书城农业林业在希望的田野上
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第12章 粒粒黄金豆脉脉乡土情

■文/国辉

创业者档案

姚加顺,1966年生,从事农业种地已经30余年。每年经营土地约300亩,其中主要种植作物为大豆,同时种植少量毛葱、大葱、土豆等经济作物。在种植大豆的这些年中,自行研究并创造了适合黑龙江土质的播种、除草、收割等一系列种粮体系,并通过多年的妥善经营,获得了相当高的经济效益,在改善家庭生活条件的同时,也在一定程度上为家乡的大豆产业作出了相应的贡献。

所在地情况

齐齐哈尔市克山县素有“北国明珠”之称,位于黑龙江省西部、齐齐哈尔地区东北部,是国家级生态示范县、全国双拥模范县、首批国家级食品安全示范县、国家重点商品粮基地县、国家重点大豆基地县、国家重点马铃薯基地县。全县辖区面积3320平方公里,耕地面积302万亩,辖6镇9乡、122个行政村和9个农林牧渔场,总人口50万,其中农业人口38万。

创业项目

非转基因精品大豆种植。

创业感言

踏踏实实做事,老老实实做人,为家乡造福!

创业故事

大豆作为我国加入世界贸易组织之初最早全线开放的农产品,其整个产业正遭遇国际企业和国外大豆生产垄断的危机。有关专家认为,我国大豆产业已处于不安全状态,国家应关注大豆产业战略安全,尽快采取有力措施。

据了解,目前已进入我国市场的美国ADM公司收购了华农集团湛江油脂厂;美国邦基公司收购了山东日照油脂厂、菏泽油脂厂等企业;美国嘉吉公司收购了华农集团东莞油脂厂、广东阳江丰缘集团等企业,还在南通新建了年处理300万吨大豆的油脂厂;新加坡来宝集团收购了广西钦州大洋油脂厂;新加坡丰益集团分别在山海关和青岛新建了年加工150万吨和120万吨大豆的油脂厂。中国工程院院士、国家大豆改良中心主任、南京农业大学大豆研究所首席教授盖钧镒说,我国大豆加工业正在遭遇外资“控盘”危机。

这次寒假,我受浙江大学中国农村发展研究院委托做一个关于农业创业的国家课题调查,调查总结将为国家制定有关支持农业创业的政策提供帮助。因此,我于2011年1月25日至2011年2月20日期间,在我的家乡黑龙江省齐齐哈尔市克山县发展乡做了相关的调查。其中,以种粮大户姚加顺为例,对黑龙江目前大豆产业发展提出相应看法。

艰辛路上有你有我

齐齐哈尔市克山县素有“北国明珠”之称,位于黑龙江省西部、齐齐哈尔地区东北部,是国家级生态示范县、全国双拥模范县、首批国家级食品安全示范县、国家重点商品粮基地县、国家重点大豆基地县、国家重点马铃薯基地县。全县辖区面积3320平方公里,耕地面积302万亩,辖6镇9乡、122个行政村和9个农林牧渔场,总人口50万,其中农业人口38万。

克山县地处世界三大黑土带之一的腹地,境内环境良好,资源丰富。天然苏打水、冷矿泉质优量沛,风力资源和蘑菇、蕨菜、黄芪等数百种野生食用、药用植物具有很高的开发利用价值,盛产的大豆、马铃薯、亚麻、杂粮闻名遐迩。滨北铁路和碾北、拉宝、克拜、讷五、克农公路横穿克山县境,全县公路硬化率达到85%,全部乡镇、新农村试点村和农产品基地公路水泥硬化率达到100%,交通便利;网络、邮电、通信全县覆盖,信息快捷;中国工商银行、中国农业银行、中国农业发展银行、中国建设银行、中国银行、联社等金融机构在克山都设有网点,服务齐全。

本文主人公,姚加顺,是一个土生土长的克山人。他从13岁开始就跟随父母种植并经营政府给家里分配的30亩田地。结婚以后,先后生育了4个子女。为了改善家里的经济条件,他不甘于只耕种政府分配的少量土地,因而独自一人与当地政府协商,在克山农场承包了100亩地。当地政府为了促进地区的经济发展和改善农民生活条件,应允了姚加顺的要求,并在资金上给予了一定的支持。

