光照通过对生殖激素的控制而影响到柴鸡的性腺发育。育成期的生长重点应放在体重的增加和骨骼、内脏的均衡发育，这时如果生殖系统过早发育，会影响到其他组织系统的发育，出现提前开产、产后种蛋较小、全年产蛋量减少。由此，育成期特别是育成中后期（7周龄至开产）的光照原则是，光照时间不可以延长，光照强度不可以增加。
育成期光照一般以自然光照为主，适当进行人工补充光照。每年4月15日至8月25日期间出壳的雏鸡，育成中后期正处于自然光照以控制性腺发育。而每年8月26日至翌年4
月14日出壳的雏鸡，育成中后期处于自然光照逐渐延长的情况，这时要结合人工补充光照（每天定时开、关灯），使每天光照保持恒定时数，或者使光照时间逐渐缩短。
3分群饲养
公、母柴鸡的生长发育规律不同，采食量不同。如果公母混养，生长均匀度不好控制，育成后期出现早配现象。公母分群应尽早进行，一般在育雏结束时结合转群分开饲养于不同栏舍。如果在出壳时经翻肛鉴别，公母育雏期分开饲养，效果更好。
4环境条件的调控
育成期舍内温度应保持在15～30℃，相对湿度为55％～60％，注意通风换气，排除氨气、硫化氢及二氧化碳等有害气体，保证新鲜氧气的供应。同时，要做好育成鸡舍的卫生和消毒工作，如及时清粪、清洗消毒料槽（盘）和饮水器、带鸡消毒等。另外，还要注意环境安静，避免惊群。
5补充断喙
在7～12周龄期间对第一次断喙效果不佳的个体进行补充断喙。用断喙器进行操作，要注意断喙长度合适，避免引起出血。
6疫苗接种和驱虫
育成期预防的传染病主要有新城疫、鸡痘和传染性支气管炎等。驱虫是驱除体内线虫、绦虫等。
驱虫要定期进行，在转入产蛋鸡舍前还要驱虫1次。驱虫药有左旋咪唑、丙硫咪唑等。
四、均匀度的控制
均匀度是指群体内体重在平均体重的10％范围内的个体所占的比例。均匀度的控制是育成期柴鸡的关键管理技术。较高的均匀度才能保证鸡群开产的一致性和持续稳定的高产蛋率。为了获得较高的均匀度，生产中要做好以下几方面工作：1保持合理的饲养密度
育成期柴鸡要及时调整饲养密度，高的饲养密度是造成个体间大小差异的根本原因。
2保证均匀采食
饲料是柴鸡生长发育的基础，只有保证所有柴鸡均匀采食，才能达到均匀度高的育成目标。在育成阶段一般都是采用限制饲喂的方法，这就要求有足够的采食位置，而且投料时速度要快。这样才能使全群同时吃到饲料，平养时更应如此。
3搞好分群管理
分群就是按公母、大小、强弱等差异将大群鸡分成相同类型的小群，在饲喂时采取不同的方法，以使全部鸡都能均匀生长。分群要结合称重定期进行，一般是将个体较大的强壮个体全从群中挑选出来，置于另外的饲养环境，然后限制其采食，使体重恢复正常。对于体型较小的弱鸡，要养于环境较好的地方，加强营养，赶上正常体重。
五、选种与淘汰
种用柴鸡的选种与淘汰是一项非常重要的工作。只有进行合理的选择，才能提高整个种鸡群的种用价值，提高合格种蛋的数量，提高商品柴鸡的质量和档次，从而提高饲养效益。
1集中挑选
集中挑选一般结合转群同时进行。第一次在6～7周龄由雏鸡转到育成鸡时进行，重点是对畸形、发育不良和病鸡进行淘汰。畸形包括喙部交叉、单眼、跛脚和体型不正等。发育不良的表现有眼、冠、皮肤苍白，特别消瘦等。第二次选择在12～13周龄时进行，主要是对公鸡的淘汰。由于公鸡留种数量小，要加大选择强度，选择发育良好，冠大鲜红，体重大的个体。体重是选择重点。第三次选择在18周龄转入产蛋鸡舍前进行，主要是对母鸡的选择，观察母鸡的全身发育状况，要逐只进行，淘汰发育不良的个体。
