书城保健养生五谷杂粮养颜经
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第19章 五谷杂粮养颜经(19)

脏气不足的人,脏腑功能低下,气息微弱,易患感冒,适应能力较差,而且给人无精打采的感觉,懒得说话。脏包括五脏,脏气不足有五种表现:心气不足、肝气不足、脾气不足、肺气不足、肾气不足。这里主要介绍一下心气不足和肺气不足的情况。

心气不足。心主血脉,其面在华。心气不足的人,大多面色萎黄,性格较内向,还会出现失眠多梦、精神不振、头晕健忘、心悸、腹胀、便秘的现象;肺气不足。肺主气,肺气不足的人,大多气息低弱、声音低沉、气短,易患感冒、腹泻、哮喘等疾病。

脏气不足,就会精神恍惚、呵欠连天、情绪低落、注意力不集中、失眠多梦、疲惫,从而不能集中精力工作,影响工作效率和生活。所以,我们要注意养气。

甘草大枣粥,安神又宁心

甘草具有益气健脾、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、缓和药性等功能。两千多年前,《神农本草经》就将甘草列为药之上乘。李时珍在《本草纲目》中记载:“诸药中甘草为君,治七十二种乳石毒,解一千二百种草木毒,调和众药有功,故有‘国老’之号。”因此,脏气不足的人,可以喝些甘麦大枣粥,这样有利于消除脏躁、减少焦虑、宁心安神。甘麦大枣粥的做法在《金匮要略》中有记载。

甘草大枣粥

材料:小麦50克,大枣10克,甘草15克。

做法:先煎甘草,去渣取汁,小麦洗净后,与大枣、甘草汁一起放入锅中,用小火慢慢熬,煮成粥即可。

功效:甘草大枣粥性味平和,最好空腹食用,每天两次。其主要功能是益气宁心安神。适用于女性脏躁、脏气不足、精神恍惚、不能自持等症状。

TIPS:甘草大枣粥会助湿生痰,所以体内有痰的人不宜食用。在做甘草大枣粥的时候,甘草可以根据实际情况进行选择。比如,当精神疲惫、乏力倦怠比较明显时,可选用益气和中、温补脾胃的炙甘草;当以烦热、口干舌燥的表现为主时,可选用能清热补虚的生甘草。

美容小课堂

甘草大枣粥中的甘草不但是补气的良药,还含有多种氨基酸、蛋白质、果酸、维生素、微量元素等,对我们的皮肤、毛发也有修复和保湿的作用。甘草中的甘草黄酮,具有与维生素E一样的抗氧化能力,可以抑制酪氨酸酶的活性,清除自由基,减少黑色素的生成,美白作用大约是维生素C的80倍。很多中医还把甘草黄酮加入复方美白褪斑液中,用来治疗黑斑、雀斑、接触性皮炎、药物性皮炎、寻常性痤疮、色素沉着等。可见,甘草还是一种很好的美容剂。

在平时,我们可以用甘草配合番茄、蜂蜜、矿泉水一起做成面膜。

番茄蜂蜜面膜

材料:番茄一个、甘草粉、蜂蜜适量。

做法:番茄加矿泉水打汁,加入甘草粉、蜂蜜拌匀即成。