【功效应用】清热利尿：用于小便不利，淋漓涩痛，水肿，带下，黄疸，可单用水煎服。治淋证，亦可与木通、瞿麦、滑石等同用。渗湿止泻：用于水湿泄泻，单用，或与茯苓、泽泻等配伍。清肝明目：用于肝热目赤，可取其自然汁调朴硝末涂眼泡上；亦可配伍菊花、龙胆草水煎服。化痰止咳：用于肺热痰多咳嗽，可与桔梗、杏仁、紫菀等同用。凉血解毒：用于热毒壅盛之衄血、尿血、皮肤疮毒、咽喉肿痛。治衄血、尿血，可单用煎服，亦可与旱莲草、地骨皮同用；治疮疡，可取鲜叶用开水泡软后外贴患处；治咽痛，可绞汁涂患处。
现代常用于支气管炎，急、慢性痢疾，急、慢性肾炎，急性尿路感染，原发性高血压，百日咳，扁桃体炎。
【用法用量】煎服：9～15g；或捣汁。外用：适量。捣敷。
【使用注意】虚滑精气不固者禁用。
【现代研究】含桃叶珊瑚苷、车前苷、熊果酸、β-谷甾醇。能促进呼吸道黏膜分泌、稀释痰液，故有祛痰作用。能抑制伤寒沙门菌、志贺菌属、大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌的生长。
车桑仔叶见《福建中草药》。为无患子科常绿灌木植物坡柳Dodonaea viscosa（L.）Jacq.的叶。分布于云南、四川、广西、广东、福建、台湾等地。
【性味归经】甘、淡，平。有毒。归小肠、膀胱经。
【功效应用】清热渗湿：用于膀胱湿热，小便淋漓涩痛，常单味鲜品水煎，调冬蜜服。消肿解毒：用于疔疮肿毒，常单用鲜品捣敷患处；用于湿疹、水火烫伤，常研末调敷伤处。
现代常用于无名肿毒、泌尿系感染、烧烫伤等。
【用法用量】煎服：6～15g（鲜品15～30g）。外用：适量，研粉调敷；或鲜品捣敷。
【现代研究】含β-谷甾醇、豆甾醇、异鼠李素、鞣质、生物碱等。所含生物碱混于古柯叶中作局部麻醉用。
见血飞见《贵州草药》。为芸香科灌木或小乔木刺异叶花椒Zanthoxylum dimorphophyllum Hemsl.var.spinifolium Rehd.et Wils.的根或根皮。分布于湖北、湖南、四川、贵州、广西、陕西等地。
【异名】散血飞、黄椒、刺三加。
【性味归经】辛、苦，温。归肝、脾、肺经。
【功效应用】发表散寒：用于风寒咳嗽，单用，或配伍麻黄、细辛、干姜等。散瘀止痛：用于风寒湿痹，跌打损伤，瘀血肿痛，单味泡酒服，或与大血藤、大风藤、小血藤等同用。化瘀止血：用于刀伤出血，单用捣绒敷患处。此外，本品煎服，又治大便秘结。
现代常用于风湿性关节炎、跌打损伤、外伤出血等。
【用法用量】煎服：9～30g；或研末；或浸酒。外用：适量，捣敷；或研粉撒。
【现代研究】含木兰花碱等。
见血清见《民间常用草药汇编》。为兰科多年生草本植物脉羊耳兰Liparis nerwosa（Thunb.）Lindl.的全草。分布于浙江、广西、四川、贵州等地。
【异名】立地好、毛慈姑、黑兰、倒岩提、走子草、肉龙箭。
【性味归经】苦，寒。归肺、胃、大肠、肝经。
【功效应用】凉血止血：用于血热妄行之咯血、吐血、肠风下血、血崩，常单味煎水服。清热解毒：用于热毒疮疡，毒蛇咬伤，可捣烂外敷；用于小儿惊风，常单味煎水内服。
