书城保健养生饮食与健康(时尚生活指南)
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第20章 饮食技巧与保健(19)

4.食桔或柿蒂。取桔子一个吃二三瓣。或用鲜桔汁15克,打嗝时服下。用柿蒂几只煎汤饮用也可止嗝。

5.诱嚏。用小纸卷插入鼻腔捻动,打几个喷嚏可以止嗝。

6.压喉结凹处或锁骨凹处。用食指按压喉结下面的凹陷处。或以中指或食指从锁骨上凹处,垂直向下,揉压膈神经,揉压片刻也可止嗝。

7.挤眉。将眉弓分为三等分,内1/3交界偏眉下眼眶处,可摸及一小凹陷处,按之有痛感。用双手拇指尖及时对两眉此处按压片刻可止嗝。

8.括腭。用一食指伸入打嗝者口中,反复刮上腭,打嗝可逐步缓解。

治呕吐二法

1.发生剧烈胃痉挛、呕吐不止时,可服两粒云南白药胶囊,呕吐可止。

2.姜、竹绒熬水喝,可止胃寒呕吐。

治疗糖尿病八法

1.粗茶叶治糖尿病。茶叶中含有的糖类,具有降低血糖的作用。只要将粗茶叶10克浸泡在500克冷开水中五六个小时,将茶叶分3次饮用,连续饮1个月左右,可使血糖稳定在正常范围。因此,用冷开水泡茶喝能控制糖尿病。

2.猪胰治糖尿病。生猪胰子1条,先用冷开水反复洗,然后切成小块,再用冷水洗净,每日空腹吞服10小块(约6克),陈酒送下,连服1个月,可治糖尿病。

3.玉米须治糖尿病。玉米须120克,配猪胰烧汤食用,可治糖尿病。

4.苦瓜治糖尿病。苦瓜含维生素C特别多,100克中含84毫克,含铁也多,100克中含6.6毫克,含糖很低,分离出的胰岛素-P,有明显的降糖作用。

5.醋蒸白毛鸡治糖尿病。男性患者用1只2年龄以上的白毛母鸡,女性用1只2年龄以上的白毛公鸡,宰杀后,退毛取出五脏,用清水冲洗干净,往鸡肚内倒人250克好米醋(不放盐),开口朝上放在陶瓷盆内,入锅蒸熟,早晨空腹服用,1次吃不完次晨加热空腹再吃,1次至3次服完。轻者吃1只,重者吃两只,尿糖即可转阴,血糖即能降至正常。

6.鲜萝卜汁治糖尿病。将新鲜萝卜(最好是红皮)洗净,捣烂取汁,不加热,不加佐料。每天早晚各服100毫升,15天为1疗程,对缓解各期糖尿病症状,降低血糖,尿糖都有作用。若使用萝卜汁配合中药治疗,疗程可缩短1/3左右。

7.盐鸡蛋治糖尿病。取鸡蛋3只,清水1碗,食盐适量。先将食盐水煮沸,然后打开鸡蛋入锅煮熟,每天早晨空腹当早餐。10天1疗程,连服1个月。

8.大米食品治糖尿病。大米具有较低的血糖指数,不论正常人或糖尿病人,服用大米食品后,其血糖的代谢反应都明显低于食用白面食物的反应。血糖对精粉面食的反应明显高于对米饭的反应。以大米为主食的韩国、日本等国,糖尿病的患病率都较低。我国南方以大米为主食的地区,糖尿病发病率也较北方以面粉为主食的地区人群发病率低。

治脱肛三法

1.早晚各服1粒补中益气丸。

2.晨起后饮淡盐开水1杯。

3.用拇指按足三里,该穴位在外膝眼下三横指处。

治痢疾三法

1.姜、茶合饮,可治痢疾。

2.用10%的大蒜汁灌肠,可治细菌性痢疾、阿米巴痢疾、肠炎和蛲虫等。

3.患泻痢、肛门痛不可忍时,可取盐适量炒熟,并趁热用布包好、放在腹部上,顿觉舒服。

抓“肚筋”治拉肚子

因受凉而引起的拉肚,可用抓“肚筋”的方法来治疗。让患者俯卧于床上,可在患者两肩胛骨内侧分别抓住一根较粗的筋(即肚筋)。只要抓住此筋提起来,再猛地松开,这样左右如是几次,便有奇效。

