李光辉
曾因同学的一句话“猪毛也是蛋白质”，我躲裹在被子里哭了许久。
它让我想起了父亲。
还是“文革”时，父亲去了“五·七”干校学习，规定一个月回一次家。做为女儿，我把想他爱他的心情表现在了我尽最大的努力给他做好吃的。
有一次父亲隔了好几个月才回来，我高兴极了，飞快地跑去买了几个猪蹄儿，这是他最喜欢吃的。回家后，我像模像样儿的系上了围裙，把铁钳子插进红红的炉子里，然后把猪蹄儿放到水盆里泡上洗干净。一切看起来那么的有条有理，其实我并不会做，不过是凭记忆学着父亲以前的样子在乱比划。东西要干净这我知道，可铁钳子当时父亲是用来做什么的呢？对，好像应该把猪蹄放在上面，于是，我抽出已经烧红了的铁钳子。没想到刚一放上，刺刺的声音伴着烧焦了的肉皮的烟味一下子就充满了厨房，烟串进了我的嗓子里，呛得我直咳嗽。我愣在那里，沮丧到了极点。
一直到外面早已是万家灯火，尽管我不会用铁钳子，猪蹄儿倒也将就着做好了。
吃晚饭时已是很晚很晚，我们一家人坐在炕上围着桌子有说有笑，虽说房顶上吊灯的光线很是昏暗，可房间里却透着浓浓的暖意。我看着父亲津津有味儿地吃着猪蹄儿，心里美极了。
第二天早上父亲要走了，我想把剩下的两个猪蹄儿给他带上，可当我打开厨房碗柜的门儿，愣了：猪蹄儿皮上外露的黑色的毛根儿是那样的刺眼。好半天父亲走了过来问我在做什么，我默默地把装猪蹄儿的盘子端了出来给他看。我说：“爸爸，对不起，我忘了猪蹄儿皮上的毛，你把它们都吃进去了。”说完我就泣不成声了。
父亲接过了盘子没有说话，我站在那儿不停地缠挠着手指，心里咚咚直跳，又怕又委屈，不知道此时此刻该说什么该做什么，我太熟悉他的脾气了。一时间房间静得像空旷的山谷，只有钟表的滴答声明显的一点一点向前走着。
我正在手足无措时，猛然间父亲大笑了起来，放下了手中的盘子。“哈哈！我的傻闺女啊，你懂什么？这猪毛也是蛋白质，想吃它不容易哩，看来你爸爸是有福之人哪，这福呀还是你这傻闺女带来的啊……”此时我看到父亲的眼睛像夜晚耀眼的星星一样，那么明亮。
我还没反应过来，父亲用手将我的头揽在了他的怀里，我感到有湿湿的东西落到了我的头上，我知道那是父亲爱我的心声。我含着眼泪伸出双手去搂住了父亲的脖子，就这样，我们父女俩就这样静静地站着，谁也没有再说什么。
还记得那一年我十三岁。