现代常用于蛇咬伤、疖肿、肺结核咯血、胃及十二指肠溃疡出血、痔疮出血等。
【用法用量】煎服：6～12g（鲜品50～100g）。外用：适量，捣敷；或煎水含漱。
【现代研究】含脉羊耳兰碱。体外试验，水煎剂能凝集抗凝血液的红细胞，缩短全血凝时间。
牛肉见《名医别录》。为牛科动物黄牛Bos taurus domesticus Gmelin或水牛Bubalus bubalis L.的肉。全国各地均有饲养，水牛以南方为多。
【性味归经】甘，平。归脾、胃经。
【功效应用】补脾胃，益气血，强筋骨：用于诸虚百损，消瘦赢弱，常与黄芪、莲肉、山药、茯苓等同用；用于脾胃虚冷、不思饮食，可与胡椒、荜茇、砂仁、陈皮、良姜及姜汁、葱、盐配合制脯食用，如牛肉脯（《饮膳正要》）。
现代常用于久病体虚、营养不良等。
【用法用量】内服：适量，煮食；煎汁；或入丸剂。
【现代研究】含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁及胆甾醇。
牛乳见《本草经集注》。为牛科动物黄牛Bos taurus domesticusGmelin或水牛Bubalus bubalis L.的乳汁。
【性味归经】甘，微寒。归心、肺、胃经。
【功效应用】补益虚损，延年益寿：用于虚弱劳损，单用煮食，或与山药粉、黄酒、童子小便共煮服，如神仙不老丹（《鲁府禁方》）；亦可于白米粥中对牛乳服食。用于噎膈反胃，可与韭菜汁、生姜汁和匀温服。益血润燥：用于血虚津亏便秘，煮粥食。
现代常用于病后体虚、延年益寿、老人习惯性便秘。
【用法用量】内服：适量，煮沸饮。
【现代研究】含蛋白质、脂肪、糖类（碳水化合物）、多种维生素等。具有降血糖、降血胆固醇、提高免疫力和抗感染作用。
牛胆见《神农本草经》。为牛科动物黄牛Bos taurus domesticusGmelin或水牛Bubalus bubalis L.的胆囊和胆汁。
【性味归经】苦，寒。归肝、胆、肺经。
【功效应用】清肝明目：用于风热，或肝火上炎所致目赤肿痛，取汁点眼，或浸泡黑豆服食；亦可浸泡首乌、茯苓、槐角、生地、当归等，干燥研粉，温酒调服。利胆通肠：用于肝胆湿热之面目、周身发黄，便秘，可用牛胆汁干燥粉末制丸；或装胶囊中开水送服。解毒消肿：用于热毒疮疡，可取汁调涂；用于痔疮，便秘，常与槐子或猬胆汁同用，如胆槐丹（《医便》），牛胆丸（《鸡峰普济方》）。此外，用牛胆粉1份，面粉2份，共混合炒热，开水送服，每服0.9g，有清热化痰作用，可治热痰咳嗽。
现代常用于急性结膜炎，急性病毒性黄疸型肝炎，痔疮，急、慢性支气管炎，百日咳，消化不良等。治消化不良，可单用牛胆粉，开水送服。
【用法用量】内服：干燥粉末0.3～0.9g；或入丸。外用：适量，取汁调涂；或点眼。
【使用注意】脾胃虚寒者忌用，眼病非风热者不宜用。
【现代研究】含胆酸、脱氧胆酸、鹅脱氧胆酸、甘胆酸等。具有镇静，利胆，镇咳，祛痰，平喘，抗炎，抗过敏，抗癌等作用。
