书城童书牛顿爱做的500个经典科学实验
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第264章 会自己剥皮的香蕉

香蕉是我们常见的水果,你爱不爱吃香蕉呢?那么,吃香蕉的时候你有没有动脑筋想过,怎么让香蕉自己给自己剥皮呢?

工具百宝箱

酒瓶,稍微熟一点的香蕉(香蕉的大小以香蕉肉能滑入酒瓶为宜),度数比较高的白酒(酒精更好),火柴。

游戏进行时

①先把香蕉末端的皮剥开一点备用。

②在酒瓶内倒进少量白酒(酒精),用一根点着了的火柴把瓶内的酒点燃。

③立即把香蕉剥开的一端放在酒瓶上,使瓶口完全被香蕉肉堵住,让香蕉皮搭在瓶口外面。

④耐心观察,你会发现一个有趣的现象:瓶子好像有了魔力,拼命地把香蕉往里吞吸,还发出吵嚷声,最后香蕉肉被瓶子吸进去了,香蕉皮却自行脱落了。

原来如此

为什么香蕉会自己剥皮呢?这是因为燃烧的白酒消耗掉了瓶中的氧气,瓶子里的压力比外面空气的压力小,形成了压力差,因此,外面的空气就推着香蕉进入了瓶中。但是,做这个实验要注意的是,如果放上香蕉肉的瓶口没有被完全堵死,那么这个游戏就不容易成功了。另外,如果香蕉不太熟,比较生,那么也不容易成功,你可以预先在香蕉上划上几道切口,再做实验的时候就会容易一些。