便秘简易五疗法

1.脚蹬法。安静地仰卧在硬板床上,上肢不动,两腿伸直,两脚交替下蹬,每秒蹬1次,每只脚蹬100次至200次。这样动作,可扭摆骶椎,使骶椎第二三四节发出的副交感神经兴奋,刺激远端结肠蠕动,解决便秘之苦。

2.饮水法。必须早上一醒来就把准备好的1杯水饮下才能有效。肠内粘膜面有高而密的环形皱壁,皱上有密集的细小绒毛,饮下1杯水,才能顺利通过小肠,达到大肠,干硬的粪块得到水的滋润就可顺利排出。

3.土豆疗法。选新鲜、个大的土豆,用冷开水洗净,放在洗净的器具中捣碎,再用干净的纱布拧出汁,便可服用。每日早饭和午饭前各服半茶杯,可收到较好疗效。

4.桔皮蜂蜜疗法。将桔皮洗净、切细丝,加白糖、蜂蜜适量,煮沸、冷却,每次1汤匙,每日服3次,可治便秘。

5.蜂蜜疗法。经常喝蜂蜜水,可治便秘。

头发灰治便血

头发灰6克,黄花菜(金针菜)30克,木耳15克。将黄花菜、木耳先加两碗水,煮至1碗,冲头发灰服。

驱蛔虫二法

1.取石榴树皮15克,洗净入锅,加水500克,煎浓汁约半碗,清晨空腹服用,除蛔虫有特效。

2.食醋2汤匙,6小时服1次,连服2日,可驱蛔虫。

治痔疮八方

1.甲鱼头治痔疮。甲鱼头2个,用瓦片放在炉火上焙干(稍微烤焦)后,捣碎研末,用250克蜂蜜调合,每天早晚各服一羹匙,黄酒送下,有特效。

2.乌龟头治痔疮。乌龟头焙干,研末、用香油调匀,将患处洗净涂搽,连用一周,即可痊愈。

3.黑木耳治痔疮。黑木耳150克,分次用温水泡开洗净,饭前一小时吃一把,嚼碎咽下,每天3次,连吃10余天可愈。如痔疮严重,可连续吃,吃好为止。

4.桑椹治痔疮。将桑椹60克取汁,和粳米240克煮粥,空腹趁热食用。

5.翻白草芒硝治痔疮。翻白草90克,芒硝15克,煎汤熏洗坐浴,治疗内痔、炎性及血栓性外痔。

6.威灵仙、马齿苋治痔疮。威灵仙90克或马齿苋250克,煎汤先熏后洗。

7.荸荠治痔疮。荸荠500克,红糖适量,加水煮1小时,日食1次,对痔疮有一定的辅助治疗作用。

8.柿树皮治痔疮。用柿树皮120克,晒干焙熟,研成细末,用米汤送服,每日1次,连服两周,可治痔疮出血。

防治痔疮二法

1.内治法。以口服药物和饮食疗法为主。患者便血较多时,可服用止血药,若有便秘时,应服用通便药,保持大便畅通。痔疮患者应忌食或少食刺激性辛热的食物,如酒、辣椒、生姜、葱、蒜等。可以多食赤小豆、槐花、黑芝麻、猪大肠、蜂蜜、竹笋等。

2.外治法。一般采用敷贴、熏洗以及使用仪器等。就是把止血、消肿的膏药或油膏直接贴敷在痔疮表面,熏洗就是把药物煎成汤,热熏洗浴痔疮。可熏洗痔的药物有槐树根、桃树根、苦参、马齿苋等。痔疮治疗仪,是通过刺激相关穴位,改善血液循环从而达到止血、止痛、痔核收缩的目的。

