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第28章 治疗男科疾病的药膳药酒(1)

遗精

1.发病机理

不因性生活而精液遗泄的病症称为遗精。成年未婚男子或婚后分居者,夜间1个月遗精1两次,属正常生理现象。只有次数过多,或遗精后精神委靡、腰腿酸软,或清醒时流精,才是需要治疗的。食疗以补肾为主,忌食辛辣刺激的食物。还应注意培养健康的兴趣和多参加体育锻炼。

2.治疗遗精的药酒

六神酒

【配方】人参60克,白茯苓60克,麦冬60克,杏仁80克,生地黄150克,枸杞子150克,白酒1500毫升。

【制法与服法】先将麦冬、生地黄、枸杞子加工使碎,加水2600毫升煎成1000毫升,取药汁与白酒混匀,置瓷锅中煮至1000毫升,待冷后置容器中,加入人参末和杏仁末、茯苓末,密封,浸泡7天,每日振摇1次,即成。日服2次,每次服20毫升。

【功效】补精髓,益气血,健脾胃,悦颜色。适用于遗精、腰膝软弱、头昏神倦、便秘、面色不华等。

巴戟二子酒

【配方】巴戟天15克,菟丝子15克,覆盆子15克,米酒500毫升。

【制法与服法】以上前3味捣碎,置容器中,加入米酒,密封,浸泡7天后滤过即成。日服2次,每次服10毫升。

【功效】补肾涩精。适用于精液异常、滑精、小便频数、腰膝冷痛等。

白石英酒

【配方】白石英30克,磁石30克,白酒500毫升。

【制法与服法】先将白石英碎为粗末;磁石火煅令赤,醋淬,反复5次后碎为粗末;以上2味入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸1周左右。日服2次,每次服20毫升。

【功效】温肾纳气,镇静安神。适用于肾虚耳聋、畏寒肢冷、腰膝酸软、阳痿遗精、倦怠乏力等。

壮元补身酒

【配方】地黄80克,山茱萸40克,山药40克,枸杞子80克,菟丝子40克,女贞子40克,肉苁蓉80克,续断(盐炒)40克,狗肾10克,白芍20克,30度白酒10.5升,蔗糖700克。

【制法与服法】以上前10味粉碎成粗粉,再将蔗糖加入白酒中,用糖酒浸渍7天后滤过,即成。日服1~2次,每次服30~50毫升。此药酒有成品出售。

【功效】养阴助阳,益肾填精。适用于肾精不足、遗精、阳痿、早泄、妇女白带、月经量少等。

百补酒

【配方】鹿角(镑)120克,知母40克,党参30克,山药(炒)24克,茯苓24克,黄芪(炙)24克,芡实24克,枸杞子24克,菟丝子24克,金樱子肉24克,熟地黄24克,牛膝18克,天冬24克,麦冬12克,楮实子24克,黄柏12克,山茱萸(去核)6克,五味子6克,桂圆肉6克,白酒6升,蔗糖630克。

【制法与服法】以上前19味置容器中,用白酒分2次浸泡,第1次30天,第2次15天,倾取上清液,滤过;另将蔗糖制成单糖浆,待温,缓缓加入上述滤液中,搅匀,静置,滤过即成。日服2次,每次服10毫升。

【功效】养血补血,固精。适用于血虚、血崩、遗精等。

3.治疗遗精的药膳

覆盆麻雀粥

【配方】麻雀5只,覆盆子15克,大米100克,食盐、葱白、味精、黄酒各适量。

【制法与服法】把覆盆子放沙锅内,加水煎取药汁,去药渣。将麻雀去毛和内脏,洗净,用黄酒炒一下后同大米、药汁再加水适量一并煮成稀粥,熟后加盐、葱白、味精调味即可。每日1剂,连服10~15日为1个疗程。发热者忌服。

