书城养生酒医生
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第49章 酒能补阴阳(10)

百花如意酣春酒

(《民间百病良方》)

【原料配方】 玫瑰花30克,蔷薇花30克,梅花30克,桃花30克,韭菜花30克,沉香15克,核桃仁240克,白酒1500毫升。

【制作方法】 将以上诸药用细纱布袋装好,扎紧口留一段线,悬吊于浸酒瓶中,倒入白酒,加盖密封,置阴凉干燥处;常摇动几次,经20~30日后即可开封取饮。

【功效主治】 温肾壮阳固精。适用于肾阳亏虚所致的阳痿不举、或举而不坚、精冷稀少不育、遗精早泄;女子小腹不温、宫寒不孕;小便频数、或淋漓不尽等。

【服用方法】 每日早、晚各温饮15~20毫升。

仙茅益智酒

(《济生方》)

【原料配方】 仙茅、淮山药各15克,益智仁10克,白酒500毫升。

【制作方法】 将前3味药研碎,置容器中,加入白酒,密封,每日振摇1次,浸泡10日,过滤去渣即成。

【功效主治】 温肾固涩。适用于遗尿、腰酸、畏寒怕冷等。

【服用方法】 每次10~20毫升,每日服2次。

【专家提示】 凡阴虚火旺者忌服。

种子酒

(《普济方》)

【原料配方】 淫羊藿250克,核桃仁120克,熟地黄120克,枸杞子60克,五加皮60克,白酒2000毫升。

【制作方法】 将以上药物去净灰渣,共捣为粗末,装入瓦坛内,倒入白酒,加盖封固;将瓦坛隔水加热蒸沸后,取出置阴凉干燥处;经常摇动几次,经10日后即可开封,澄清取饮。

【功效主治】 温肾阳,益精血。适用于肾阳亏虚、精血不足所致的男子腰膝酸软、阳痿不举、精少质稀而不育;妇女小腹不温、经少色滂、宫寒不孕等。

【服用方法】 每日早、晚各温饮10~20毫升。

【专家提示】 阴虚火旺者不宜服饮。

小茴香酒

(《万病回春》)

【原料配方】 小茴香(炒黄)30克,黄酒250毫升。

【制作方法】 将上药研粗末,用黄酒煎沸冲泡,停一刻,去渣,即可服用。

【功效主治】 温中,理气,逐寒。适用于白浊(俗名偏白)、精道受风寒者饮用。

【服用方法】 每次30~50毫升,每日服2~3次。

健阳酒

(《中国医药大辞典》)

【原料配方】 当归、枸杞子、补骨脂(破故纸)各9克,白酒1000毫升。

【制作方法】 将前3味药捣碎,装入布袋,置容器中,加入白酒,密封,隔水加热30分钟,取出,静置24小时,次日即可开封取用。

【功效主治】 补血养肝,壮阳明目。适用于肾阳虚、精血不足、腰痛、遗精、头晕、视力下降等症。

【服用方法】 不拘时随量饮用,勿醉。

琼浆药酒

(《验方新篇》)

【原料配方】 鹿茸、龙眼肉各30克,人参、附子、黄精(酒炙)、冬虫夏草、当归、佛手、驴肾各60克,陈皮90克,狗脊(沙烫去毛)、枸杞子、补骨脂(盐水制)、金樱子、韭菜子、淫羊藿(羊油制)、怀牛膝、灵芝各120克,麻雀头50个(约30克),红糖3000克,红曲240克,白蜜5000毫升,45度白酒5000毫升。

【制作方法】 将前19味药称取加工洁净,炮制合格的药材。放置洁净容器内,装上回流罐,另取白酒,分别放入白酒25000毫升、15000毫升、10000毫升。加入红曲调色,每次均加热至酒沸半小时后,放去药液,将残渣压榨,榨出液与3次浸出液混匀,置罐内,储存1个月,静置,过滤,分装即可。

【功效主治】 滋补气血,助阳益肾。适用于肾阳虚损、精血耗伤、气血虚弱、体质虚弱、神情倦怠、腰膝腿软、四肢无力、手足不温、精神不振、阳痿不举、肾衰气寒、遗精早泄、****湿冷等症。

【服用方法】 每次9~15毫升,每日服2~3次。

【专家提示】 阴虚阳亢者忌服。

双鞭壮阳酒

(《中药制剂汇编》)

【原料配方】 母鸡肉50克,牛鞭、狗鞭、羊肉各10克,枸杞子、菟丝子、肉苁蓉各30克,老姜、花椒、料酒、味精、食盐等调料各适量。

【制作方法】 将牛鞭泡水中发涨,去净表皮,顺尿道对剖成两半,用清水洗净,再用冷水漂30分钟,备用;将狗鞭用油炒酥,再用温水浸泡发涨,刷洗干净;将羊肉洗净,放进沸水中汆去血水,捞起入冷水中漂洗,待用。将牛鞭、狗鞭和羊肉放进沙锅,加水烧开,撇去浮沫;放入花椒、生姜、料酒和母鸡肉,烧沸后,改用文火煨炖至八成熟时,用干净消毒纱布,滤去汤中的花椒和生姜,再置火上;此时将枸杞子、菟丝子、肉苁蓉以纱布袋装好,放入汤内,继续煨炖,至牛鞭、狗鞭炖烂为止。将二鞭捞出,切成细条,盛碗中,加入味精、食盐、猪油等各自喜爱的调料,冲入新熬的汤中即成。

