书城现实李四的人生
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第5章 大张姐管理服务员

没有到上班时间,看到罗花在餐厅里面,坐在沙发上玩手机,没有开灯,到处都是一片漆黑。

她低头看手机,已经找到男朋友,是厨房工作的人,没事的时候,两个人坐在一起玩吃鸡游戏,一起说话交流怎么打游戏。

想到自己年纪,谈恋爱也不敢,女孩子不会喜欢年纪大的,除非有钱,让她幸福生活。

看到别人很甜蜜,心里也会吃醋,张庆雪年纪小,不合适李四,没有勇气谈恋爱。

大张姐叫罗花给客人倒茶水,客人已经来很多人,大多数是女人,大张姐说:“你们过来这边坐,那边有客人了。”

几个客人才到大厅圆桌来,她们的人坐一桌。

到时间吃饭,厨房人已经到齐,他们开始吃饭,李四和几个服务员,在等人来吃饭,自己好动手吃饭,看到桌子上,有一锅炒菜,还有一个汤菜。

吃饭一点都不积极,没有什么菜好吃,这些菜已经吃腻,吃饭没有胃口。

李四终于明白,早上都是吃酸汤,都是吃白菜。

人已经到齐,开始吃饭,李四吃的很香,这些菜都合适他的胃口,厨房的人用心炒菜,知道他们也很辛苦,没有几个服务员,跟厨房的人,说一些好话。

大家在一起不容易啊!相逢是一场缘份,不由的感慨起来,不知道哪天,有一些人就不在这个餐厅做,见面机会少。

每天老板娘心情都不好,李四觉得力不从心,已经疲惫,站着都睡觉,下班之后,一直在学习,上班会累。

大张姐说:“李四,你站起来,睡觉的样子就是这样,脑袋倒在一边,张大嘴巴,流口水。”

李四听到这些话,都觉得自己的形象已经没有了。

经常注意到李四还有几个服务员,看着他们成长,经常被大张姐骂,很多人都很怕她。

张姐是老板娘,每天都来餐厅上班,最早也有她,最晚也有她。

老板娘也很辛苦,管理一个餐厅,她的老公,也有一份工作,在国家单位上班,有了铁饭碗,很多事情,一点也不会关心。

“要认真上班,认真做自己的事情,知道吧,不要什么事情都要我说。”老板娘把认真工作的事情告诉大家。

下午,大张姐交代事情好,自己就回家,没有留在餐厅,也没有和大家一起吃饭。

大张姐对餐厅工作很忠心,每天来很早,到前台来烧香,她有事情请假两天,到其他地方去。

服务员都很怕大张姐,说话的声音大,叫喊起来,很多人都会受不了,年纪很小的服务员,心里承受能力不好,出来社会打工,别人不会像父母疼爱自己的子女。

很多年轻人来上班,都是被大张姐气的,来上班不久,又离开餐厅,在餐厅上班不舒服,都是很伤心的事情。

大张姐到菜场,看到农民挑菜来卖,把人叫到餐厅来,农民挑很多菜来到餐厅,叫到洗碗的地方,把菜称好,付钱给农。

洗碗有两个阿姨,不会说普通话,已经来很多年,每天默默的工作,李四拿碗给阿姨洗,经常听到阿姨在唱山歌,想起自己农村家人,他们也是差不多。

李四没有听懂阿姨说什么话,大家都是农村人,偶尔听懂一个字,不想知道什么事情,开始来餐厅工作,叫大张姐阿姨,不知道叫什么才好,慢慢就习惯,很长的一段时间都是这样叫,很多人叫大张姐。

罗花说:“本来做事情是不着急的,被大张姐叫,不着急变成着急。”几个服务员在一边吃,想法差不多。

罗花年纪最小,是长的最漂亮的一个,知道怎么打扮才美丽,可能她在商店学会一些东西。

她很早就不想在这个餐厅上班,觉得一点也不好玩。

罗花找一个餐厅,上班时间可以坐,她知道有这样一个餐厅,没有离开这个餐厅,没有客人的时候,别人家餐厅可以坐休息,很少有这样的这个餐厅,让服务员上班坐。。

厨房的人吃饭饱,回到自己的厨房,开始忙起来,几个服务员没有吃饱,被大张姐叫,看到什么菜,剩下多少饭,全部弄到碗里,很快的吃饭。

几个人看李四吃饭的样子,不知道说一些什么,都知道李四能吃,锅里的五花肉,大家很少吃,全部找菜叶吃,挑着菜吃,没有多少菜,只有很多干辣椒。

杨周说:“李四吃饭快点,到下面抬碗上来,马上有人来吃饭。”

到楼梯哪里,找板凳坐下来,开始抽烟。

杨周年纪还小,人长得高大,听说他背部纹身,知道他来头不小,他说:“到周末,我叫兄弟一起去吃饭,去不去。”

李四出来打工,哪里有钱,发工资也舍不得买东西,哪里肯乱花钱。

有人要吃饭,服务员把碗筷摆好,倒茶水好,等菜上来。

最忙的还是晚上,李四是一个传菜的人,已经习惯传菜,不想面对客人,经常是一个人,别人都不知道李四每天在想什么东西。

在苦在累也值得,李四每天过的很充实,没有留下遗憾,李四的青春,一去不复返,对这个社会做一点奉献,这个是李四值得骄傲的地方。

一个从农村来的孩子,每天看到这么菜,心里很爽,古人说,人逢喜事精神爽,一直以来,李四每次传菜的时候,表面也很风光。

大张姐说:“李四,你到楼下抬十件矿泉水到二楼,全部抬到电梯,上面事情你就不管。”

李四愉快的答应:“好的”。

到一楼看到一大堆矿泉水,看到电梯有人,李四没有去按电梯,电梯已经有人上去,李四抬一件矿泉水到二楼,气喘吁吁问大张姐说:“矿泉水放哪里?”

大张姐说:“你不要一件抬上来,全部抬到电梯,再抬上来。”

李四说:“电梯有人。”

大张姐说:“有人就等一会,再抬上来。”

李四回到一楼,把矿泉水一件一件抬到电梯门口,按一下电梯,电梯从6楼开始下来,知道里面有人,不知道有多少个,李四把矿泉水堆放在电梯门口,挡住别人走路,电梯开门,看到一个女人,脸上有一点憔悴。

把矿泉水抬到电梯里面,拿到二楼库房,大张姐说:“李四,把矿泉水搬运到库房,拿钥匙去开门。”

周围已经来很多客人,有两个大圆桌,大多是女人,她们开始讨论自己的事情,旁边还有几个男人。