腰子2副，杜仲15克。
干淀粉、大蒜、生姜、白砂糖、花椒、绍酒、味精、酱油、葱、精盐、混合油、醋各适量。
杜仲洗净，加水熬成浓汁50毫升，加绍酒、味精、酱油、干淀粉、精盐、白砂糖兑成芡汁。
腰子一剖两半，片去腰臊筋膜，切成腰花。
葱、姜、蒜洗净，姜、蒜切片，葱切段。炒锅在旺火上烧热，倒入混合油烧至八成热，放入花椒，投入腰花、葱、姜、蒜快速炒散，沿锅倒下芡汁和醋，翻炒均匀即成。
补肾填精，壮腰温阳。