【功效】适用于遗精。

莲子芡实炖猪肚

【配方】莲子150克,芡实120克,猪肚1只。

【制法与服法】莲子和芡实洗净后,共入猪肚内,以线缝合,炖熟即可。每日1剂,分次食用,连用7日为1个疗程。

【功效】适用于遗精。

柿饼红枣山萸汤

【配方】柿饼3个,红枣10枚,山萸肉15克。

【制法与服法】先煎山萸肉,取汁一大碗,再与切碎的柿饼、红枣同煎熟即成。每日1剂,连用10日为1个疗程。还可用于耳鸣、耳聋等症。

【功效】适用于遗精。

栗莲芡实汤

【配方】栗子仁60克,莲子50克,芡实30克。

【制法与服法】栗子仁捣碎,和莲子、芡实共入锅中,加水适量煎沸后,再煮片刻即成。服汤,每日1剂,连用7~10日为1个疗程。

【功效】适用于遗精。

芡实金樱狗肉汤

【配方】狗肉200克,金樱子20克,芡实20克。

【制法与服法】芡实、金樱子洗净,用纱布包好。同切块的狗肉加水适量煮熟后,调味即成。每日1剂,分次服食,连用5~7日为1个疗程。

【功效】适用于遗精。

狗肉粥

【配方】狗肉250克,粳米450克,生姜适量,精盐、味精各少许。

【制法与服法】将狗肉洗净,切成小块,与粳米、切片的生姜共入沙锅中,加水适量同煮为粥,用精盐、味精调味后即可。每日分2次服用。经常食用有效。

【功效】适用于遗精。

核桃煮猪腰

【配方】核桃10个,猪腰1只,料酒、生姜各适量。

【制法与服法】猪腰洗净去筋膜,切成腰花。核桃捣碎,装入纱布袋中,扎紧袋口。两者共入沙锅中,加水适量及料酒、生姜,小火煮1小时,调味即成。弃药包,吃猪腰,喝汤,每日1剂,连用5~7日为1个疗程。

【功效】适用于遗精。

冬虫夏草炖胎盘

【配方】冬虫夏草15克,新鲜胎盘1个。

【制法与服法】将冬虫夏草与胎盘加水适量,共置瓦盅中,隔水炖熟后即可。吃胎盘,喝汤,每周1次,一般1~2次可见效。

【功效】适用于遗精。亦适用于阳痿、盗汗、肺结核、贫血、慢性支气管炎等病症。

荷叶百合汤

【配方】鲜荷叶50克,百合30克,白糖适量。

【制法与服法】将荷叶去蒂,剪碎,同百合共入锅中,加水适量,煎煮30分钟后,加入白糖搅匀即成。温饮,每日分2~3次饮用,连用数日。

【功效】适用于遗精。

早泄

1.发病机理

早泄是指房事不能持久,一触即泄。中医认为本病是由于肾虚精脱,精关不固所致。食疗以补肾气为原则。早泄病人宜多进行体育锻炼,放松心情。

2.治疗早泄的药酒

西汉古酒

【配方】鹿茸2克,蛤蚧(酒炙)19.5克,狗鞭(酒鞭)9.6克,柏子仁(去油)65克,枸杞子100克,松子仁50克,黄精200克,白酒2500毫升。

【制法与服法】以上前7味粉碎成粗末,用白酒适量浸渍7天后缓缓渗滤,收集滤液;另将蜂蜜炼成嫩蜜,待温,加入上述滤液中,搅匀,静置,滤过即或。日服2次,每次服25~50克。此药酒有成品出售。

【功效】补肾益精,强筋补髓。适用于肾阳虚衰、早泄、阳痿、滑精、腰膝酸软、肢冷乏力、健忘、动则气喘等。

鹿茸山药酒

【配方】鹿茸5克,山药15克,白酒600毫升。

【制法与服法】以上前2味置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天即成。日服3次,每次服15~20毫升。

【功效】补肾壮阳。适用于早泄、阳痿、遗精、遗尿、久泻、贫血等症。

3.治疗早泄的药膳

栗子核桃丸

【配方】栗子仁125克,核桃仁250克。

【制法与服法】将栗子仁蒸熟后,同核桃仁共捣为泥,制成5克重的丸子。每次食10克,每日3次,连用10日为1个疗程。

【功效】适用于早泄。

固精汤

【配方】白果仁10克,芡实12克,莲子12克,金樱子12克。

【制法与服法】将白果仁、芡实、莲子、金樱子共入锅中,加水煎沸后,再煎2分钟即成。每日1剂,连用10日为1个疗程。

【功效】适用于早泄。

葫芦瓜糖水

【配方】葫芦瓜50克,冰糖适量。

【制法与服法】把葫芦瓜连皮切块,水煎。每天3次。

【功效】清肝泻火。对梦遗、阳具易举、烦躁易怒、尿黄有疗效。

羊肉煨大蒜

【配方】羊肉250克,大蒜15克,酱油、食盐各适量。

【制法与服法】将羊肉洗净切片,入锅中,加水适量,煮至将熟时放入大蒜,再煨20分钟,加食盐、酱油调味即成。佐餐服食。每日1剂,连用5~10日。忌同食寒凉的食物。

【功效】适用于早泄。

焖狗肉

【配方】狗肉500克,八角、小茴香、桂皮、生姜、胡椒、精盐各适量。

【制法与服法】将狗肉入清水中洗净,切小块,用开水烫一下,入热油锅炸至金黄,捞出。另取一沙锅,倒入狗肉及八角、小茴香、桂皮、生姜,加水浸没,旺火烧沸,转小火炖2小时,用胡椒、精盐调味后稍焖即成。佐餐分次食用,2日内食完。

