每个人都知道受冻会导致人体面色发青，发青部位有眼角、嘴边以及鼻子。但是如果没有处在低温环境下，面色却发青，那就说明身体内部可能潜藏着某些疾病。
1.气滞血瘀
原因：情绪抑郁、紧张，性格内向，有不顺心的事都埋在心里，郁结日久，影响气血运行。此外，嗜食油腻、甜食，血脂过高，或饮食过咸、饮水不足，均能使血液过分黏稠，也导致气血运行不畅，从而造成面色发青。
应对方法：气滞血瘀应该选用有行气、活血功能的食物，例如：白萝卜、柑橘、大蒜、生姜、茴香、桂皮、丁香、山楂、桃仁、韭菜、黄酒、红葡萄酒、洋葱、银杏、柠檬、柚子、金橘等。气滞血瘀体质的药物调理：如柴胡、香附、郁金、当归、川芎、红花、薤白、枳壳、桃仁、参三七、银杏叶等行气、活血药，有助于改善气滞血瘀体质。
2.体内缺氧
原因：因为组织的氧气供应不足或用氧障碍，而导致组织的代谢、功能和形态结构发生异常变化，或是动脉血氧含量明显降低等导致组织供氧不足，引发面色发青。
应对方法：长期缺氧要长期解决，每天慢跑提高心肺功能，补铁提高血液带氧功能，此外，睡眠充足不要熬夜。
3.肝硬化
原因：由一种或多种原因引起肝脏损害，肝脏呈进行性、弥漫性、纤维性病变，从而影响血液循环，使面色青里带黑。
应对方法：饮食上一般以高热量，高蛋白质、维生素丰富而可口的食物为佳。注意补充各种维生素。适当减少活动，以卧床休息为主。