人们在夏天使用电冰箱时普遍存在误区，以为夏天电冰箱内温度应该比冬天的要低，才能保证食物新鲜。此举会造成电冰箱内外温差过大，既加大电冰箱负荷，又使用电量加大。其实夏天电冰箱温度保持在中挡左右已经足够。需要保存两天以内的食物放置在 -5～6℃为宜，需要保存一周的食物则可以放置在 -12℃左右的温度下。
夏季电冰箱经常出现一些问题，如结霜快，回气管凝露，电冰箱内食物容易变坏，冷藏效果不好等。解决方法如下：
（1）当电冰箱内冰霜超过5毫米时，要进行除霜。定期清理电冰箱废物，用温水擦洗电冰箱内、外部，勿用强酸强碱，清洗完必须打开电冰箱门通风。同时记得清洗电冰箱接水盘，防止滋生细菌。
（2）放置于电冰箱内的食物要用保鲜袋包装好，生食熟食分开，切勿用保温材料装置，且冷藏的肉类不宜太厚，也不要用食物把电冰箱内塞满，否则会影响空气对流，不利于保鲜。此外，热的食物不能直接放进电冰箱里。
（3）电冰箱应放置在湿度较小且通风良好的环境，不要放在角落。安装冷凝器的一面（电冰箱后壁），离墙的距离应在10厘米以上，以保证箱体周围空气流畅，以提高可靠性。
（4）尽量减少开门次数和时间，否则会造成压缩机频繁启动，耗损压缩机的使用寿命。