痛、腹泻、恶心、呕吐,抢救不及时即造成死亡。

铬是人体必需的微量元素,但大量的铬能危害人体健康。铬中毒主要指六价铬。由于铬的侵入途径不同,临床表现也不一样。饮用水被含铬工业废水污染,可造成腹部不适及腹泻等中毒症状;铬为皮肤变态反应源,引起过敏性皮炎或湿疹,湿疹的特征多呈小块、钱币状,以亚急性为主,呈红斑、浸润、渗出、脱屑、病程长,久而不愈;由呼吸道进入可对呼吸道产生刺激和腐蚀作用,引起鼻炎、咽炎、支气管炎,严重时使鼻中隔糜烂、穿孔。铬还是致癌因子。

金属中毒常以汞蒸气的形成引起,由于汞蒸气具有高度的扩散性和较大的脂溶性,通过呼吸道进入肺泡,经血液循环运至全身。血液中的金属汞进入脑组织后,被氧化成汞离子,逐渐在脑组织中积累,达一定量就会对脑组织造成损害。另外一部分汞离子转移到肾脏。因此,慢性汞中毒临床表现主要是神经系统症状,如头痛、头晕、肢体麻木和疼痛、肌体震颤、运动失调等。

氰化物非常容易被人体吸收,经口、呼吸道或健康的皮肤都能进入人体内。经消化道进入胃,在胃酸解离下,能立即水解为氰氢酸,这种物质进入血液循环后,血液中的细胞色素氧化酶的Fe\+3+,与氰根结合,生成氰化高铁细胞色素氧化酶,丧失传递电子的能力,使呼吸链中断,细胞窒息。由于氰化物在类脂中的溶解度比较大,所以中枢神经系统首先受到危害,尤其呼吸中枢更为敏感。呼吸衰竭乃是氰化物急性中毒致死的主要原因。

氰化物慢性中毒多见于吸入性中毒,经水污染引起人体慢性中毒的比较少见。

在酚类化合物中以苯酚毒性最大。炼焦、生产煤气、炼油等工业生产过程中所排废水中苯酚含量较高。酚类化合物侵犯神经中枢,刺激骨髓,进而导致全身中毒症状。如头昏、头痛、皮疹、皮肤瘙痒、精神不安、贫血及各种神经系统症状和食欲不振、吞咽困难、流涎、呕吐、腹泻等慢性消化道症状。这种慢性中毒经适当治疗一般不会留下后遗症。

3居家环境中的毒素

住宅是人们生活、休息、睡眠、学习的地方,人一生的大部分时间都在住宅中度过,所以,只有发现隐藏在居室中的毒素才能消灭它们。

居室里的健康杀手

住宅里的污染源有很多,概括来说,有下面几种:

1燃料的燃烧

居民生活用燃料有煤、液化石油气、煤制气及植物的枝干、茎、叶等。调查资料表明,燃煤的厨房空气中含苯并芘为每立方米05微克,二氧化氮为每立方米03毫克,二氧化硫为每立方米69毫克,一氧化碳为每立方米42毫克,颗粒粉尘为每立方米08毫克;使用液体气的厨房点燃1小时,一氧化碳可达每立方米315毫克,10小时测定为每立方米8毫克;管道煤气的污染物是一氧化碳、氮氧化物。

2人体呼出和燃料燃烧时放出的二氧化碳

室内的二氧化碳大大高于室外,大气中的二氧化碳是003%左右,室内可达01%,如果超过02%时,人则会感到发困、精神不振。

3室内的装饰材料

据统计,现在用于建设装饰的合成材料有30余种,主要有酚醛、脲醛、三聚氰胺、甲醛、聚酯、环氧树脂、硅树脂、聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚异丁烯、有机玻璃、醋酸纤维及各种合成橡胶等。在多数合成材料中都含有未反应的化学单体。这些化学物质经过光、热或燃烧等作用后就会逸散出来,污染空气,危害人体健康。这些有害的气体,低浓度时可刺激眼、鼻、咽喉和气管,使人头晕不适、咳嗽;高浓度时可引起支气管炎、化学性肺炎等疾病。有人报道,住宅装饰物着火后,中毒的人数往往多于受伤的人数,而且中毒的人死亡率也高。

4塑料地板、化纤地毯、化纤窗帘、壁纸、塑料用品、家具等

这些物品都会随时挥发出有毒化合物。经过装修的居室甲醛、氰化物的含量比未装修过的高数十倍。

·氡及其子体。氡是一种惰性放射性气体,易扩散,在体温条件下极易进入人体组织。氡是由铀、镭等衰变所产生的。铀、镭都是固体,广泛存在于地壳中,衰变成氡后变成气态,氡可继续衰变直至变成铅。每次衰变都有α、β及γ辐射。室内氡的来源主要是土壤和建筑材料中含有的镭。氡及其子体对人体的危害主要是引起肺癌,潜伏期约为15~40年。现代流行病学资料表明,氡是仅次于吸烟的第二个导致肺癌的原因,由氡引起的肺癌占肺癌总发病率的10%。影响室内氡含量的因素除污染源的释放量以外,室内的密闭程度、空气交换率、大气压、室内外温差等都是重要的影响因素。研究发现,在建筑材料表面使用涂料可起一定的防护作用。

·甲醛。甲醛是一种挥发性有机化合物,无色,有强烈的刺激性气味。它是室内的主要污染物之一,主要来自建筑材料、装饰品及生活用品等化工产品,如黏合剂、隔热材料、化妆品、消毒剂、防腐剂、油墨、纸张等。甲醛对健康的影响主要是刺激眼睛和呼吸道黏膜,产生变态反应,免疫功能异常,引起肝、肺和中枢神经受损,也可损伤细胞内遗传物质。甲醛在室内的浓度变化主要与污染源的释放量和释放规律有关,也与使用期限、室内温度和湿度及通风程度相关。加强室内通风可降低甲醛浓度。