书城烹饪美食一学就会做宵夜
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第14章 鲜奶银杏炖菊花

原 料:

杏仁30克,菊花10克,糖50克,鲜奶80毫升。

制作过程:

1.菊花浸开;杏仁浸水15分钟后滤干水分。

2.将菊花、杏仁、鲜奶放入炖盅内。

3.加入沸水小火炖30分钟,倒入糖拌匀即成。

营养功效:

清肝明目,除痰止咳。

小贴士

孕妇忌吃菊花,以免引起胎动,危害婴儿发育。