要数橄榄油了。橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”、“植物油皇后”、“地中海甘露”，原因就在于其极佳的天然保健功效、美容功效和理想的烹调用途。
橄榄油不仅可以帮助消化，还能预防便秘，所以减肥效果奇佳。同时橄榄油还可以防止皮肤老化，使皮肤变得更健康、更有弹力。每天早餐前，空腹喝两勺橄榄油，这对渴望有娇嫩皮肤的你，很有帮助。炒菜的时候，改用橄榄油吧。因为它比其他食用油热量低，不仅有助于减肥，还有丰富的维生素，对身体很有好处。吃沙拉的时候，也可以用它代替热量高的调味酱，鲜美的味道让你回味无穷。
滋润皮肤
敷脸——先用温水把脸上的油污洗净，以干毛巾轻轻拭去水分，再用棉花蘸橄榄油，遍抹于脸上，经过10～15分钟后，用热毛巾敷面，最后以干毛巾轻轻擦拭即可；润身——洗完澡后在一杯水里加入一些橄榄油拌均匀，分次淋在身体的每一个部位，再适当地按摩，可以使皮肤更光滑。
去除皱纹
对付恼人的细纹、鱼尾纹或者眼部细纹，可以用两滴橄榄油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处，一旦涂上去就吸收了，马上看不出纹路（外出时不用洗掉可以直接上妆）；妊娠纹，用一匙橄榄油擦于妊娠纹处，轻轻按摩，长期坚持，可去除妊娠纹，或使之变浅。
上妆卸妆
上妆——在基础化妆品中滴1～2滴橄榄油，揉搓后均匀涂抹于面部，皮肤马上就变得亮泽而生动，或是在抹粉底之前先涂一点橄榄油，既可营养皮肤，又可防止妆粉脱落；卸妆——在化妆棉上滴两滴橄榄油来卸妆，它可以把顽固的彩妆卸掉，包括标榜防水的化妆品。
滋润嘴唇
晚上睡觉前用热毛巾敷一下嘴唇，再用化妆棉蘸橄榄油覆盖嘴唇，隔天起来又是楚楚动人。尤其对每天都要涂口红的人来说更需要这样来保养嘴唇。
护理足部
据说这是专业模特儿们护足的“秘方”。给双脚上膜——将海盐与橄榄油以2：1的比例调配，充分按摩脚部后，再用毛巾擦干；给双脚按摩——将凡士林加入数滴橄榄油，混合后即可用来给双脚按摩。
作按摩油
炎热的夏季，橄榄油是最佳的防晒按摩油，游泳前后，用橄榄油涂抹全身，可使肌肤极其娇嫩。还可以和精油搭配使用做家庭SPA，可有效抗衰老和皱纹，是最实惠的基础油。
配方1：玫瑰2滴+肉桂1滴+橄榄油10ml配方2：乳香1滴+肉桂1滴+玫瑰1滴+橄榄油10ml另外，橄榄油还可以防裂止痒。在干燥的季节，用橄榄油可防止皮肤皲裂及因皮脂分泌过少引起的瘙痒。还可以呵护宝宝皮肤，宝宝的皮肤娇嫩，在腋下、屁屁等处涂上橄榄油，可以防止宝宝的皮肤被汗液或尿液刺激。