【功效主治】 兴起阳痿,益精补髓。适用于肾虚精亏、阳痿不举、滑精早泄、****减退。

【服用方法】 每日早、晚喝1~2勺,兑白酒冲服,切忌过量。

【专家提示】 做好的汤放入阴凉处冷藏,以免变质。

回春酒

(《中医药信息》)

【原料配方】 淫羊藿500克,当归、五加皮、茯苓、地骨皮、苍术各120克,熟地黄、杜仲、生地黄、天冬、红花、牛膝各60克,肉苁蓉、制附子、甘草、花椒各30克,丁香、木香各15克,糯米180克,小麦粉2000克,白酒20000毫升,蔗糖2400克。

【制作方法】 先将丁香、木香共研为细末,过筛;余16味药粉碎为粗粉,再将糯米和小麦粉混匀,加水蒸熟。即将白酒与上述药末及蒸熟的糯米、小麦粉共置缸内,拌匀,静置6个月以上,加热炖至酒沸,密封,静置10日,取上清液,放入蔗糖,溶解后,过滤即成。

【功效主治】 滋阴补阳,培元固本,调养气血。适用于肾阳不足、气血虚损引起的精神倦怠、阳痿酸、精冷、腰膝酸软、食欲缺乏及病后体弱者。

【服用方法】 每次15~30毫升,每日服2次。

淫羊金樱酒

(《同仁堂药膳方》)

【原料配方】 淫羊藿120克,金樱子500克,当归、菟丝子、补骨脂各60克,巴戟天、小茴香、川芎、牛膝、肉桂、杜仲各30克,沉香15克,白酒10000毫升。

【制作方法】 将前12味药切碎,装入布袋,置容器中,加入白酒,加盖后隔水加热约1小时,取下密封,浸泡7日后,过滤去渣即成。

【功效主治】 补肾壮阳,固精,养血,强筋骨。适用于腰膝无力、下元虚冷、行走无力、阳痿遗精等症。

【服用方法】 每次15~30毫升,每日服2次。

巴戟熟地酒

(《中国医学大辞典》)

【原料配方】 巴戟天(去心)、菊花各60克,熟地黄45克,川椒、枸杞子各30克,制附子20克,白酒1500毫升。

【制作方法】 将前6味药加工捣碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡5~7日后,过滤去渣即成。

【功效主治】 补肾壮阳,悦色明目。适用于肾阳久虚、早泄、阳痿,腰膝酸软等症。

【服用方法】 每日早、晚各空腹温服15~30毫升。

蛤鞭酒

(《新编中成药》)

【原料配方】 蛤蚧1对,狗鞭1具,沉香4克,巴戟天、肉苁蓉、枸杞子各30克,山茱萸120克,白酒2500毫升,蜂蜜100毫升。

【制作方法】 先将蛤蚧去掉头足,粗碎;狗鞭酥炙,粗碎;余5味药研为粗末,与蛤蚧、狗鞭同入布袋,置容器中,加入白酒,密封,每日振摇数次,浸泡21日后,过滤去渣,加入蜂蜜混匀即成。

【功效主治】 补肾壮阳。适用于腰膝酸软、四肢不温、小腹发凉、行走无力、早泄、阳痿、精神委靡、面色无华等症。

【服用方法】 每次10~15毫升,每日服2次。

锁阳苁蓉酒

(《太平圣惠方》)

【原料配方】 锁阳、肉苁蓉各60克,龙骨30克,桑螵蛸40克,茯苓20克,白酒2500毫升。

【制作方法】 将前5味药加工粗碎,装入布袋,置容器中,加入白酒,密封,隔日摇动数次,浸泡5~7日后,过滤去渣即成。

【功效主治】 补肾温阳,固精。适用于早泄、阳痿、腰酸、便溏等症。

【服用方法】 每日早、晚各饮服15~20毫升。

仙传种子药酒

(《圣济总录》)

【原料配方】 茯苓100克,红枣肉50克,核桃仁40克,黄芪(蜜炙)、人参、当归、川芎、炒白芍、生地黄、熟地黄、小茴香、枸杞子、359覆盆子、陈皮、沉香、肉桂、砂仁、甘草各5克,五味子、乳香、没药各3克,蜂蜜600毫升,糯米酒1000毫升,白酒2000毫升。

【制作方法】 先将蜂蜜入锅内熬滚,入乳香、没药搅匀,微火熬滚后倒入容器中,再将前21味药共研为粗末,与糯米酒、白酒一同加入容器中,密封,隔水蒸煮40分钟,取出埋入土中3日去火毒,取出过滤去渣即成。