最初的几年,姚加顺就用这100亩地所赚的资金,逐步扩大经营范围,生活条件也随之改善,成为了家乡走在前列的致富之人。但是他在自己富裕了以后,并没有忘记身边的亲人,他将自己未来的发展放在一边,先帮助身边的人富裕起来。他先后为两个弟弟提供资金,在耕种及收割时,给予他们一定程度上的技术支持。同时,姚加顺也加紧扩大自己承包土地的范围,现在三兄弟每年在农场承包土地近千亩,成为当地数一数二的种地大户。三兄弟的成绩,使当地群众感到由衷的羡慕,当地政府也为他们感到骄傲。同时,随着国家取消农业税,并给予一定程度上的粮食补贴和大型农机具补贴,当地政府积极鼓励农民大量承包土地,将土地大面积集中,运用大型农机具统一作业,大大提高了生产效率和经济效益。

在调查中我们发现,在姚加顺取得可喜成绩的同时,也付出了许多辛劳和汗水。姚加顺曾说,农民是体力劳动者,不同于公务员或者坐办公室的白领,是脑力劳动者。农民没有工资,没有福利,没有劳保,只能靠自己的双手去劳动,劳动一天才能有一天的报酬,要是不劳动就什么都没有了。现在农民穷,并不是因为农民懒,怕劳动,而是农民干什么都不好挣钱,多了砍,少了赶。农产品多了,卖不出价钱,只有赔钱;农产品少了,那就更是赔钱了。

“当初自己要承包土地的时候,家里人并不是很同意,母亲甚至还十分反对。虽说当初母亲的想法有些小农意识,但以当时的环境来说也是无可厚非的。母亲是怕我万一赔了怎么办?本来家境就不是很好,完全是靠天吃饭,靠地挣钱。当时连承包土地的钱都没有,还需要向政府贷款,如果赔了就无法翻身了。说实话,我当时真的有些动摇了,毕竟是自己的母亲,她也是为了我好。做儿女的怎么能让父母为自己操心呢?可是,另一方面,我的父亲却是非常支持我的,认为男子汉大丈夫,不用害怕赔钱,想做什么就做什么,如果钱实在不够,家里砸锅卖铁也支持你!家里的争论一直都在持续,那段时间现在回想起来都难受。父母的不同意见对我的影响无疑是巨大的。为了让二老都满意,我本想承包200亩土地,后来改为100亩地。一年后,证明父亲的看法是正确的,我的坚持也是对的。第一年,我挣到了1万块钱,母亲也由衷地为我高兴。看着家里的日子一天天好起来,我的心里也是喜滋滋的。”

政府向姚加顺提供的贷款无疑是最重要的,但是如果没有姚加顺一直以来对自己想法的坚持,也不可能成功迈出走向富裕康庄大道的第一步。虽说这对促进当地经济发展影响甚微,但对于姚加顺这个代代贫困的农民来说却是意义重大的。取得的成功坚定了他扩大土地规模的决心,更增强了他对未来能过上好日子的信心!

但是,通往富裕的道路并不总是一帆风顺的,就像孟子说的“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,增益其所不能”。

有一年,天气一直阴雨连绵,对于普通的农民来说,这就是灭顶之灾。姚加顺承包的地,虽说有一部分是旱岗地,不怕这些雨水天气,但减产是一定的了。在那一年中,姚加顺承包的300亩地,产生的经济效益不容乐观,综合算起来,亩产才110公斤左右。按照当时的大豆价格来算,再除去种子、化肥、农药,以及播种、收割等一系列人事费用,入不敷出。政府得知这个情况之后,马上找到了姚加顺,给予他亲切的慰问,并承诺如果他在下一年仍想承包土地,可以让他优先挑选土地,并在承包土地的价格上给予一定的优惠。姚加顺也没有被这一次的灾难所打倒,因为他不是一个人,他还有亲人的关怀,政府的支持。自从那以后的几年中,姚加顺妥善经营,时刻关注天气状况,进而采取相应措施,终于过上了小康生活。

