书城童书牛顿爱做的500个经典科学实验
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第498章 室温下结冰的汽水

汽水在冰箱中没有结冰,拿出来在室温下却结冰了!这不可思议的事情是真实的,想知道为什么吗?按照实验的步骤探索一下吧!

工具百宝箱

汽水,冰箱。

游戏进行时

①将一瓶汽水放在冰箱中冷冻到即将结冰的程度。

②把汽水拿出冰箱,使其处于室温中,打开瓶盖,结果汽水很快结成了冰。

原来如此

这么奇怪的现象原因何在呢?汽水中含有大量的二氧化碳,所以冰点较低,在冰箱内很难结冰。当把汽水拿出冰箱,打开瓶盖后,二氧化碳会气化,瓶中的汽水随之冰点升高了,而且与此同时,二氧化碳气化时还要吸热,所以瓶里会很快结出冰块。不过,做这个实验要小心的是,水在结冰时体积要增大,所以很有可能你的瓶子会被胀裂,做好心理准备,不要被吓到哦!