"问题就出在饲料上！"艾克曼做出了判断。接着，他又问自己："吃粗粮能不能治好人的脚气病呢？"
"这个实验从我身上做起。"艾克曼坚持吃起粗粮来，不多久，他的脚气病果然渐渐好了。艾克曼非常高兴，把这个方法推广开来。爪哇岛的居民都吃起粗粮，脚气病果然也一个个地好起来了。
艾克曼并不满足于表面上的成功和收获，而是冷静地分析起来：爪哇岛的人们习惯吃精白米，而把米糠丢掉了，会不会就在扔掉的米糠中有一种重要物质，人缺少这种东西就会得脚气病？艾克曼于是对米糠进行了化验，最后终于发现和提取出一种不为人们知道的特殊物质--"维生素"。艾克曼因发现维生素而获得了1929年的诺贝尔医学奖。
现在，对于维生素是维持生命必不可少的物质这一点，已成为一种常识。
心灵感悟
在我们生活中，一些微小的问题里往往会隐藏着一些伟大的答案。一个人如果只注意一些所谓的大事，很可能就会错过一些小事中的大发现。只要我们细心地观察，有打破砂锅问到底的精神，我们就会有意想不到的新发现。
理想与现实冲突时必须学会放弃
法国少年皮尔从小就喜欢舞蹈，他的理想是当一名出色的舞蹈演员。可是，因为家境贫寒，维持基本生活都非常艰难的父母，根本拿不出多余的钱送皮尔上舞蹈学校。皮尔的父母不得不将他送到一家缝纫店当学徒，希望他学一门手艺后能帮助家里减轻点负担。
每天要在缝纫店工作十多个小时的皮尔，对这份工作厌恶极了，不仅仅因为繁重的工作所得的报酬还不够他的生活费和学徒费，更重要的是，他觉得自己是在虚度光阴，他苦闷自己的理想无法实现。他认为："与其这样痛苦地活着，还不如早早结束自己的生命。"
就在皮尔准备跳河自杀的当晚，他突然想起了自己从小就崇拜的有着"芭蕾音乐之父"美誉的布德里，皮尔觉得只有布德里才能明白他这种为艺术献身的精神。他决定给布德里写一封信，希望布德里能收下他这个学生。在信的最后，他写道，如果布德里在一个星期内不回他的信，不肯收他这个学生，他便只好为艺术献身跳河自尽了。
很快，年少轻狂的皮尔收到了布德里的回信，皮尔以为布德里被他的执著打动终于答应收下他这个学生了。谁知，布德里并没提及收他做学生的事，也没有被他对艺术的献身精神所感动，而是讲了他自己的人生经历。
布德里说他小时候很想当科学家，因为家境贫穷无法上学，他只得跟一个街头艺人过起了卖唱的日子……最后，他说，人生在世，现实与理想总是有一定的距离，在理想与现实生活中，人首先要选择生存，只有好好地活下来，才能让理想之星闪闪发光。一个连自己的生命都不珍惜的人，是不配谈艺术的。
布德里的回信让皮尔猛然醒悟。后来，他努力学习缝纫技术，从23岁那年起，他在巴黎开始了自己的时装事业。很快，他便建立了自己的公司和服装品牌，他就是皮尔·卡丹。
由于他放弃了当舞蹈演员的理想，一心扑在服装设计与经营上，皮尔·卡丹的公司发展迅速。在皮尔28岁那年，他便拥有了200名雇员。他的顾客中很多都是世界名人，其中包括阿根廷国母贝隆夫人和好莱坞的大明星丽泰·海沃斯。
如今，皮尔·卡丹品牌不仅仅限于服装行业，还有服饰、表、眼镜、化妆品……皮尔·卡丹不但成了令人瞩目的亿万富翁，以他的名字命名的产品也遍及全球。皮尔·卡丹在一次接受记者采访时说，其实他并不具备舞蹈演员的素质，当舞蹈演员只不过是他年少时一个虚幻的梦想而已，如果那时他不放弃当舞蹈演员的理想，就不可能有现在的皮尔·卡丹。
