书城历史茅台故事365天
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第65章 巳卷 酒功之二 (10)

原来,越共中央的这位范文章副部长,特别喜欢喝酒,尤其喜欢喝我们中国的茅台酒。可他的太太偏偏闻不得酒味。然而,范文章副长自从得到我们李家忠大使写给他的那两句“风来隔壁三家醉,雨后开瓶十里香”之后,如同得到了“护身符”,每次饮酒进家,他总是骗他的太太说:“我又闻到中国的茅台酒香了!”,以此哄骗他的太太。

满怀诗情话茅台

晓立

捷克斯洛伐克地处东欧中心地区,东与乌克兰接壤,南与匈牙利、奥地利为邻,是个文明的国度,更是酒的国度。捷克人喜欢喝啤酒,平均消耗量在世界名列前茅。而斯洛伐克人则欣赏葡萄酒,不少家庭都建有酒窑,储存不同类型的葡萄酒。但当他们品尝了中国的茅台酒,便对它念念不忘了。

20世纪60年代,中国科学院派团到捷克斯洛伐克进行友好访问。一天,捷方安排中国科学院代表团参观捷克斯洛伐克一个合作社,那儿盛产葡萄,酿的葡萄酒清香可口,相当有名。访问团行走在风景如画的庄园路上,两边是典型的欧式建筑的房子,尖尖的屋顶,五颜六色的墙面在阳光的照射下显得格外亮丽。清新的空气沁人心脾,不时飘来各种水果清香,以及幽幽的酒香。

在一个社员家的地下室,摆满了大酒缸。主人是一位金发的中年妇女,围了一条漂亮的花头巾。她微笑着,眼角涌出了几丝皱纹,给人一种慈祥好客的感觉。她一边为客人斟酒,一边说地窑里所有的酒大家都要尝尝啊。她的热情感染着访问团的全体成员,浓浓的酒香拉近了彼此的距离,加深了中捷两国人民的情谊。陪同的捷克科学院院士、著名汉学家普实克,是中国的老朋友了。他曾几次到过中国,对酒有着很深的造诣,也会说一口不太熟练的“外国汉语”。他盛赞主人的美酒,说这家的酒相当地“地道”。接着,他面对大家晃了晃手中的杯子说道:“葡萄酒虽好,十杯也顶不上一杯茅台哟,再说味道也各有特点。大家尽情地喝吧,不会醉的。”他这一说,大家哈哈就乐,也就无拘无束尽情喝开了。他高举着杯,对访问团的成员说:“我在中国喝茅台,主人倒一杯又一杯,我是不推迟的。就算醉在他乡,也不会有相思之苦了。”他的风趣幽默,让在场的所有人发出了一阵开心的笑声。

更有趣的是,那次访问不仅是一次酒的聚会,更是一次诗的抒发。那是在伏尔塔瓦河边一个宾馆,是中国与捷克斯洛伐克双方的一次欢宴。

千年古城布拉格给人的神秘感,除了西方国家的建筑风格、教堂、皇宫外,这条伏尔塔瓦河的河流应该也给布拉格增添了不少迷人和神秘色彩。正是这伏尔塔瓦河给了布拉格神秘,给了捷克和捷克人生命和骄傲。捷克民族作曲家斯美塔纳的代表作——交响诗《我的祖国》的第二乐章:伏尔塔瓦河,最为优美也最为著名。斯美塔那在解说中写到“伏尔塔瓦河有两个源头——流过寒风呼啸的森林两条小溪,一条清凉,一条温和。这两条溪水汇合成一道洪流,冲着卵石哗哗作响,映着阳光闪耀光芒。它在森林中梭巡,聆听猎号的回音;它穿过庄稼地,饱览丰盛的收获。在它两岸,传出乡村婚礼的欢乐声,月光下,水仙女唱着迷人的歌在浪尖上嬉戏。在近旁荒野的悬崖上,保留着昔日光荣和功勋记忆的那些城堡废墟,谛听着它的波浪喧哗……”

从宾馆向外看,下面是潺潺的伏尔塔瓦河水,温柔地拥在布拉格的怀抱。河上是一座飞跃的铁桥,对面则是树木环抱着的鳞次栉比的建筑。当时正是秋天,黄叶挂在枝头,纷纷下落的黄色洒了一地。入夜时分,月儿高照,座座高塔倒影河中。这次,中国代表团成员带去了茅台酒,带去了东方朋友的祝福与问候。茅台一上,酒香溢满大厅,宴会气氛更为热烈。捷克斯洛伐克的朋友喜形于色,许多人伸出大拇指,一致称赞酒的清香、甘冽、幽长。中国访问团一位成员即兴做诗一首:

白塔水中映,

黄叶天上飞。

他乡遇知己,

共举茅台杯。

大家热烈鼓掌,称赞:“好诗,好诗!”