治黄疸二法

1.用柚子皮两只烧成灰研末,每天饭后服5克至10克,1日3次,有疗效。

2.取桃树皮50克,煎汤,空腹分2次服完,连服1周,可见疗效。

治腹痛三法

1.患急性肠炎和腹痛腹泻时,可取食醋100克至200克,倒入锅内,用文火加热片刻,将2至3个鸡蛋打入醋内,煮熟后吃蛋饮醋,1至2次即可见效。

2.受寒引起的腹痛或急性膀胱逼尿肌麻痹,造成小便不通,可将盐放在布袋里热敷腹部,均有功效。

3.有人食用西瓜后,小腹胀痛,可取盐少许,含化咽下,片刻即消痛。

治偏头痛四法

1.生萝卜汁滴鼻治偏头痛。取较大的白萝卜两个,洗净后切成细丝,以纱布包后拧取其汁约20毫升。如左侧偏头痛,则将药液注入右侧鼻孔中。病程短者2至3次即可痊愈,病程长者在连续使用1周后,可获显著疗效。此法对部分吸烟的偏头痛患者,还有促使戒烟的作用。

2.运动法治偏头痛。当有发作偏头痛的先兆时,立即参加一项体育运动如跑步、打球等,有的患者会因此而终止发作。

3.浸水法治偏头痛。当偏头痛发生时,用一盆热水(水温以不致烫伤皮肤为宜),把双手浸入热水中。水以没过手腕为宜。每次浸半小时。在浸泡过程中,要不断对热水,以保持水温。坚持浸泡数次,症状可渐渐消失。

4.薰蒸法治偏头痛。取蚕砂80克,川芎、僵蚕各10克,用水煎沸后,倒入保温瓶内,用毛巾覆盖头部,使热气对准患侧太阳穴,薰蒸10分钟左右,薰后用毛巾擦干,避风。

治头痛二法

1.龙眼壳可治头晕。龙眼壳15克左右,煮水,必要时饮用,可治心虚头晕,有祛风明目功效。

2.梳头可治疗三叉神经痛。三叉神经痛患者,每天起床后和睡觉前,可用木梳从前额经过头顶梳至后颈部,开始时每分钟梳25次左右,3分钟后逐渐加快速度,每次梳10分钟。

治肾病三方

1.治肾亏腰痛。枸杞根(鲜)200克,猪前脚一只同炖,分2次,服汤食肉,连服1周可治愈。

2.治肾盂肾炎。适应尿频、尿急、尿疼及老年人尿道炎。处方:三棵针250克、扁蒿(猪芽草)50克、鸭趾草(兰花菜)50克,每日1次,水煎服。连服7天有显效。

3.治肾炎水肿。荸荠茎(又名通天草)30克至60克,煎汤代茶喝,可清热利尿,治疗肾炎水肿等症。

降血压八地法

1.豆腐芹菜。常吃豆腐能降低人体的胆固醇。常用豆腐煮芹菜叶吃,有辅助降低血压的作用。常吃芹菜炒肉丝,有保护血管和降低血压的功效,且有镇静作用。

2.洋葱、葱。常吃洋葱,有降血脂、预防血栓形成的功效,亦能使高血压下降。葱也能减少胆固醇在血管壁上的积累,常食葱煮豆腐,有协同降低血压之效。

3.海带。能防止脂肪在动脉壁沉积,常用海带炖豆腐食用,有利降压。

4.花生。用花生仁(带红衣)浸醋1周,酌加红糖、大蒜和酱油,密封1周,时间越长越好。早、晚适量服用,一两周后,一般可使高血压下降。以后坚持每周服1次,每次两粒可巩固疗效,防止复发。因醋泡花生米含有降低体内胆固醇和甘油三脂物质,故对动脉硬化患者疗效甚佳。