2分散淘汰
为了节约饲料，降低生产成本，在整个育成期各个阶段，每周要集中1天把畸形、发育不良的个体从鸡群中取出，以保证种群质量。分散淘汰对大型饲养场至关重要。
六、转群
柴鸡普遍采用三段制饲养方式。它在一生中要进行2
次转群：第一次转群在6～7周龄时进行，由育雏舍转入育成舍；第二次转群在18～19周龄时进行，由育成鸡舍转入产蛋鸡舍。经过转群后，柴鸡进入一个洁净、无污染的新环境，对于预防传染病的发生具有重要意义。
1准备工怍
转群前应对鸡舍进行彻底的清扫消毒，准备转群所需的笼具等饲养设备。做好人员的安排，使转群在短时间内顺利完成。另外，还要准备转群所需的抓鸡、装鸡、运鸡用具，并经严格消毒处理。
2时间
为了减少对鸡群的惊扰，转群要求在光线较暗的时候进行。天亮前，天空具有微光，这时转群，鸡较安静，而且便于操作。夜里转群，舍内应有小功率灯泡照明，抓鸡时能看清部位。
3注意事项
①减少鸡只伤残。抓鸡时应抓鸡的双腿或双翅，不要只抓单腿或鸡脖。每次抓鸡不宜过多。每只手1～2只。从笼中抓出或放入笼中时，动作要轻，最好两人配合，防止抓伤鸡皮肤。装笼运输时，不能过分拥挤。②笼养育成鸡转入产蛋鸡舍时，应注意来自同层的鸡最好转入相同的层次，避免造成大的应激。③转群时将发育良好、中等和迟缓的鸡分栏或分笼饲养。对发育迟缓的鸡应放置在环境条件较好的位置（如上层笼），加强饲养管理，促进其发育。④结合转群可将部分发育不良、畸形个体者予以淘汰，以降低饲养成本。⑤转群前在饲料或饮水中加入镇静剂，可使鸡群安静。另外，结合转群可进行疫苗接种，以减少应激次数。
（第四节）产蛋期的饲养管理
一、产蛋规律
柴鸡开产后产蛋率和蛋重的变化具有一定的规律性，饲养管理中应注意观察这一规律性，采取相应措施，提高合格种蛋的数量。
1始产期
在农村少量散养时，由于营养水平偏低，柴鸡的开产日龄较晚，而且各群差别明显。在规模饲养下，配合饲料和人工光照的应用，柴鸡一般在20～21周龄就可以达到5％的产蛋率，到26周龄时，产蛋率可达到50％。将20～26周龄、产蛋率为5％～50％的这一时期称为始产期。始产期内产蛋规律不强，各种畸形蛋比例较大，蛋体较小，受精率和孵化率均偏低，一般不适合进行孵化。
2主产期
从26周龄开始，产蛋率稳步上升，在31～32周龄时，产蛋率可达到85％左右，维持80％以上产蛋率2～3个月后，产蛋率缓慢下降；在55周龄时，下降到60％左右。把26～55周龄这一阶段称为柴鸡主产期。主产期内种蛋大小适中，受精率和孵化率较高，雏鸡容易成活。
3终产期
55周龄以后，随着产蛋率的下降，蛋重逐渐加大，到68周龄时，产蛋率下降到45％～50％。这样为一个产蛋年结束。这时种鸡可以淘汰或再利用1年。一般柴鸡第二个产蛋年的产蛋率为第一年的80％左右。
二、饲养方式
1地面平养
这种饲养方式一般采用开放式鸡舍结构，分舍内垫料地面和舍外运动场两部分。其中，运动场面积是舍内地面的1～15倍。公母混群饲养，自然交配。公母配比为1∶（10～15），舍内饲养密度5只／平方米。运动场设沙浴池，放置食槽、饮水器，四周设围网。舍内四周按每5只鸡设一产蛋箱，还要设置栖架供夜间休息，避免在地面上过夜而受到老鼠的侵袭。另外，舍内也应设置食槽（料桶）和饮水器。地面平养适合柴鸡的生活习性，可适当补充青绿饲料，种蛋受精率可达90％以上，可省去人工授精的麻烦。农村小规模饲养可采用这种方法。
2立体笼养