K厅从上世纪80年代至今，在酒水饮料的供应上面的变化非常大。从大厅到小包，从最早只提供茶水到现在的应有尽有，特别从上世纪末，为了抓住消费者，打消顾客对K厅消费过高的顾虑，从沿海逐渐传入一种新的销售理念，把超市搬进K厅，所有食品饮料甚至鲜花玩具都和大街上平民消费的超市价格相差无几，包断K厅或者提前预约几小时消费时段，还能得到大幅的优惠。这样的举动，得到消费者的欢迎，现在很多学生聚会都首选K厅，消费不高，玩得尽兴。
K厅饮料的变化，其实是销售商营销策略的变化。
上世纪80年代的香港，K厅一般都推崇洋酒放冰块或加苏打水，当时首选酒类是芝华士，高档的有皇家礼炮。在2002年前后，成都流行的饮用方式是一瓶洋酒搭配6瓶苏打水，部分KTV只销售洋酒，配送苏打水。但是几个月过去后，销售商发现苏打水并不便宜，这样做的利润很薄，于是开始尝试用其他饮料勾兑洋酒。首先选择红牛，但红牛价位较高，于是转而选择红茶、绿茶。由于在大家的观念当中，茶能够解酒，加上勾兑过后酒精浓度下降，口味也好，绿茶逐渐占据上风。
酒是一种非常特别的东西，它能让人陶醉，使人达到忘我的境界。人们到娱乐场所来就是为了寻求快乐的，洋酒兑绿茶正好可以达到这样的目的——让他们大口大口地喝，又不刺激他们的喉咙，能达到使人舒适的感觉。依靠“推手”在背后的大力协助，短短时间即风靡大小KTV，成为当时的流行时尚并一直风靡至今。
啤酒在K厅的销售相对较弱，也许啤酒还是更适合狂欢。作为KTV业内来说，啤酒的利润远远低于洋酒，这也是经销商选择重点的区别吧。