书城童书牛顿爱做的500个经典科学实验
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第491章 “着凉”的杯子

请问,一只空杯子和一只装有凉水的杯子放在冰箱里,谁会先“着凉”呢?做完下面的实验,答案自然揭晓!

工具百宝箱

两个玻璃杯,水,冰箱。

游戏进行时

①在一个玻璃杯中注入适量的水,然后与另一个空玻璃杯一起放入冰箱。

②20分钟后,从冰箱里取出两个同时放进去的玻璃杯。用手摸一摸它们,你会发现空玻璃杯比装水的玻璃杯要冷得多!

原来如此

是不是很奇怪呢?知道其中的原理之后,你的疑惑就会揭开了!空杯子看起来里面什么东西都没有,其实充满了空气,由于空气的比热容比水的比热容小,因而会比水更快地释放出能量。而水可以将热量储存起来,从而使杯子的温度不会下降得太快。所以,空杯子先变凉。