捷克斯洛伐克人也激情满杯,一位老者念起他们诗人的作品:

陈酒如好诗,

好诗亦陈酒……

老者吟诗的神态及语调,让在座所有人兴奋不已。普实克院士说,今天的宴会是赛诗会,赛酒会。特别是中国的茅台,让宴会增色不少,令宾主满面春风,应登冠军宝座!

酒会后大家迟迟不愿离去,捷克斯洛伐克朋友又邀中国客人一同零距离欣赏伏尔塔瓦河夜景。宾主徜徉在灯火的海洋里,吹着晚风,徐徐的酒香飘荡在异国的天空,让名酒茅台以及两国的酒文化像伏尔塔瓦河一样源远流长。

土耳其将军迷醉茅台酒喊雷

土耳其有一位名叫哈伊达尔·苏康的将军。20世纪80年代,他在土耳其共和国部队里任第二总参谋。苏康将军曾到过世界许多国家,阅历深见识广,在规格很高的宴席品尝过世界各地的名酒,然而他情有独钟的却是中国的茅台酒。他喜爱中国的茅台酒到了迷醉的地步。 20世纪80年代,中国军事代表团访问土耳其共和国。苏康将军代表总参谋部在中国驻土耳其大使馆盛情接待了中国军事代表团。当天,宾主在大使馆共进午餐。席间苏康将军第一次喝到了中国的茅台酒。一杯茅台酒入口,苏康将军喜形于色、赞不绝口。宾主一杯接一杯地推杯换盏开怀畅饮。一顿午餐下来,不知不觉间双方都已喝下了20多杯。苏康将军有着“千杯不醉”的好酒量,因而此时他依然没有喝醉的迹象,只是显得面色红润容光焕发而已。 大使看到苏康将军如此海量,又对茅台酒如此钟爱,便欣然送了他一瓶。苏康将军接过茅台,如获至宝,爱不释手,连声称谢。他说:“今天我把这瓶茅台酒带回去,一定要选择一个喜庆的日子,把我的至亲好友请来品尝。

在席间,我将从土中两国人民自丝绸之路开始的友谊谈到今天中国军事代表团的来访,从东方中国的古代文明谈到今天大使先生送给我这瓶无比珍贵的、代表中国酒文化杰出水平的茅台酒。最为重要的事是:我要亲自给席间的每一位亲友斟一杯茅台酒,让他们与我一起来分享这来之不易的美酒的醇香,与我一起分享中国人民的友好使者的盛情,与我一起分享今天的欢乐……” 从此之后,苏康将军便成了中国使馆的好朋友。苏康将军对中国使馆的工作人员特别友好。因此,苏康将军就有了更多的和中国朋友一起畅述中土两国人民情谊和共饮他最心爱的茅台酒的机会。 20世纪90年代,苏康将军退休。退休了的苏康将军对茅台酒的喜爱之情仍有增无减。他常常请中国大使馆的朋友去他家做客。

他常说,土中两国虽然相隔千山万水,但两国人民的心是紧密相连的。因此都是东方人。他还说他自己的风俗习惯、乃至性情性格也都是东方式的,因而他对东方人,尤其是中国人,有一种发自内心深处的亲切感。他说他热爱中国,热爱中国文化,热爱中国人民,十分关注新中国的成长与进步。有一次,苏康将军在家中特意拿出了他一生苦心收藏的中国艺术品来与中国大使馆的朋友共赏。他的藏品十分丰富,其中不仅有中国夏朝的青铜酒樽,还有近代中国宜兴的酒壶酒杯……苏康将军一边如数家珍地一件又一件地介绍这些藏品,一边仔细讲述他获得这些藏品的精彩故事。当中国使馆的朋友对这些藏品赞不绝口之时,想不到苏康将军竟然说:“刚才你们看到的这些藏品固然珍贵,但还不是我最珍爱的藏品。

