滑菇伐根栽培是利用采伐后的树桩，打孔接种封盖后，靠自然条件养菌出菇。能够利用伐根栽培的食用菌只有滑菇，因为滑菇菌丝可以生长在处于半活状态的树木组织上。伐根资源在林区非常丰富，国营林场、集体林场经过冬季采伐期后，留下几千亩的伐根，如果能够采取措施，把道路平坦、地形有利的采伐场上的伐根用来栽培滑菇，将会取得可观的经济效益。
1伐根栽培的自然条件。适宜伐根栽培的地区每年必须有充沛的降雨量，尤其在秋季降雨偏多的地方，能保证滑菇出菇时对水分和环境湿度的需求，一般年降雨量在700～1000毫米即可。伐根栽培还要有适宜的温度条件，一般立秋之后有45天、春季有30天适宜滑菇出菇的温度，就能较好地满足滑菇出菇时的温度条件。如果在立秋后，温度很快就降到滑菇出菇的最低温度限度以下，这样的环境温度就不适宜滑菇的伐根栽培。
2伐根的选择。选择冬季采伐的伐根，而在春季、夏季采伐后的伐根不适于栽培滑菇。树种对伐根栽培滑菇影响较大，因为利用伐根栽培滑菇周期长，3～4年能出完菇，所以要选择材质比较坚硬的尖柞、青冈、辽东栎、蒙古栎的伐根，伐根高在50～70厘米为好。此外，伐根的树皮厚度不同，栽培时最好选择树皮较薄的伐桩。
3接种栽培。选择适于木段栽培的滑菇菌种，在冬季制备好栽培种后，即可选择在春季气温回升到0℃以上时进行接种。菌种可以是木塞菌种，也可以是木屑菌种。打孔时可用皮带冲锤打，也可用手电钻打孔。最好是用手电钻打孔，因为它省工、省力、效率高，可按所要求的深度打孔。打孔时可沿采伐断面周围一圈一圈地向根部打，下一圈的孔与上一圈的孔成品字排列。伐根栽培的打孔应比木段栽培略密一点，以圈距6～8厘米、孔距5厘米为宜。
打完孔的伐根应及时接种，如果采用木塞菌种，直接用锤子钉入孔内即可，如果使用木屑菌种，应将菌种掰成长条块用手按入孔内，用直径比伐根上的孔径略小的齐头木棍将孔内菌种向里边按一下，使菌种与孔壁孔底充分接触，防止悬空。如果孔内菌种未达到木质与木皮交接部位时，应再向孔内补充一些菌种，最后用木盖封严孔口。木盖可用比孔径大1毫米的皮带冲锤打出的木塞剪成3毫米厚的片断制成。
伐根栽培的发菌、出菇完全依靠自然环境，栽培的第一年到第二年春夏不出菇，至第二年秋季才出菇。采菇时要连菇根一起采下，采完一茬菇后，清理好伐根各部位的残菇体、烂菇。养菌半个月后，如有降雨，就可形成新的原基，不久又长出一茬子实体，见图13。