【功效】适用于早泄。

鸭肉炖虫草

【配方】鸭1只,冬虫夏草18克,葱、姜、盐、料酒、味精各适量。

【制法与服法】将鸭去毛,开腹弃肠杂,洗净后将冬虫夏草塞入鸭腹中,置大瓷盆中,加入葱、姜、盐和料酒,上笼蒸至熟烂,汁中撒入少许味精即成。弃冬虫夏草及葱、姜,吃肉饮汁,2~3日内吃完,连吃鸭3只。

【功效】适用于早泄。

山药芡实粥

【配方】山药100克,芡实50克,糯米100克。

【制法与服法】将山药先蒸熟,去皮捣烂,芡实洗净捣碎后,同糯米共入锅中,加水适量,旺火煮沸后,再用小火煮至粥烂即可。佐餐经常食用,连用7~10日为1个疗程。

【功效】适用于早泄。

枸杞子甲鱼汤

【配方】甲鱼1只,枸杞子30克,精盐、味精各适量。

【制法与服法】将枸杞子入锅中,水煎去渣取汁一大碗。将甲鱼宰杀,洗净,取肉切块,同药汁共入锅中,加水煮熟后用精盐、味精调味即成。吃甲鱼,喝汤,佐餐经常食用。

【功效】适用于早泄。

红枣炖鹌鹑

【配方】鹌鹑肉200克,红枣12枚。

【制法与服法】红枣洗净后,同鹌鹑肉共入锅中,加水炖熟,调味即成。吃肉喝汤,每日1剂,连用7~10日为1个疗程。

【功效】适用于早泄。

藕汁饮

【配方】麦冬15克,生地黄20克,鲜藕节150克,芡实12克,金樱子15克,山萸肉20克。

【制法与服法】藕节捣烂取汁,与各料同水煎,取汁。每天2剂。

【功效】滋阴降火,安神固精。对早泄、梦遗、耳鸣、心悸、乏力、腰痛有疗效。

苦瓜泥

【配方】1条,芡实末15克,冰糖30克。

【制法与服法】把苦瓜捣成泥,加芡实粉、冰糖拌匀。每天1剂。

【功效】滋阴降火,安神固精。对早泄、梦遗、耳鸣、心悸、乏力、腰痛有疗效。

核桃炒韭菜

【配方】核桃仁60克,韭菜150克,鸡蛋2枚。

【制法与服法】麻油下锅烧热,炒核桃、韭菜,加食盐。每天2次。

【功效】温阳益火,补肾固精。对滑精、头晕目眩、精神萎靡、畏寒肢冷有疗效。

芹菜荸荠饮

【配方】芹菜100克,荸荠100克。

【制法与服法】芹菜去叶,荸荠洗净切小块,共入锅中,加水适量煮沸后,再稍煎片刻即成。代茶饮。常服有效。

【功效】适用于早泄。

阳痿

1.发病机理

阳痿系指男子阴茎不举,或举而不坚、不久,不能完成房事。病名见于《景岳全书·杂证谟》,在《内经》邪气藏府病形等篇中名日阴痿。阳痿可由肝气郁结、肝胆湿热、大卒惊恐和命门火衰等所致,适合于药酒疗法的,主要是命门火衰、下元虚疲的患者。对于遗精、早泄及女子宫冷不孕、性欲冷淡的患者,只要是属于肾阳虚引起的,亦可饮用本药酒。本类药酒常用的药物有:仙茅、淫羊藿、熟地黄、钟乳、薯蓣、附子、菟丝子、人参、肉从蓉、天门冬、牛膝、巴戟天、枸杞子、山萸肉、覆盆子、石菖蒲、远志肉、龙眼肉、大虾、白术、补骨脂、小茴香、母丁香、海狗肾、海马、茯苓、蛤蚧、鹿茸、蜈蚣等。

2.治疗阳痿的药酒

巴戟牛膝酒

【配方】巴戟天300克,生牛膝300克,白酒1000毫升。

【制法与服法】以上前2味洗净切碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡20~30天后去渣,即成。日服2次,每次服20毫升。

