在市场买东西的时候，看到过炒花生的大锅吗？里面除了花生，往往还有沙子，这是为什么呢？
工具百宝箱
生花生，炒锅，沙子。
游戏进行时
①把一部分生花生放在炒锅里翻炒，很快你会发现一些花生已经糊了，而另一些还是生的。
②再把另一部分生花生和沙子一起倒入炒锅中翻炒，这一次你会发现自己可以炒出香喷喷的花生，很少有糊的或者生的。
原来如此
把沙子和花生一起炒，沙子的“个头”很小，很快就会变热。同时，热沙子把花生紧紧包裹住，就使花生上下左右受热均匀，很容易熟透，不容易炒煳。而不放沙子的话，花生不能均匀受热，所以很容易炒煳。