红星二场从1953年建场开始至2001年，48年间种植业生产经历了创业、巩固提高、大发展、受挫折，再巩固提高、稳步发展的曲折历程。
1953～1956年的初创时期，战士们使用简陋的工具开荒造田、修渠打埂，泡荒治理盐碱。1953年开出1400亩地，种植水稻1007亩，单产103.5公斤。并试种小麦、玉米、高粱，获得成功。1955年开始使用农业机械。1956年农场开垦土地12500亩，耕地11900亩，其中播种小麦2311亩，单产100.3公斤；玉米273亩，单产67公斤；高粱987亩，单产23.1公斤；水稻320亩，单产39.1公斤，粮食总产448.4吨。这4年时间，农场土地发展快，由于缺少技术、工具落后，耕作粗放，产量都比较低。
1957～1963年，是红星二场巩固发展时期。1957年根据兵团指示，执行“畜牧为主，粮食自给，园艺为辅，多样经营”的方针。在1958～1959年“大跃进”形势下，大规模开荒造田。1960年土地面积增至3.31万亩，由于严重缺水，土地次生盐渍化，大量弃耕，重新治碱。1963年，播种面积稳定在1.3万亩，播种粮食作物10218亩，小麦单产213公斤，玉米单产134.8公斤，粮食总产1412吨，小麦单产大幅度上升，创全疆最高记录。
1966～1976年，红星二场在“左”的路线干扰下，农业生产严重受挫。全场的干部绝大多数都受到批判、扣上莫须有的罪名，挫伤了干部群众的生产积极性，各级组织基本瘫痪，耕作粗放，作物的产量下降，1971年小麦单产下降43公斤。
1977～1987年，是红星二场再巩固提高的时期。1977年结束了10年动乱的局面，党的各项政策的落实，激发了农场职工的生产积极性。1979年，全场播种面积21149亩，粮食单产244公斤，总产达到5463吨。1983年，全面推行家庭联产承包责任制，兴办家庭农场。1987年，全场农业总产值511.5万元，粮食总产3695.7吨，产皮棉408.1吨。11年中红星二场共创利润257.33万元。
1988～2001年，为农业经济大发展时期，红星二场巩固改革成果，不断完善联产承包责任制。1990年粮食总产5000吨，皮棉508吨，全场实现利润148万元。2001年，红星二场总产皮棉3290.07吨。
一 粮食作物
小麦：50～60年代，红星二场春小麦主要种植新疆的品种，喀什白皮、大头郎和红春1号等。70年代，主要种植春小麦品种有赛洛斯、西埃代赛洛斯、卡赛洛斯和哈垦2号、哈农一号。80～90年代，春小麦的主栽品种有新春2号，口紧不易掉粒，在农场大面积种植，增产潜力大。
玉米：红星二场早期种植品种有金皇后。60年代引进白马牙、小黄玉米。为了复播，提高产量又引种了60黄品种。80～90年代引种杂交玉米，种植面积逐年减小。
高粱：红星二场1953年试种高粱成功后，每年都有种植，但种植面积较少，产量不高，种植的品种有301、红高粱、多穗高粱。到70年代，为了解决哈密地区的缺粮问题，大量种植大白高粱。到80年代以后很少种植。
水稻：红星二场1953年开始种植水稻，由于洗盐碱地，用大量水泡荒地，一年后，就可以播种水稻，这样一举两得，当年播种1007亩，总产104.2吨。随着洗碱泡荒，年年都种植水稻，到1980年以后由于水紧张再没有种植。
小杂粮：红星二场主要种植糜子、青稞、荞麦、大麦、豌豆、黄豆、绿豆、蚕豆等，只是作为小麦收割后复播品种。
二 经济作物
棉花：红星二场1954年就开始种植棉，品种为611波，7.5亩地单产籽棉50公斤。
80年代以前，由于种植技术落后，每年的种植面积不超过200亩，单产很低，最高单产皮棉70公斤，最低1979年，单产皮棉11公斤。
80年代以后，农场引种新陆早6号、军棉一号。90年代中后期，引种系5、新高抗5号、33B、高抗2号、中棉35、中棉36等。由于植棉技术的提高，引进抗病、高产、早中熟品种，棉花单产大幅度提高，1994年单产皮棉113.53公斤，至2001年单产上升为131.34公斤。
洋葱：从1987年红星二场开始为脱水菜厂提供原料，大量种植洋葱。品种为当地的白洋葱和从日本引进的白洋葱。1993年播种面积2632亩，亩产3.5吨。
啤酒花：1980年，红星二场试种80亩啤酒花。1981年，啤酒花种植面积扩大到500亩，由于产品滞销没有继续种植。
其他作物：
苜蓿：红星二场从1953年以来一直种植苜蓿，为畜牧业提供优质的饲草，为农业轮作倒茬培养土壤肥力，但种植面积较小。2001年为鼓励家庭养殖，给养殖户划分饲草地，按耕地面积的7%种植饲草。
豌豆：红星二场从60年代开始注意复种绿肥，豌豆就是复种的主要作物。另外绿肥的复种作物还有油葵、毛苕子。