阿拉法特的生活本来就俭朴，被软禁后的生活就更加俭朴。吃点芝麻面包加奶酪和鸡蛋，喝点果汁和加蜂蜜的红茶，就是他惯常的早点。然后他开始工作，直到下午两点半才用午餐。他一般不单独用午餐，通常都与到访的客人和共事的助手共进午餐。下午睡一会觉，他又继续工作，晚上十时之后用餐，晚餐多为清淡的食品和水果蔬菜。他睡眠很少，每天最多睡五小时，其余时间几乎都是工作。这对于古来稀的老人来说，实属罕见。对于阿拉法特来说，他为巴勒斯坦事业奋斗了一辈子，经历了艰难困苦，早已把生死置之度外。正如他所说，他历来就蔑视以色列的枪口，以色列的软禁从没有让他屈服。
虽然以色列政府反复进攻拉姆安拉总部，并对阿拉法特的安全发出威胁，但以色列的目的仅仅是羞辱阿拉法特，使他接受以色列提出的和平条件。在接受采访时一名巴勒斯坦警察说：“这只是对巴勒斯坦人民发出的一个信号。他们在说：‘看，这是你们的领导人，而我们有能力杀了他，也可以这样把他软禁起来。’”
但是软禁的结果却适得其反。在阿拉法特领导巴勒斯坦的34年间，在他在官邸中被以军胁迫的那一刻，他在人民心中的位置达到了最高点。在以后的几年里，以色列的围困时松时紧，但从来没有停止过，直到阿拉法特病倒，被准许飞往巴黎治病。这是他在过去的两年多中第一次离开他的官邸。作为一国领导人，他的经历实在让人感慨不已。
2004年10月中旬，阿拉法特身体不适，10月27日，病情恶化。10月29日上午，阿拉法特前往法国治疗检查。11月4日，医院宣布阿拉法特的“病情复杂，处境危险”，11月9日，巴勒斯坦领导人库赖、阿巴斯前往巴黎探望，宣布阿拉法特的病情已经非常严重。
2004年 11月11日北京时间上午10时30分，巴勒斯坦民族权力机构主席，巴勒斯坦国总统亚西尔·阿拉法特在法国巴黎贝尔希军医院去世，享年75岁。
阿拉法特一生中想到很多，唯一没有想到的是，这次离开巴勒斯坦竟是永别；他的一生中有过许多遗憾，最大的遗憾是没有亲手升起巴勒斯坦的国旗；他造就了巴勒斯坦的一个时代，而无法确定的是，巴勒斯坦的未来将走向何方？
阿拉法特的一生可谓是一部活的中东现代史，一个创造了民族历史、个人时代的人，他的去世是巴勒斯坦民族事业的重大损失。
阿拉法特名言集录
NO 1“隧道的尽头总会看到光明。”——就是这个信念始终支撑阿拉法特的努力和斗志，然而，就在他即将走到生命尽头的时候，也始终没能看到“隧道尽头的光明”。
NO 2“我是一个凡人，也非常想有一位妻子和孩子。但是我知道我将面临长期的斗争。我认为要求任何一位妇女与我共患难都是不公平的。”——阿拉法特年轻时为了巴勒斯坦民族解放事业曾发誓终身不娶。
NO 3“我有狗的直觉！”——1985年以军突袭巴解总部，阿拉法特幸免于难。
NO 4“我左手持枪，右手拿橄榄枝，巴勒斯坦人追求和平，但请不要逼我用枪。”——1989年4月2日，阿拉法特当选巴勒斯坦国第一任总统。
NO 5“巴勒斯坦解放组织承认以色列国在和平、安全中生存的权利。”——1993年9月9日，对以色列前总理拉宾的讲话。
NO 6“从我开始，自上而下，没有人不会犯错误。就连先知也难免出错。”——2004年8月18日，在拉马拉就巴政府腐败问题对立法者的讲话。
NO 7“我要死在巴勒斯坦，永不离开这里。”——2003年9月14日，在拉马拉通过广播向黎巴嫩的支持者发表的讲话。