抓住机遇遍地是宝

当谈到对未来的打算时,姚加顺信心满满!现在仅种植大豆已经不能满足他的需求了,姚加顺打算从事大豆深加工事业。这并不是普通的深加工,而是以黑土地上产出的原大豆为原料自行压榨而出的,没有转基因,没有其他不利于身体健康的因素存在。

几年前,黑龙江省作为大豆主产省,几乎每个县都有油厂,有的县甚至有两三家油厂。这些油厂大多为国有企业,但是这些都是属于“小作坊”类型,压榨能力十分有限。随着国内产油行业的竞争日趋激烈,导致黑龙江省产能过剩,这些油厂由于管理、资金、产品质量等原因无法适应激烈的竞争环境而被淘汰。剩下的油厂或由私人租赁,或改为股份制,目前可以称之为国有,并在国内有影响力的品牌只有“九三油脂”。

在采访中,姚加顺曾说,“黑龙江是产油大省,可是有影响力的企业却没有几家,这太不正常了。其中当然有很大一部分原因是受外国进口大豆的影响。但是,我们也有很大的优势。黑龙江是世界上最大的非转基因大豆种植地区,还有可能成为唯一的非转基因大豆种植区。转基因产品没办法保障安全问题,所以许多人对转基因大豆还是不敢尝试的。即使我们产的豆油价格稍微高一点,消费者还是愿意买我们的豆油,毕竟知根知底。”

说实话,姚加顺的这种分析很有道理。按照黑龙江省的现状,省内目前有油厂160家,日压榨能力3.762万吨。但自从2005年开始,先后有近100家油厂处于停产、半停产状态,到目前只有近60家维持生产。维持生产的油厂日压榨能力为1.899万吨,占总压榨能力的50.48%。黑龙江省的油厂大多数为100—400吨的中小企业,目前该省压榨能力在1000吨以上的油厂只有五家,其中“九三油脂”集团独占四家。

黑龙江省豆油销售区域性比较明显。以四家“九三油脂”的企业为代表的区域性企业集团已将黑龙江省的豆油消费市场完全细化分割,使黑龙江刚诞生的豆油市场竞争局限在小区域内,各区域间的竞争相对较少。由于黑龙江省大豆收购价格不统一和这种区域性销售的特点,致使该省豆油价格在省内市场存在较大差异。

款款真情寄语后辈

姚加顺是个普普通通的农民,甚至连小学都没有念完,他的成功全靠自己一股子不服输的韧劲和不怕困难的精神。踏踏实实种地,本本分分做人,从最初仅有的30亩地,一直到目前经营的300余亩良田,不仅使家里人过上了好日子,也带领同村人发家致富起来。

在采访中,我也提到,假如大学生在农村或者农业中发展,最需要的品质是什么?将来的出路又在哪里?

姚加顺给了我这样的回答:“对于我个人来说,我十分欢迎像你们这样的大学生来农村发展;对于国家来说,更需要你们这些大学生来建设农村,农村以前过的日子实在是太穷了。农民们都穷怕了,很多人都不敢作出创新的举动,都是把钱抓在手里攒着,不愿意撒手。其实农村还是有很多资源的,只是农民不懂得利用。要是你们大学生过来,为农村发展出谋划策,还怕咱农村不富裕,农民不小康吗?”

他又说:“在农村,说实话,确实很苦,但这和以前相比确实好多了。你们首先要有不怕苦不怕累的精神,要发扬流血流汗不流泪、掉皮掉肉不掉队的艰苦奋斗精神。其次,你们要有友爱互助的理念。在农村,大家都是乡里乡亲的,抬头不见低头见,大家应团结一致,互相帮助。再次,你们要有不怕‘吃亏’的态度。在农村,尤其是北方的农村。大家都不会斤斤计较,在你做事的时候,大家虽然有些时候嘴上不说,但是心里都有数,不要总想着自己那一点利益,要有‘吃亏是福’的想法。最后,就是要充分发挥你们所擅长的,这些都是我们农民所欠缺的,互补长短,才能促进农村的长远发展。”

听了姚加顺的话,我思考良多。的确,人穷志不穷,才是农民创业制胜的关键。我想,不仅仅是创业,无论是谁,无论在哪,从事何种行业,都应该有这样的品质,这样的精神!