书城保健养生女人养颜调养食谱
11830100000030

第30章 玉竹苦瓜排骨汤

原 料:

排骨100克,玉竹15克,苦瓜1根,盐适量。

制作过程:

1.玉竹洗净;苦瓜洗净,去籽,切块。

2.排骨洗净,烫后捞起。

3.上述材料一同放入砂煲中,加水适量,小火煲45分钟,加盐调味即可食用。

营养功效:

玉竹含有铃兰苦苷、铃兰苷、山柰酚苷、槲皮醇苷和维生素A,有排毒养颜,美白润肤功效。

小贴士

玉竹具有养阴润燥、生津止渴的功效,有助于滋润肤色、抗皱防皱。