书城成功励志有些事现在不做,一辈子都不会做了5:两个人的生活
9371100000046

第46章 小女友的可乐鸡翅

Girlfriend's Cola?chicken wings

现在有很多女孩都不会做饭。想学又怕做不好。

没关系,教你一道怎么做都好吃的菜——可乐鸡翅!

材料:

鸡翅 老抽 生抽

盐 胡椒粉 料酒

葱 姜 可乐

1.把鸡翅洗干净,在鸡皮上轻轻划几刀;

2. 在鸡翅里加入两勺料酒、一勺生抽、一点盐和胡椒粉,拌匀,腌制两个小时;

3. 锅里放油,用小火煎,把鸡翅煎到两面发黄;

4. 把火调大,放入姜丝和葱丝,翻炒一分钟;

5. 倒入适量可乐和两勺老抽,烧开;

6. 改小火,慢慢将鸡翅炖煮二十分钟;再改大火,收汁。一盘色香味俱全的可乐鸡翅就大功告成!