心灵感悟
每个人都有理想，也都为自己心目中的理想激动过、苦闷过。但当理想与现实发生冲突时，我们就必须勇敢且理智地放弃一些东西。只有勤勤恳恳地做事，脚踏实地地走好每一步，才能更快地接近真正的理想。
意志不坚强的年轻人
有一次，松下电器公司招聘一批基层管理人员，采取笔试与面试相结合的方法。计划招聘10个人，报考的却有几百人。经过一周的考试和面试之后，通过电子计算机计分，选出了10位佼佼者。
当松下幸之助将录取者一个个过目时，发现有一位成绩特别出色、面试时给他留下深刻印象的年轻人未在10人之列。这位青年叫神田三郎。
于是，松下幸之助当即叫人复查考试情况。结果发现，神田三郎的综合成绩名列第二，只因电子计算机出了故障，把分数和名次排错了，导致神田三郎落选。松下立即吩咐纠正错误，给神田三郎发录用通知书。第二天公司派人转告松下先生一个惊人的消息：神田三郎因没有被录取而跳楼自杀了。录用通知书送到时，他已死了。
听到这一消息，松下沉默了好长时间，一位助手在旁也自言自语："多可惜，这么一位有才干的青年，我们没有录取他。"
"不！"松下摇摇头说，"幸亏我们公司没有录用他。意志如此不坚强的人是干不成大事的。"
心灵感悟
杰出的人都是抗震的，他们似乎有一种内在的平静，使他们能够经受住挫折甚至是不公平的待遇。在挫折面前退缩才是最大的失败，意志坚强者才能成大事。
不冒险的人永无前途
这天，罗伯特·斯契勒来到芝加哥，向一群中西部农民发表演说。虽然他满腔热诚，但很快便被他们凝重的面色泼了一盆冷水。他们强作热情地接待罗伯特，其中有位农民告诉他说："我们正过着艰苦的日子，我们需要帮助。我们最需要的是希望，给我们希望吧。"
在罗伯特开始演讲前，主持人向这些听众作介绍，他把罗伯特形容为一个成功的人，但是听众不知道，罗伯特也曾走过他们现在所走的路。
罗伯特的童年是在中西部的一个小农场里度过的。他的父亲本来是一个雇农，后来积攒够了钱才买了一个65公顷的农场。经济大萧条时，罗伯特还只有三岁。那年冬天，他们有时连买煤也没钱。那时候罗伯特也要工作，他要爬进猪栏，捡拾猪吃剩后的玉米棒子，用来做燃料。那些日子真苦啊！
第二年春天，又遇到严重春旱。罗伯特的父亲准备把辛辛苦苦留起来的几斗宝贵玉米用作种子。
"种了可能枯死，何必还要冒险去种呢？"罗伯特问。
他父亲却说："不冒险的人永无前途。"
于是，他父亲把留起来的最后一些玉米粒和燕麦，全都拿出来种了。可是，第四个星期过去了，还不见有雨来临，父亲的脸绷得紧紧的。他和其他农民聚在一起祈祷，请求上帝拯救他们的田地和作物。后来，雷声终于响起。天下雨了！虽然罗伯特雀跃万分，但是他的父母知道雨下得不够。骄阳不久就再次出现，天气又热起来了。他父亲掐了一把泥土，只有上面四分之一是湿的，下面全是粉状的干泥。
那年夏天，罗伯特看见弗洛德河逐渐干涸了，小水坑变成泥坑，平时来去扭动的鲶鱼都死了。他父亲的收成只有半车玉米，这个收成和他所播的种子数量刚好相等。父亲在晚餐祈祷时说："慈爱的主，谢谢你，我今年没有损失，你把我的种子都还给我了。"当时并不是所有的农民都像他父亲那么有信心，一家又一家的农场挂起了"出售"的牌子。他父亲当时请求银行给予帮助，银行信任他，而且帮助了他。
