书城童书牛顿爱做的500个经典科学实验
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第379章 小鸡蛋变大鸡蛋

小鸡蛋一天就能变成大鸡蛋,你信吗?不过这个过程要用到稀盐酸,要注意安全哦,最好请上爸爸妈妈来帮忙。

工具百宝箱

鸡蛋,稀盐酸,烧杯,水。

游戏进行时

①把鸡蛋放入盛有稀盐酸的烧杯里泡几分钟,等盐酸把蛋壳溶解,鸡蛋外面就只包有一层柔韧的薄膜了。

②把烧杯里的盐酸倒出,再加一些水清洗,反复几次,确保鸡蛋上和烧杯内已无盐酸。

③向烧杯里加入适量的清水,过一段时间后,你就可以看见鸡蛋一点点大了起来。如果把鸡蛋放置一天的话,小鸡蛋足可以长大一半!

原来如此

未受精的鸡蛋可以看作是一个卵细胞,鸡蛋的薄膜相当于细胞膜,上面有许多小孔,细小的分子可以通过这些小孔进去,比如水分子,但是鸡蛋内部的粗大的蛋白质分子却不能跑出来,所以水分子进去的越来越多,就把小鸡蛋撑大了。