鲜花的选购，可以是单数的，如一枝郁金香，一枝红玫瑰，并有一枝式的鲜花包装。但更多的情况下，鲜花的选购则以一束为单位。从插花艺术角度来分析，单枝的表现力总比不上组合的表现力。于是，鲜花的组合就产生了一个搭配的问题。鲜花的搭配，主要可以从三个方面来考虑：主次搭配，色彩搭配和花意搭配。
1.鲜花之间的主仆关系主次搭配是鲜花搭配的基本原则。因为色彩的搭配和花意的搭配，也都应服从于主次搭配的原则。
为什么鲜花有主次的搭配才具有艺术性呢这体现了万物相处的客观规律。如果两种不同的鲜花都以主体的形象出现，那么就难以品味这是一束什么样的花卉，如一朵大的鸡冠花与荷花并列。不分主次就会产生“分庭抗礼”的局面。
鲜花的主次搭配，也表现在同一种类的鲜花经营，如选择一朵即将怒放的牡丹花， 以它作为主体；然后选择含苞待放的牡丹花，以它作为客体，安排在次后的地位，于是主次呼应的局面就形成了。这种主次搭配在数量的确定时，还有一个艺术技巧，它可以是两朵的组合，也可以是三朵的、四朵的组合。在通常的情况下以单数组合为宜，三朵花就可以构成三角形构图，这就可以选择最少数量的鲜花达到圆满的效果。
鲜花的主次搭配，更多的是两种或两种以上的鲜花组合方式体现。
单纯红玫瑰组成的花束，固然显得十分纯真，但也不免显得呆板，又欠灵动。如果配上适量的满天星，那点点粉白笼罩在红玫瑰周围，这束鲜花就显得格外典雅庄重，诗意盎然。
红玫瑰与满天星的搭配，体现各种鲜花具有不同的风姿，组合得好就能取相得益彰的效果。
同时也表明，红玫瑰与满天星两者是不能相互取代的，也就是说，满天星不能成为主体花卉，而红玫瑰也不适宜作客体花卉。这是由于鲜花的花形、花色和神韵品质的差异所决定的。
这种品位的差异，早就引起花艺家的注意，明代的袁宏道所著《瓶史》，对此有专门的论述：“梅花，以迎春、瑞香、山茶为婢；海棠，以苹婆、林檎、丁香为婢；牡丹，以玫瑰、蔷薇、木香为婢；芍药，以莺粟、蜀葵为婢；石榴，以紫薇、大红千叶木槿为婢；莲花，以山矾、玉簪为婢；木樨，以芙蓉为婢；菊花，以黄白山茶、秋海棠为婢；蜡梅，以水仙为婢。
”主要鲜花与次要鲜花，也并不是一成不变的，主与次只是相对而论，在一定的情况下两者关系可以更换。如剑兰，花似兰，叶似剑，是一种刚柔相间的鲜花，在许多插花艺术中都将它作为主花，或配以蔷薇，或配以康乃馨，然而，也可以蔷薇或康乃馨为主花，配以剑兰，同样也能取得理想的效果。
2.红花还需绿叶扶色彩对人的视觉是最敏感的，色彩搭配得好，就能产生强烈的艺术感染力。俗语说：红花要有绿叶相助，就是最基本的色彩搭配。红花绿叶，冷热两种色调就能产生明快、热烈的美感。
色彩的搭配，可以有两种基本的组合原则，一种是调和色，如两种或两种以上的鲜花色调比较接近，如白色的百合花，配以色彩雅丽的石斛，就能呈现出神清骨秀的佳境。另一种则是对比色，白色的马蹄莲，配以红玫瑰、山草，便形成强烈的对比，使人产生热烈的感受。
掌握了色彩搭配的方法，就可以结合赠花对象的不同进行选花。如祝贺用鲜花，就可以选取色彩浓重，组合对比强烈的鲜花；如居室用鲜花，则应选取色彩清静淡雅的鲜花。
3.花儿和花儿的对话各种不同的鲜花体现不同的花意，如果结合花意加以搭配，就可以取得更深邃的意境。选择百合花和浓郁的翠叶植物，象征夫妇恩爱，情意久长；选择菊花和寿星草的组合，象征延年益寿；选择梅花和翠竹，象征坚强的意志、坦荡的胸怀。花意的体现还表现在与时令的对应，中国传统的习俗是春节相赠天竺、水仙、银条；秋天选择菊花、桂花等。西方异国他乡花月的对应有所不同。国际花月为，正月康乃馨、雪儿草；二月紫罗兰、樱草花；三月黄水仙等等。此外，十二生肖所对应的鲜花也不相同，鼠年生幸运花有百合花；牛年生的是郁金香、桃花；虎年生的是红掌，金百合等等。