罗伯特还记得童年时穿着补缀的大衣跟父亲去爱阿华银行，他记得那银行的日历上有这样一句格言："伟人就是具有无比决心的普通人。"他觉得父亲就是这种积极态度的榜样。
若干年后6月里的一个寂静下午，罗伯特家遭到龙卷风的侵袭。他们起初听到一阵可怕的怒吼声；慢慢的，风暴逐渐逼近了。忽然天上有一堆黑云凸了出来，像个灰色长漏斗般伸向地面。它在半空中悬吊了一阵子，像一条蛇似的蓄势待攻。父亲对母亲喊道："是龙卷风，珍妮！我们得赶快离开这里！"转瞬间，他们便已慌慌张张地开车上路了。南行三公里之后，他们把车子停好，观看那凶暴的旋风在他们后面肆虐……到他们返回家后，发现一切都没有了，半小时前那里还有九幢刚刷过的房屋，现在一幢也不存在，只留下地基。父亲坐在那里惊愕得双手紧握驾驶盘。这时，罗伯特注意到父亲满头白发，身体由于艰辛劳作而显得瘦弱不堪。突然间，父亲的双手猛拍在驾驶盘上，他哭了："一切都完了！珍妮！26年的心血在几分钟内全完了！"
但是，他父亲不肯服输。两星期后，他们在附近小镇上找到一幢正在拆卸的房子，他们花了50美元买下其中一截，然后一块块地把它拆下来。就是用这些零碎东西，他们在旧地基上建了一幢很小的新房子。以后几年，又建筑了一幢幢房屋。结果，他父亲在有生之年，看到了他的农场经营得非常成功。
讲完了自己的故事，罗伯特告诉听众："苦难不会持久，强者却可长存！"听众顿时响起热烈掌声。那些已经失去希望以及曾与沮丧情绪搏斗的人，重新获得了希望。他们有了新的憧憬，再度开始梦想未来。
心灵感悟
当你面对艰苦日子的时候，千万不要泄气，不要绝望，要坚持下去。每当困苦好像达到你所能忍耐的极限的时候，你要提醒自己：苦难不会持久，强者却可长存！
从容地接受不可改变的现实
在荷兰阿姆斯特丹，有一座15世纪的寺院，寺院的废墟里有一个石碑，石碑上刻着这样一句让人过目不忘的题词："既已成为事实，只能如此。"
生活中充满了不可捉摸的变数，如果它给我们带来了快乐，当然是很好的，我们也很容易接受。但事情却往往并非如此，有时，它带给我们的会是可怕的灾难，这时如果我们不能学会接受它，反而让灾难主宰了我们的心灵，那生活就会一片黑暗。
科学家塔克斯总是说："人生加给我的任何事情，我都能接受，只除了一样，就是瞎眼。那是我永远也没有办法忍受的。"然而，在他60多岁的时候，他患了白内障，他最害怕的事情终于发生了。塔克斯在自怨自艾了半年后，突然醒悟道："我发现自己能承受失明，即使是我五种感官完全丧失了，我还能够继续生存在我的思想里，在思想里看，在思想里生活。"
为了恢复视力。塔克斯一年之内接受了12次手术，他知道没有办法逃避，惟一能减轻痛苦的办法就是欣然承受。
这件事使他了解到生命所能带给他的没有一样是他不能忍受的，对于现实他自己是这样说的："瞎眼并不令人难过，难过的是你不能忍受瞎眼。"
没有人有足够的精力，既能抗拒不可避免的事实，又能创造一个新的生活。你只能选择一个，你可以在那不可避免的暴风雨下弯曲身体，或者因抗拒它们而被摧折。也就是说，当我们无法改变失败和不幸的厄运时，要学会接受它，适应它。事情本身并不能使我们快乐或悲伤，我们的反应才能决定我们的悲欢。