【功效】补肾壮阳,强筋骨,祛风湿。适用于虚赢阳道不举、五劳七伤百病等。

戊戌酒

【配方】小黄狗1只,酒曲30克,糯米7500克。

【制法与服法】先将小黄狗宰杀,去皮,除肠杂,洗净煮烂,连汁和酒曲、糯米一起如常法酿酒。日服3次,每次服20毫升。阴虚内热者忌服。

【功效】补肾阳,温脾胃。适用于肾阳虚损,小腹冷痛、不孕、阳痿、腰膝冷痛等。

仙茅加皮酒

【配方】仙茅(用米泔水浸,去赤水尽,晒干)90克,淫羊藿(洗净)120克,五加皮(酒洗净)90克,醇酒1小坛。

【制法与服法】将上药碎细,包贮,悬于酒坛中,封口,浸7日即可饮用。每日早、晚各饮1~2杯,甚效。

【功效】适用于腰膝筋脉拘急、肌肤麻木、关节不利、阳痿、子宫寒冷不孕。

灵脾地黄酒

【配方】仙灵脾250克,熟地150克,醇酒1.25升。

【制法与服法】将上药共碎细,纱布包贮,用酒浸于净器中,密封,勿通气,春夏3日,秋冬5日后方可开取饮用。每口随量温饮之,常令有酒力相续,但不得大醉。

【功效】适用于肾虚阳痿、宫冷不孕、腰膝无力、筋骨酸痛。

对虾酒

【配方】新鲜大虾1对,白酒(60度)250毫升。

【制法与服法】将虾洗净,置于瓷罐中,加酒浸泡并密封,约10天后即成。每日随量饮酒或佐餐,待酒尽后,将虾烹炒食用。

【功效】适用于性功能减退、阳痿、遗精等。

板栗猪肾酒

【配方】板栗90克,猪肾1个,白酒1000毫升。

【制法与服法】先将猪。肾洗净,用花椒盐水腌去腥味,切成小碎块;板栗洗净拍碎,与猪肾同置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。日服2次,每次服10~20毫升。

【功效】补肾助阳,益脾胃。适用于阳痿、滑精、精神不振、不思饮食、体倦等。

冬虫夏草酒

【配方】冬虫夏草40克,白酒500毫升。

【制法与服法】以上前1味捣碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后去渣即成。日服3次,每次服10~20毫升。

【功效】补肺益肾,增强气力,止咳化痰,平喘。适用于病后体弱、神疲乏力、自汗盗汗、饮食减少、阳痿遗精、腰酸、失眠、痰饮喘嗽等症。

仙灵脾金樱子酒

【配方】仙灵脾120克,金樱子500克,当归60克,巴戟天30克,菟丝子60克,补骨脂60克,小茴香30克,川芎30克,牛膝30克,肉桂30克,沉香15克,杜仲30克,白酒10升。

【制法与服法】以上前12味加工使碎,入布袋,置容器中,加入白酒,加盖后隔水加热约1小时,取下密封,浸泡7天后去渣即成。日服2次,每次服15~30毫各项。

【功效】补肾壮阳,固精,养血,强筋骨。适用于腰膝无力、下元虚冷、行走无力、阳痿、遗泄等。

明虾酒

【配方】明虾6只,白酒500毫升。

【制法与服法】将明虾洗净拍烂,入布袋,置容器中,加入白酒,置文火上煮鱼眼沸,取下待冷,密封,浸泡10天后去渣即成。日服3次,每次服15~20毫升。

【功效】补肾兴阳,益气开胃,散寒止痛。适用于久病体虚、阳痿不举、气短乏力、面黄赢瘦、饮食不思等。

三石酒

【配方】白石英150克,阳起石90克,磁石120克,白酒1500毫升。

【制法与服法】以上前3味捣成碎粒,用水淘洗干净,入布袋,置容器中,加入白酒,每日摇动数下,密封,浸泡7天后去渣,即成。日服3次,每次随量温服。

【功效】补肾气,疗虚损。适用于精神萎靡、少气无力、动则气喘、阳痿早泄及心神不安的心悸失眠等。

鹿药酒

【配方】鹿药60克,白酒500毫升。

【制法与服法】以上前1味洗净切碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。日服2次,每次服10~20毫升。

【功效】壮阳补肾,活血,祛风湿。适用于腰膝酸痛、阳痿、头痛、风湿痛、跌打损伤、月经不调等。

参杞酒

【配方】枸杞子汁100毫升,地黄汁100毫升,麦门冬汁60毫升,杏仁30克,白茯苓30克,人参20克,白酒1500毫升。

【制法与服法】以上前3味捣碎,置容器中,加入药汁和白酒,密封,浸泡7天后滤过即成。温服,每日2次,每次服10毫升。

【功效】滋养肝肾,补血益精。适用于肝肾精亏、阳痿、耳聋目昏、面色无华等。

仙茅酒

【配方】仙茅60克,白酒500毫升。

【制法与服法】以上前1味加工使碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天,每日振摇1次,即成。日服2次,每次服10~15毫升。

【功效】补肾阳,壮筋骨,除寒湿。适用于阳痿精冷、小便失禁、心腹冷痛、腰脚冷痹等。

五子酒

【配方】覆盆子12克,菟丝子12克,金樱子12克,楮实子12克,枸杞子12克,桑螵蛸12克,白酒500毫升。