5.醋。患高血压和血管硬化的人,每天喝适量的醋,可减少血液流通的阻塞。假如用醋减肥,平均每星期可减体重500克。

6.罗布麻。每日3钱,用开水冲泡当茶喝,持续半月,治疗高血压有特效。

7.干茶叶渣。将废茶叶渣晒干装入小布袋中,作枕头垫,不但柔软舒适,垫靠久了,还有平肝降压作用,对偏头痛等症,亦有辅助疗效。

8.脚心敷药(涌泉穴)。将麻仁、杏仁各12克,栀子3克,胡椒7粒,糯米14粒共捣烂,加1个鸡蛋清调成糊状,分3次于每晚睡前敷贴在脚心,晨起除去,每次一足,两足交替敷贴,6次为1疗程。一般用药3天后血压开始下降,头痛头昏症状减轻。

预防心绞痛八法

1.注意充分休息:如属稳定型心绞痛,午后要适当休息,每天最好保证8小时至12小时睡眠。

2.注意饮食。要少吃动物脂肪和奶制品。避免暴饮暴食,保持标准体重。

3.注意适当活动。一般说来,心绞痛病人应进行适当的体力活动,但以不发生胸部不适或胸痛为限。每个人的活动量大小,要根据自己的具体情况而定或遵医嘱。

4.注意血压变化。血压应保持正常,如血压有波动,要积极进行治疗。

5.忌烟忌咖啡。心绞痛患者一定要忌烟,因为吸烟可促使心绞痛发作。也不要饮用咖啡。如果是稳定型的心绞痛,可适量饮用咖啡,其余型的应禁饮咖啡。

6.避免旅行过度。心绞痛病人是可以旅行的,但是要避免过劳,如过度的步行,特别是上山、爬坡等,更不能进入8000米以上的高度。

7.适量饮酒。中等量饮酒对心绞痛影响不大。大量饮酒可损害心脏功能,适量饮酒还是可以的。

8.注意节制性生活。

治心绞痛妙法

心绞痛是冠心病患者的主要症状,以往都是用硝酸甘油治病。按压至阳穴是治疗心绞痛的新方法。经多种方法测定,硝酸甘油与按压至阳穴相比,前者服药后5分钟至10分钟开始缓解病状,而后者10秒至30秒,即可见效;前者有效率为80%,后者100%,并可解决服药的痛苦;至阳穴的位置在第7胸椎脊突下。

喷酒按摩治心绞痛四法

心绞痛按摩手法:

1.在患者整个头部连续猛喷酒后,连续轻轻用十指头抓痧和交替敲打,约5分钟。

2.在患者太阳和风池两穴按摩。

3.在患者前胸后背连续喷酒后,连续用双手掌缓慢搓,由上而下,由内向外旋摩,约10分钟。

4.在胃脘部位连续喷酒,连续轻轻旋摩3分钟后,掐患者的内关、合谷两穴,约2分钟。

麦饭石治冠心病

用麦饭石治冠心病,症状消失快,心电图明显改善。因为麦饭石中的钾、钙、磷、锰、铁等含量丰富,能补充血液成分,置换肝脏和肌肉细胞中有害重金属元素,麦饭石还含有微量元素硒,它是维持正常心脏组织结构的必需元素。

指压六法防治冠心病

1.按压攒竹穴。在1分钟内,用两手中指按顺时针方向按压12圈,再按逆时针方向按压12圈。

2.按压内关穴。在1分钟内先用右手拇指按顺时针方向按压左手内关穴12圈,然后再用左手按压右手内关穴,方法同前。

3.按压神门穴,在1分钟内,用右手拇指按顺时针方向按压左侧神门穴12圈,再逆时针按压12圈。然后用左手拇指按压右侧神门穴,方法同前。

4.按压膻中穴。在1分钟内用右手拇指按顺时针方向按压36圈,再逆时针按压36圈。

5.按脚中趾,在1分钟内,用右手拇指、食指夹着左脚中趾,按顺时针方向按压12圈,再逆时针方向按压12圈。然后用左手拇指、食指按压右脚中趾,方法同前。