姜军把五十万贷款弄到手，加上杨勇支持的50万，手上就有了100万资金。
先是请人平整好工厂的地皮，再打上水泥地板。
几天后，再用金属材料搭建简易工厂。这些搭建工厂的材料，要到桂县县城购买，牧子镇太小，没有卖这些材料的店。材料运回来以后，请人搭建的师傅，还是到桥市镇请来的，牧子镇这样的师傅很少，忙不过来，干不了这么快。
偏远一些的地方，建设工厂付出的代价比交通方便的地方要大。时间也多了几天。
不过总算顺利完工了，姜军马上采购话梅食品厂最大件的用具，大瓦罐两千五百个，每个瓦罐可以泡100斤的果梅。这样一次就能够生产25万斤的果梅。
姜军投资的话梅工厂，是用手工生产话梅，这个工作是真正的劳动密集型，几乎都是靠人工来完成生产。这么多大瓦罐运到牧子镇，吸引了几乎整个牧子镇的人先后来参观。好大的话梅食品厂啊，这是山里人发自内心的感叹。
姜军的话梅食品厂，因为是牧子镇有史以来最大的工厂，所以迅速成为了牧子镇人的新闻话题。这样正合姜军的心意，都不用广告费，整个牧子镇种植果梅的农民都已经知道了他的话梅食品厂，果农以后卖果梅，就会跑到自己的食品厂来卖了。
……
果梅成熟了，果农用竹竿什么的把果梅弄下来，再把果梅或者挑或者用袋子背下山。
然后，或者摆在牧子街道卖，或者直接送到姜军的话梅食品厂卖，都不用摆卖了，马上就可以称，换成花花绿绿的钞票。这样多好啊，再也不用发愁怎么卖果梅了。
姜军安排工人把收购来的果梅，先洗干净，晒一下，把果梅表面的水分都晒干。等到果梅的皮有点皱的时候，就可以把果梅放到大瓦罐里泡第一泡了。大瓦罐里，盐要放多少？蜜糖，红糖，白糖放多少？甘草粉用那种甘草制作的更好，要放多少呢？
所有的配方，除了姜军自己知道，其他人都是不能够知道的。都是姜军在拌料房里自己称好料，再叫工人放进大瓦罐搅匀，接着放果梅进去泡。
果梅放进去泡两天左右，又捞起来晒个几成干；又放进去泡两天左右，接着又晒几成干。反复几次，至于反复8次还是9次，这个要看情况来的，姜军没有告诉别人，所以谁也不清楚。
呵呵，秘方嘛，谁也不好意思多问的，这样才能一直叫它秘方。
最后一次晒话梅的时候，要晒得比较干。特别是咸话梅，要晒得很干，才能达到很有味道的口感。
经过反复泡和晒的话梅，味道已经深入话梅肉里面，放一颗话梅到嘴巴里，能够让人口舌生津，回味无穷。
话梅终于制作好了，姜军安排工人用精美的包装代，把话梅装进去，再用包装机密封好。就这样，这些包装成5角一包，1块一包，2块一包的小包装食品，马上就供应给批发零食的批发商，再批发到千家万户的零售商店里。
姜军也上了杨勇说推销莲藕糖的绝招，也在现场摆设销售台，免费品尝，现场购买。这些特别好吃，特别有味道的话梅，获得了许多的称赞，迅速打开了销售局面。
看着火爆的宣传现场，姜军不由得从心里佩服杨勇的销售头脑。生产谁都会，能够把产品销售出去，才是真本事！杨勇之所以能够获得这样的成就，与他的推销能力有莫大的关系。
这些包装精美的小包装话梅，卖给消费者以后，得到了消费者的好评和热捧。迅速吸引了越来越多了的回头客，更多的零售商也因此加入采购行列。毕竟热销产品，谁也不会轻易放过，此除非不想赚钱，回家睡觉去！
中小学生和年轻人是这些小包装话梅的消费主力军，这些消费者舍得花钱购买，只要好吃，就会义无反顾的猛吃，并且把好东西与其他人一起分享，带动起其他人一起购买。
姜军又根据批发商的反馈，包装了5斤，10斤，20斤，50斤一大袋的话梅，提供给零售商论斤卖。因为话梅太好吃了，生意好得没法形容。
姜军赶紧多购买一些话梅，先晒干收藏起来，再慢慢生产……