杜蒉（kuì）扬觯（zhì）
《礼记》
杜蒉进谏，如果直接指出平公的不是，平公未必能接受。于是在罚酒三杯之后，即快步走出，引起平公的怪异。待平公主动问及，他才一一说出。平公也就爽然自失，不得不接受了。杜蒉可以说是个善于提意见的人。
知悼子卒①，未葬，平公饮酒，师旷、李调侍②，鼓钟。杜蒉自外来③，闻钟声，曰：“安在？”曰：“在寝。”杜蒉入寝，历阶而升，酌曰：“旷饮斯！”又酌曰：“调饮斯！”又酌，堂上北面坐饮之。降趋而出。
平公呼而进之，曰：“蒉！曩者尔心或开予，是以不与尔言。尔饮旷，何也？”曰：“子卯不乐（yuè）④。知悼子在堂，斯其为子卯也大矣！旷也，太师也⑤。不以诏，是以饮之也。”“尔饮调，何也？”曰：“调也，君之亵臣也。为一饮一食忘君之疾，是以饮之也。”“尔饮，何也？”曰：“蒉也，宰夫也，非刀匕（bǐ）是共（gōng）⑥，又敢与知防，是以饮之也。”平公曰：“寡人亦有过焉，酌而饮寡人。”杜蒉洗而扬觯⑦。公谓侍者曰：“如我死，则必毋废斯爵也！”
至于今，既毕献，斯扬觯，谓之杜举。
注释
①知悼子：晋国大夫。
②师旷：晋国著名乐师。李调：晋平公的宠臣。
③杜蒉：晋平公的厨师。
④子卯不乐：甲子日和乙卯日是国君的忌日，所以不许饮酒作乐。
⑤太师：对乐官的称呼。
⑥共：通“供”。
⑦觯：一种酒器。
译文
知悼子死了，还没有下葬，晋平公就开始喝酒，师旷、李调在一旁敲钟奏乐，陪侍平公。这时杜蒉从外面进来，听到钟声，说：“他们在哪儿呢？”有人说：“在寝宫内。”杜蒉走进寝宫，从台阶上去。斟了一杯酒说：“师旷喝了这杯酒！”又斟了一杯说：“李调喝了这杯酒！”又斟了一杯，自己在堂上朝北跪下，一口喝干，然后起身走下台阶，快步走了出去。
平公喊他进来问道：“杜蒉，刚才你的用意可能是想开导我，所以我没有先问你。你叫师旷喝酒是什么意思？”杜蒉说：“平时遇到子卯的日子尚且不奏乐，现在知悼子死了还没有下葬，应该比子卯日更让人哀痛！师旷是乐宫之长，他不把这些情况告诉您，所以该罚酒。”平公又问：“那么，你让李调喝酒是什么意思？”杜蒉回答：“李调是您宠信的近臣，他为了自己贪图酒肉竟然忘记了您的忌讳，所以也要罚他喝酒。”平公又问：“那么，你喝酒又是什么意思呢？”杜蒉说：“我不过是一个宰夫，不专注供给您饮食，却胆敢参与诤谏防闲之事，所以也该罚酒。”平公说：“我也有过失，你也倒一杯酒罚我吧。”杜蒉把酒器洗了以后，举起罚酒献上。
平公对左右侍从说：“如果我死后，一定不要丢掉这个酒杯。”所以直到现在，晋国每逢宴饮快要结束的时候，一定要举起这个酒杯，称作“杜举”。
一文一语
调也，君之亵臣也。为一饮一食忘君之疾，是以饮之也。