日常生活中，我们能用铝锅煮饭，可是中医专家却告诫我们不能用铝锅煎中药，这是为什么呢？
工具百宝箱
口香糖上的铝箔，玻璃杯，醋，毛巾。
游戏进行时
①取下两块口香糖上的铝箔。
②在玻璃杯中倒入小半杯醋，把一片铝箔浸在醋中。
③3天后取出铝箔，用毛巾擦干。
④与没有浸在醋中的另一片铝箔比较一下，结果发现浸在醋中的铝箔的颜色变暗了。
原来如此
醋是一种带酸性的液体，而铝这种金属既怕酸也怕碱，会跟酸性、碱性物质发生化学反应，生成新的物质。存放了一段时间的食品和中药材，都会或多或少的含有酸性或碱性物质，因而不适宜用铝制器皿存放或进行热加工。所以，铝锅只适合用来煮饭烧水，而不适合长时间存放事物，更不能用来煎中药。