通过对饮食的研究发现，在美国和西方发达国家，高脂肪、高蛋白质和高碳水化合物，低纤维素、低运动为代表的“三高二低”的生活方式是大肠癌的危险因素。日本是肠癌低发国家，但是日本移民的肠癌发病率与美国国民相似，说明肠癌的发生与环境和饮食因素有关。那么采取哪些措施可以预防减少患肠癌的危险性呢？
（1）饮食注意“两多两少”。指多吃粗粮，多吃新鲜蔬菜和水果等含纤维素的食物，少吃精细粮，少吃肉类食物，减少脂肪摄入，使总热量低于30％，避免肥胖，少吃盐渍、盐腌和烟熏食物，以减少食物中致突剂、致癌剂的摄入。
（2）控制饮酒，生活有度。
（3）加强锻炼，学会减压。
（4）注意疾病信号。如出现大便次数增多、形状改变、便中带血或出现类似鼻涕样大便，腹痛、腹胀，短期内体重明显下降等，应及时到医院就诊。
（5）定期体检。尤其对于那些有家族史的病人亲属，应每年进行一次大便潜血检查，每3～5年进行一次纤维结肠镜检查。对于普通人群，可定期抽血进行癌胚抗原（CEA）等肿瘤标志物检查。
（6）少量服用阿司匹林。有研究发现，每周至少服用2次阿司匹林，可有效预防结肠癌。
（7）积极治疗肠道疾病。研究表明，溃疡性结肠炎患者10年后发生结肠癌的可能性是普通人群的5～10倍；发病20年后，发病率为20％～30％。因此，对这类病人应该积极进行手术治疗。