NO 8“我为这次重要的、历史性的民主选举深感自豪。”——1996年1月22日，当选巴勒斯坦民主权力机构主席后的讲话。
NO 9“这不仅是以色列人民和巴勒斯坦人民的损失，也是整个世界的损失。”——1995年11月5日，在以色列前总理拉宾遇刺后的讲话。
NO
10“我们在通往耶路撒冷的道路上是合为一体的。无论谁喜不喜欢耶路撒冷，也无论谁能不能去那儿喝到海水，耶路撒冷是巴勒斯坦国的首都。”——1997年8月20日，在巴勒斯坦各政治派别会议上的讲话。
NO
11“将巴勒斯坦国旗挂在耶路撒冷，挂在耶路撒冷的墙上，挂在耶路撒冷的尖塔上，挂在耶路撒冷的教堂上，是我的权利。”——1994年7月15日，刚返回加沙主持政局时的讲话。
NO
12“这个奖励不属于我。它属于我的人民。他们遭受了太多磨难，他们能够勇敢地为我们的烈士、我们的囚犯、我们的孩子和未来实现和平。”——1994年10月13日，得知获得诺贝尔和平奖时的讲话。
NO
13“我能给人民什么？一枚导弹？一颗炸弹？我没有这些东西。一支生化武器？天哪！我能给人民唯一的导弹就是你们的统一，你们的统一，你们的统一。”——1991年9月27日，对巴勒斯坦人民的讲话。
NO
14“为实现和平的战斗是我们人生中最艰难的战斗。它值得我们付出全力，因为和平的土地，和平的土地渴望全面和平。”——1993年9月13日，与以色列前总理拉宾实现历史性握手、签订奥斯陆协议后的讲话。
NO
15“我们与谁实现和平？我们将与敌人实现和平。我们不是为了战争而努力，我们要为和平，和平而努力。”——1998年12月13日，美巴在突尼斯对话后，在表示希望这次对话能够实现巴以进行直接和平谈判时的讲话。
NO 16“我带着橄榄枝和自由战士的枪来到这里，请不要让橄榄枝从我的手中落下。”——1974年11月，在联合国大会上的首次讲话。
“不死鸟”的传奇人生
阿拉法特素有“不死鸟”之称，在他波澜壮阔的一生中，先后遭到50多次意外和以色列特工的暗杀，但都化险为夷。对此，阿拉法特说，一是靠他忠实而精干的保镖，二是凭着自己敏感的直觉。
1969年，以色列情报机构摩萨德安插的巴勒斯坦内奸混进阿拉法特办公地，把窃听器和波型脉冲雷达发射器安装在阿拉法特的专车底下，企图以此为以色列战斗轰炸机指引目标。阿拉法特凭自己的直觉及时发现了这个装置。
1969年1月，阿拉法特驱车从安曼赶往巴格达途中，因其座车车速过快而在超车时撞上一辆载重车的集装箱，阿拉法特座车车顶撕裂，而浑身全是血的阿拉法特居然没有什么大碍。
1969年年中，在约旦“法赫德”游击队营地里，阿拉法特对刚刚寄到他办公室的一个邮包产生了怀疑，当阿拉法特的卫兵刚把邮包带到办公室外，邮包便炸得粉碎。
1971年，阿拉法特的专车在叙以边境附近遭伏击，阿拉法特的司机中弹身亡，但阿拉法特安然无恙。
1973年，阿拉法特准备乘利比亚航班去海湾国家出席一个会议，行前临时改变了计划，结果该机被以色列击落，机上100多名乘客和机组成员全部遇难。
1982年，以色列入侵黎巴嫩，对巴解组织基地狂轰滥炸了两个半月，但身在其中的阿拉法特却安然无恙。有一次，以军狙击手甚至已经瞄准了阿拉法特，但在扣动扳机前犹豫了一下，结果永远失去了暗杀阿拉法特的机会。
1985年，以色列空军突袭突尼斯南郊的巴解总部，将总部炸为平地，伤亡数十人。但那次阿拉法特因故迟到15分钟，与死神擦肩而过。