牛黄见《神农本草经》。为牛科动物黄牛Bos taurus domesticusGmelin或水牛Bubalus bubalis L.胆囊中的结石。宰牛时从胆囊中取出。
【异名】犀黄、西黄。
【性味归经】苦、甘，凉。归心、肝经。
【功效应用】开窍豁痰：用于热病烦躁，神昏谵语，小儿急惊风，中风窍闭，痰热壅盛者，常与朱砂、山栀、黄连等同用，如牛黄清心丸（《痘疹世医心法》）、安宫牛黄丸（《温病条辨》）。熄风定惊：用于热甚所致之惊厥、四肢抽搐，常配伍朱砂、麝香、蝎尾等，如牛黄散（《小儿卫生总微论》）。清热解毒：用于乳痈，瘰疬，肺痈，肠痈，常与乳香、没药同用，如犀黄丸（《外科全生集》）；用于火热上炎之咽喉肿痛、口舌疮疡、白喉，常与麝香、冰片、朱砂同用；用于一切痈疡肿毒，常与银花、甘草、草河车同用，如牛黄解毒丸（《保婴撮要》）。
现代常用于流行性乙型脑炎、带状疱疹、急性扁桃体炎、急性咽喉炎、牙龈炎、口腔溃疡、胆囊炎等。
【用法用量】内服：入丸、散，0.15～0.3g。外用：研末撒；或调敷。
【使用注意】孕妇慎服，小儿脾胃虚寒者不宜用。恶龙骨、地黄、龙胆、蜚蠊、常山，畏牛膝、干漆。
【现代研究】含胆固醇、麦角甾醇、胆脂酸、卵磷脂、软脂酸、胆红素、钙盐等。能缓和苯甲酸钠咖啡碱引起小白鼠的惊厥，又能加强巴比妥钠、水合氯醛对小白鼠的镇静作用。能收缩平滑肌，包括胆囊平滑肌和胆道口括约肌，并能防止毒物对肝脏的损害。能增加红细胞及血色素，并可促进因泻而贫血的家兔血色素之恢复。能增强心脏运动，并使血管收缩，血压上升。能抑制细菌的生长，微有抗菌作用。
牛西西见（江西《中草药学》）。为蓼科多年生草本植物巴天酸模Rumex patientia L.的根。分布于内蒙古、河北、山西、河南、陕西、甘肃、青海等地。
【异名】土大黄、牛耳大黄、金不换。
【性味归经】苦、酸，寒。有小毒。归大肠、肝经。
【功效应用】清热解毒：用于热毒壅滞之痢下赤白，里急后重，可煎服；用于痈疮脓疱，烫火伤，取鲜根捣汁外涂或捣烂外敷，亦可研末调敷。凉血止血：用于血热妄行之便血，崩漏，衄血，常单味煎水服。杀虫通便：用于疥癣，大便热结。治疥癣，取鲜根捣烂，或用醋磨汁，涂搽患处；治便秘，可单用煎服。
现代常用于肠炎、细菌性痢疾、疥疮、血小板减少症、胃溃疡出血等。
【用法用量】煎服：9～15g。外用：捣敷；醋磨涂；或研末调敷。
【现代研究】含大黄酚、大黄素、大黄素甲醚、芦荟大黄素等。大黄酚灌胃或皮下注射能缩短小鼠血凝时间。血小板减少症患者口服煎剂可升高血小板数。较大剂量有致泻作用。对动物有祛痰、镇咳及平喘作用。
牛舌头见《民间常用草药汇编》。为菊科多年生草本植物匍茎苦菜Sonchus arvensis L.的全草。分布于东北、华北、西北地区。
【异名】苣荬菜、荚菜、野苦荬、山苦荬、牛舌片。
【性味归经】苦，寒。归肺、脾、胃、大肠经。
【功效应用】清热解毒：用于热毒壅盛所致咽喉肿痛，疮痈肿毒，乳痈，肠痈，痔疮等。治咽痛，可用鲜草30g，灯心草3g，水煎服；治疮痈，乳痈，单用鲜品捣烂外敷，或与紫花地丁各25g，水煎服；治肠痈，可与薏苡仁、赤芍、附子配伍，或与银花、连翘、赤芍、丹皮同煎服。此外，与鲜芦根等配伍，可治肺痈。清利湿热：用于湿热泻痢，可与马齿苋、金银花、甘草同煎服。凉血止血：用于血热吐血、衄血、咯血、尿血、崩漏下血等，单用鲜草捣烂绞汁服，或与生地、大蓟等同煎服。