【功效主治】 补元调经,填髓补精,壮筋骨,明耳目,悦颜色。适用于气血不足、头晕耳鸣、视物昏花、腰膝酸软、面色无华、精少不育、妇女月经失调、不孕等症。

【服用方法】 每次30毫升,每日服3次。

鹌鹑酒

(《药酒汇编》)

【原料配方】 鹌鹑1只,菟丝子、肉苁蓉各15克,米酒(或白酒)2000毫升。

【制作方法】 将鹌鹑去毛和内脏,与菟丝子、肉苁蓉同加入酒中浸泡,15日后可服用。

【功效主治】 补肾益阴,兴阳固精,延年益寿。适用于肾阳不足、精血亏虚所致的腰膝酸软、畏寒肢冷、阳痿精少、小便频数等症。

【服用方法】 每次1小杯,每日2次。

魏国公红颜酒

(《圣济总录》)

【原料配方】 莲子肉、松子仁、白果仁、龙眼肉各10克,白酒500毫升。

【制作方法】 将前4味药切碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡15日后,过滤去渣即成。

【功效主治】 滋阴壮阳。适用于身体羸弱、心悸怔忡、神疲乏力、男子不育等症。

【服用方法】 每次30~50毫升,每日服2次,或随量饮之。

人参海马酒

(《民间百病良方》)

【原料配方】 海马1具,人参15克,山药5克,酒适量。

【制作方法】 海马洗净,用酒浸后切片,加入人参、山药、浸泡在白酒中,1个月后可服。

【功效主治】 壮肾阳,益精血。适用于肾阳亏损、精血不足之症。

【服用方法】 每次2匙,每日2次。

薏苡龙眼羊肾酒

(《百病中医药酒疗法》)

【原料配方】 生羊肾1对,沙苑蒺藜(微炒)50克,淫羊藿60克,龙眼肉60克,薏苡仁80克,白酒2000毫升。

【制作方法】 将沙苑蒺藜、淫羊藿、薏苡仁捣碎,与羊肾、龙眼肉共入酒瓶中,倒入白酒,加盖密封;每日摇晃数次,经10~15日后,即可开封澄清取饮。

【功效主治】 温肾气,壮腰膝。适用于肾气亏虚所致的腰脊冷痛、足痿无力、四肢不温、阳痿酸不举、精冷质稀、妇女宫寒不孕、白带量多、质稀清冷等。

【服用方法】 每日早、晚各温饮10~15毫升。

男性滋补酒

海虾酒

(《医学指南》)

【原料配方】 大虾米、菟丝子各12克,核桃仁、棉花子仁、杜仲、炒巴戟天、朱砂、骨碎补、枸杞子、川断、牛膝各6克,烧酒1000毫升。

【制作方法】 将朱砂研末备用,其余各药均加工碎,用绢布袋或细纱布袋盛之,扎紧口备用;再将白酒倒入小坛内,撒入朱砂末,用筷子搅匀后,放入药袋密封,置阴凉处,15天后开封,取去药袋即成。

【功效主治】 补肾壮阳。适用于肾阳不足、阳痿腰酸等症。

【服用方法】 每日2次,每次饮服10~15毫升。

【专家提示】 对食虾过敏者及皮肤病患者慎用。

对虾酒

(《大众四季饮膳》)

【原料配方】 对虾1对,白酒250毫升。

【制作方法】 将鲜大对虾洗净,放入酒罐中,再将白酒倒入酒罐中,加盖密封,置于阴凉处,浸泡7天即成。

【功效主治】 补肾壮阳。适用于性机能减退、男子阳痿。冬季常服还可预防阳痿等病的发生。

【服用方法】 每日2次,每次饮服15毫升。

【专家提示】 对食虾过敏及皮肤病患者忌服。

鹿茸山药酒

(《验方》)

【原料配方】 鹿茸15克,山药60克,白酒1000毫升。

【制作方法】 将鹿茸、山药与白酒共置入容器中,密封浸泡7天以上便可服用。

【功效主治】 补肾壮阳。适用于****减退、阳痿、遗精、早泄,肾阳虚弱的遗尿、久泻、再生障碍性贫血及其他贫血症。

【服用方法】 每日3次,每次饮服15~20毫升。

雪莲花酒

(《经验方》)

【原料配方】 雪莲花60克,白酒500毫升。

【制作方法】 将雪莲花全草泡入白酒中,瓶装密封,每日摇几次。

浸泡7天以后即可饮用。

【功效主治】 兴阳,除湿,壮筋骨。适用于阳痿、尤其对青年人新婚阳痿、性生活困难者有效。也可用于风湿性关节炎等症。

【服用方法】 每日早、晚各1次,每次服10~15毫升。

雪莲虫草酒

(《高原中草药治疗手册》)

【原料配方】 雪莲花100克,冬虫夏草50克,白酒1000毫升。

【制作方法】 将雪莲花切碎与冬虫夏草、白酒共置入容器中,密封浸泡15天即成。

【功效主治】 补虚壮阳。适用于****减退或阳痿。

【服用方法】 早、晚各1次,每次饮服15毫升。