曹雪芹是清代著名的文学家。名
，字梦阮，号雪芹、芹圃、芹溪，满洲正白旗人。在逆境中，他花费十多年的时间，创作了伟大的小说《红楼梦》。
曹雪芹家自曾祖起，三代人任江宁织造，他的祖父曹寅尤其受康熙帝器重。雍正初年，因统治阶级内部政治斗争的牵连，曹家遭到重大打击，他的父亲被免去官职，家产被抄。曹雪芹随家人迁居到北京西郊，从此以卖画为生，生活十分贫苦。
酒友论交
曹雪芹能唱，能弹，能写，能画，是个多才多艺的人。他性格豪放，嗜酒成性，常与好友张宜泉、敦诚、敦敏饮酒。张宜泉是个教书馆的私塾先生，其家境清寒，但他傲骨壮怀，诙谐放达，尤爱好吟诗喝酒。他和卖画为生的曹雪芹相见后，两人就成了知心朋友。曹雪芹和张宜泉的交往频繁而密切，有时曹雪芹去访张宜泉，宜泉就留他住宿，两人每天喝酒吟诗，一直到深夜还不肯睡觉。有时，张宜泉携琴载酒去访曹雪芹，有时敦氏弟兄到郊外来看曹雪芹，曹雪芹特地邀张宜泉来作陪共饮。
宝刀质酒
敦敏、敦诚两兄弟是曹雪芹在宗学里结识的朋友。当时，曹雪芹在宗学里当差，敦家兄弟在宗学里学习，由于双方的脾气、爱好相投，遂成为知交。他们经常在一起饮酒赋诗，弹唱取乐，只要有一段时间不就聚饮，就互相思念起来。雪芹与敦诚相聚次数很多，两人之间还发生了佩刀质酒的故事。一年秋末，雪芹从西山来到了北京城，看望敦敏，就住在槐园。他在客房中睡不好，绝早就起床。清晨寒气逼人，曹雪芹还衣裳单薄，竟冷得瑟瑟发抖。这时，嗜酒如命的他只想喝一斤热酒。可是，时间还早，没有地方能买到热酒。正在他徘徊苦闷之时，不料有个人披衣戴笠而至，而这个人竟是挚友敦诚。敦诚在这里见到雪芹，惊喜不已，两人大笑，找了一家小酒店，沽酒对饮。曹雪芹几杯酒下肚后，精神焕发，滔滔不绝，高谈阔沦起来。敦诚知道雪芹的脾性，他饮酒必醉，醉则纵谈，有时叫嚣的声音，让不熟悉他的人害怕。他们两个人一杯一杯地喝的非常痛快，喝完酒后，两人—摸口袋，囊中空空。于是，敦诚就解下佩刀说：“这刀很好，明似秋霜，可是把它变卖了，却买不到一头牛；想拿它去临阵杀敌，却不能上战场，还不如将它作抵押，多弄一些酒来喝。”曹雪芹听了后，连说：“痛快！痛快！”于是乘着酒兴，做了一首长歌。
酒暖寂寞怀
曹雪芹在西山，过着饥寒交迫的生活，他以卖画为生，挣得的钱，除了维持一家吃粥以外，都拿去买酒喝。曹雪芹在没有钱的时候，就像唐代的郑广文那样，向别人乞讨一些酒钱。此外，他常到酒店里赊账，赊了酒回家，一个人坐着喝个痛快。到了一定期限后，他就卖画，弄一些钱，再到酒店还债。曹雪芹有一个爱子，得痘疹死了，他悲痛万分，每天都到坟上瞻顾徘徊，伤心流泪，回家后就以酒来消除自己心里的悲痛。
曹雪芹一生历经坎坷巨变，愁愤郁结，在贫病交加中挣扎，举家食粥、经常赊酒或卖画得钱以还酒债。新愁旧恨接踵而至时，他难以排解，只能一醉方休、白眼傲世而终。
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蒲松龄酒讽贪官
某天，蒲松龄应邀到侍郎毕际有家做客，大家用“三字同头，三字同旁，韵脚不限”饮酒对诗。毕际有带头吟了一首：“三字同头左右友，三字同旁沽清酒；今日幸会左右友，聊表寸心沽清酒。”尚书是个欺压百姓的贪官，它接着吟诗道：“三字同头官宦家，三字同旁缎绸纱；若非朝廷官宦家，谁人能穿缎绸纱？”蒲松龄见他盛气凌人的架势，沉思片刻高声吟道：“三字同头哭骂咒，三字同旁狼狐狗；山野声声哭骂咒，只因道道狼狐狗。”此诗影射了贪官，道出了正直人士对黑暗世道的不满。