现代常用于急性咽炎、扁桃体炎、乳腺炎、阑尾炎、肺脓肿、肠炎、痢疾、疮疖、吐血、尿血等。
【用法用量】煎服：9～15g（鲜品30～60g）；或鲜品绞汁。外用：适量，煎汤熏洗；或鲜品捣敷。
牛角鳃见《神农本草经》。为牛科动物黄牛Bos taurus domesticus Gmelin或水牛Bubalus bubalis L.角中的骨质角髓。由宰牛场收集。
【异名】牛角胎、牛角笋、牛角心。
【性味归经】苦，温。归心、肝经。
【功效应用】化瘀止血：用于便血，衄血，血崩，可单用炒服，或与白矾、橡实、木贼、川芎为散服，如牛角散（《太平圣惠方》）。止痢止带：用于痢下赤白，以牛角鳃（烧灰）、大麦（炒熟）按1：2比例配合，研粉，以粥调下，每服6g；用于带下，可与附子各等份，研粉服。
现代常用于再生障碍性贫血、功能性子宫出血、带下症等。
【用法用量】煎服：3～9g；或人散剂。
【现代研究】含碳酸钙、磷酸钙等。
牛筋草见《本草纲目拾遗》。为禾本科1年生草本植物牛筋草Eleusine indica（L.）Gaertn.的全草。分布于全国各地。
【异名】千金草、千千踏、穆子草、牛顿草、稷子草、蟋蟀草、路边草。
【性味归经】甘、淡，寒。归肺、肝、胃经。
【功效应用】清热解毒：用于高热神昏，痉挛抽搐，单用，或与大青叶，鲜芦根水煎服。清热利湿：用于湿热黄疸，可与山芝麻同用；用于淋证，可与金丝草、狗尾草各15g，水煎服；用于湿热痢疾，可与三叶鬼针草同煎服。凉血解毒：用于乳痈，可与青皮同煎服；用于睾丸肿痛，可与荔枝核，或苦同用。
现代常用于流行性乙型脑炎、病毒性黄疸型肝炎、细菌性痢疾、尿道炎、睾丸炎、乳腺炎等。防治流行性乙型脑炎，可用鲜草30g煎服，连服3日，间隔10日再服3日。
【用法用量】煎服：9～15g（鲜者30～60g）。外用：适量，捣敷。
【现代研究】含蛋白质、淀粉、脂肪、硝酸盐、亚硝酸盐。
牛蒡子见《本草图经》。为菊科2年生草本植物牛蒡Arctiumlappa L.的果实。全国各地均有分布。
【异名】恶实、鼠黏子、大力子、毛然然子、毛锥子、黏苍子、鼠尖子、大牛子、牛子、炒牛子。
【性味归经】辛、苦，凉。归肺、胃经。
【功效应用】疏散风热：用于风热感冒之喉痒咳嗽，吐痰不爽，常与银花、连翘、薄荷等同用，如银翘散（《温病条辨》）。利咽散结：用于风火或热毒所致之咽喉肿痛，常与连翘、射干、黄芩等同用。若与甘草等量为散，即启关散（《普济方》）。宣肺透疹：用于麻疹初起、透发不畅，风疹瘙痒，可与荆芥、浮萍、防风、柽柳、银花等同用。解毒消肿：用于痈肿疮毒兼有风热或便秘者，可与蒲公英、野菊花、地丁等同用。
现代常用于呼吸道感染、急性扁桃体炎、咽喉炎、支气管炎、肺炎、流行性腮腺炎、麻疹、荨麻疹等。
【用法用量】煎服：5～10g；或入散剂。外用；适量，煎水含漱。