六、花儿也要美丽的外衣
赠花所用的鲜花，包装形式有多种，主要有胸花、单枝花、束扎花、花篮、盆花、花环等。
不同用途的鲜花有不同的制作和包装方式。这里介绍的是日常应用比较普遍的胸花、花束、花篮的包装。
1.衣襟上的一抹靓丽--胸花胸花，主要用于隆重的庆典活动。作为嘉宾男女都应佩戴胸花，如今庆典活动越来越普遍，一般被邀请时都佩戴。
胸花可以插入西装的上口袋，必要时可用别针固定。
繁式的胸花，强调艳丽，主要用于女士嘉宾。这里介绍几种采取曲直不同的线条构成胸花制作方法。
射泻式胸花：选取一朵主花，配以肾蕨和满天星，然后用线或细铅丝扎捆，系上缎带彩结。
强调翠叶向四周放射和缎带飘泻而下。
圆球式胸花：选
和系上缎带。这种形式典雅而又显得温柔。
三角式胸花：选取数朵大小相间的鲜花，聚簇成一个三角形状，配以文竹或满天星，然后扎捆和系上缎带。这种形式显得典雅中寓俊丽。
三叶式胸花：选取一朵主花，配以三片文竹，然后用线或细铅丝扎紧，最后系上彩结。
散星式胸花：选取一朵主花，配以满天星，然后用线或细铅丝扎紧，最后系上彩结。
流转式胸花：选取几朵大小相间的鲜花，聚簇成略带椭圆形，配以文竹或满天星，将其枝叶作顺时针扭折，然后扎固，系上缎带。这种形式能体现灵动活泼的感觉。
花朵：所选新鲜花朵其品种及花茎大小，色泽，可随不同的佩戴场合进行选择。一般新婚典礼、喜庆之日，新人佩戴多以花茎五厘米左右的红色或朱红色花朵为宜。其中月季花中的火星品种，因其色悦目纯正、花形美观适中，最为理想，其他如月季、热波、朱墨双辉等亦可，此外，红山茶花、玫瑰花也是佩戴胸花的良好材料，如果召开庆功会或各种迎送会需要佩戴胸花时，应以花茎10-15厘米的鲜红花朵为理想材料，其中如大理花、翠菊等可以选用。因花大易萎，故应随采随用。至于追悼会对死者致以哀思之时，则可采摘白色小菊佩戴，使之气氛更加庄重。倘若春暖花开采摘山林小径、路旁庭院之花朵配饰于襟、斗笠旁，则可根据爱好选择。较好的花有紫云英、紫罗兰、小菊、玫瑰、剑兰、雏菊、睡莲、八仙花、杏花等。
配叶：在某种场合所佩胸花（如：新婚典礼，需以绿叶相配，方显自然），所选配叶应与花朵相映称，可采同品种的叶，亦可用其他品种的叶相配，如：月季花配以文竹叶。一般配叶不宜多，以花朵两侧各配一枚为佳。
2.巧饰你的帽子帽花，是女士礼帽的装饰用花。用花的范围约占帽沿的1／３。用花的多少视花的大小和帽沿宽窄而定。帽花以花为主，叶为辅。帽花的固定可用线缝结，也可用细铅丝盘结。
3.送你满怀的喜悦--花束（1）单枝花单枝花的包装主要是用于红玫瑰和郁金香。花枝选用枝长约40厘米为宜，枝根切口用沾了水的棉花或餐巾纸包护，再用塑料纸或铝铂包在外面，以防水分蒸发。取白色光面纸一张，尺幅为宽40厘米，长70厘米。纸长以花枝长加30厘米为宜。另备缎带或塑料彩带等。
（2）多枝花多枝花的包装，主要可以采取以下几种方法：
棱式：取60厘米的方形彩色包装纸（亦可按花束的大小而定）、彩结、彩带等。此种包装花冠部呈棱形，故名。
箕式：材料同前，此种包装形态呈箕形，故名。
裹式：此类包装适宜选用花柄较短的鲜花。包装呈波绉裹束状，故名。
