书城社会科学餐桌礼仪
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第17章 匙的正确用法

礼仪笑话:没勺子怎么喝汤

大胖去了一家餐馆,点了一个汤,服务员马上给他端了上来,过了一会儿,大胖把服务员叫了过来,说:“对不起,这汤我没法喝。”

服务员感到奇怪,把菜单拿来,又请他点了一个汤,然而,过了一阵之后,大胖又把他叫了来:“真对不起,这汤我还是喝不了。”

服务员觉得很奇怪,这次他不再拿来菜单,而是把经理叫了过来,经理毕恭毕敬地对大胖点点头,说:“先生,这道汤是本店最拿手的,深受欢迎,难道您……”

“噢,我并没说这汤味道有什么不好,尽管它味道鲜美,但我还是没法喝,因为您看看,勺子在哪里呢?”

经理:……

礼仪提示:

◎匙(勺子)的主要作用是舀取菜肴、食物,尤其是流质的食物,如汤等。

◎暂时不用勺子时,应该把它放在自己的食碟上,不要直接放在桌子上或者放在食物中。

◎如果取用的食物过烫,不可用勺子折来折去,更不要用嘴巴对它吹风降温。

◎在食用勺子盛来的食物时,尽量不要把勺子都放到嘴里,更不要反复吮吸它。