4.绝佳的志贺礼物--花篮花篮大的可以在1米高以上，是开业庆典、晚会志贺中经常采用的赠花方式，而生活礼仪中所选用的花篮一般是小型的台式插花花篮。花篮选用藤条、柳条、竹篾等材料制成。花篮的宽度宜在30厘米左右。花篮插花是安插在花泥（非天然泥土）或可供盛水用的容器，以便保持花枝的新鲜。
插花花篮的造型，主要有对称式和非对称式。一般生活中非对称式插花应用较广，鲜花的品种、数量不受限制，有较大的随意性，所以也称为自由式插花。这种插花的方式，章法的重心偏于一边，或偏左，或偏右。花篮插花的主体花卉宜大而丰满，如康乃馨、玫瑰花、红鹤芋、大丽花等。陪衬花卉可以选择两类：一类是花叶较小的鲜花，如满天星、杏元菊、文竹、肾蕨等安放在主花的周围，能产生茂盛繁荣的气氛；另一类是枝条状的鲜花，如菖兰、夜来香、迎春等，这类鲜花由背侧插入，可以加大花篮的规模，增强开张的力度。
5.增添特异的光彩--彩结点缀法鲜花经彩色纸、玻璃纸包装以后，不仅起到了保护鲜花的作用，而且还能增添特异的光彩。
但仅仅是这样还是不够的，会使人感到头重足轻、虎头蛇尾的感觉。在这样的情况下，最佳的进一步美化方法是系上一个彩结。这也是世界通行的方法。彩结因形似蝴蝶，所以也就有蝴蝶结的美名。
蝴蝶结的制作，可简可繁，选用哪一种为宜，可视鲜花的实际情况而定。如果鲜花的量较少，则可取简式；如果花叶繁茂，则可取繁式。蝴蝶结应用的本意是为了使花束增添美观，恰到好处就能相得益彰。如果蝴蝶结过大过繁就会喧宾夺主；过小过简也会显得美中不足。
无论蝴蝶结是简是繁，制作的原理都是相同的，取决于彩带盘绕的多少。一层彩带盘成的彩结则简，二层或三层的盘绕则趋繁。
蝴蝶结是一切礼品包装中应用最广的美化方式，除了花束可采用蝴蝶结加以美化之外，伴随鲜花搭配的礼品，如糖果之类也都可以用蝴蝶结加以点缀。
制作蝴蝶结选用的彩带是多样的，可以是塑料带，也可以是缎带。塑料带的色彩特别丰富，有单色的，也有花式的，有色彩的变化，也有图案的变化。
七、你会送花吗
鲜花是美的，赠花却不仅传递美，而且还传递友情，传递爱心。但，凡事都不是绝对的，赠花也同样，不等于赠花就能取得好的效果。这是为什么呢这是因为，世界各地还存在习俗的差异，当赠花与习俗相背时，就会产生与愿望相背的效果。于是，我们在赠花时一定要考虑到有关的禁忌。禁忌主要表现在以下几个方面：
1.忌把握不准花语赠花，一定要根据对象的实际选择好鲜花种类。选择不当就难以取得效果，有的甚至会发生误会，这里把握准花语是至关重要的。例如，庆祝寿辰，可以赠松柏、苏铁、也可以此相配鲜花。但是，如果将这份礼品赠给情人那就不确切了，显得老气横秋。又如表示怀念、惋惜、祭祀，选用的鲜花色彩一般要求清淡、素静。如果将此祝贺喜庆那就会很糟，一定会引起受花人的不快。
玫瑰花，它给人以热烈欢快的感受，所以红玫瑰是鲜花配伍中应用最广的一个品种。但是，红玫瑰又是表达爱情的专用花卉。据说，约瑟芬十分喜爱玫瑰，为此拿破仑也十分钟情，在战火弥漫的时候，仍要园艺家大量栽种，以取芳心。情人节，向情人表达爱情的一个基本形式就是赠玫瑰花。如今情人节虽然不像以前那样局限于向情人送礼，但如果用它赠与异性，则还是要慎而又慎的。因为玫瑰在如今的情况下，还是送给自己钟情的对象。
2.忌不看效果赠花的目的是为了传递感情，祝福对方生活更美好，但是在特定的情况下，赠花却不一定能取得好的结果，甚至还会产生负效应。所谓特定情况，那就是对于某些病人，如器官移植的病人、大面积烧伤的病人和极度虚弱的病人说来，就不宜赠花探望。