请跟我到里屋来,我给你们看一件非同一般的藏品,看一件可以见证土中两国人民深情厚谊的、代表中国造型艺术最高水平的藏品。” 当苏康将军打开他的藏宝保险柜把一个包裹了一层又一层红绸的藏品展现在人们眼前时,大家都惊呆了:原来这不是什么宝物,而是一瓶在中国国内很多地方都能见到的茅台酒。苏康将军见大家莫名其妙之时,笑着解释道:“如果我进一步说出这件藏品的真相时,大家可能会更加失望了。这不是一瓶酒,这只是一个空酒瓶。这就是当年中国大使馆赠送给我的那瓶茅台酒的酒瓶。那年我与亲友喝完这瓶茅台酒后,都舍不得把这个空酒瓶仍掉。因为这瓶酒不仅见证了土中两国人民的深情厚谊,而且还因为这个酒瓶本身就是一件艺术品。只有中国人才有如此聪明才智,能把历史悠久的中国酒文化与当代艺术完美地结合在一起,设计制造出如此精致独特的酒瓶来。因此,我要把它珍藏起来,让它能够传诸后世,让我的子孙都记得在世界的东方有一个友邦叫中国,中国的国酒叫茅台。”

茅台酒在日本

崔立

一天,日本商人左田斑一到中国游玩。

左田好酒,同行的几个日本男人也喜欢喝酒。几个人在一家酒店刚坐下,左田就问服务员,你们中国什么酒最好喝啊。

服务员想了想,告诉左田,先生,茅台酒是中国最受欢迎的酒之一,您要不要试试?

左田一摆手,说,好好好,先来两瓶。

还别说,这茅台酒喝起来确实是不错。左田边喝,边不停的点着头,反复说,不错不错。同行的几个日本男人也觉得好,都不由自主的竖起大拇指,说,想不到这酒可真是不错啊。

左田是商人,而且是日本国内较为有头脑的商人。这酒一喝,左田就有了想法。这么好的酒,为什么不能在日本推广呢?左田就想花重金买下茅台酒的技术要领。

同行的几个日本男人早就对左田的经济头脑佩服不已,当下就连连点头,称赞左田这个想法来的好。

可当左田循着酒瓶上的地址赶到茅台酒厂时,酒厂的邹开良厂长婉言拒绝了左田,邹厂长很有礼貌地告诉左田,茅台酒是属于中国的,你出再多的钱,我都不会卖给你的。

左田满是沮丧地走出邹厂长的办公室。但左田是个不服输的人,很多时候,他都不达目的誓不罢休。

左田没事就在酒厂周围转悠,寻找一切机会接近酒厂。左田还秘密去找一些茅台酒厂的一些老工人。左田甚至许诺重金购买茅台酒的生产技术,在投资这点上,左田一向是很能下工夫和本钱的。不过,很遗憾,每一个工人都笑笑拒绝了,工人们都说,茅台酒制作工艺极其复杂,你想模仿是模仿不过来的。

左田面对一次又一次的挫折,却毫不死心。左田回到日本国内,然后找来几位日本最有知名度的酿酒师,按着茅台酒的原酒让他们酿造。左田不惜血本,他希望自己能取得成功。几位酿酒师整整研究了半年多,生产出无数次的酒,可和正宗茅台酒的味道一对比,还是有天差地别的区别。

左田不得不终止了对茅台酒的试验,从不服输的左田这回也有些心灰起来。不能好好把握住这个机会,左田还是不免有些失望。

左田又专程去了趟中国,直接又去找了茅台酒厂的邹开良厂长,左田希望这次能说动邹厂长。邹厂长似乎对左田的执着也早有耳闻。邹厂长坐在办公室里很有耐心的听完左田的再次恳求,他却没有说话,只朝后面的一个橱中拿出一份报纸来。报纸显然已经有一些年头了。

报纸的正中一版,有一则关于中国茅台酒在日本的新闻。

内容主要是这样的:茅台酒早在多年前就在日本国内颇有影响了,当年,美国总统尼克松、日本首相田中先后访华,在中国畅饮茅台酒后一致夸赞,说茅台酒不上头、好喝,能治病。这使得当时漠视一切的日本人也吃惊了。于是日本酒业再次研究起茅台酒来,最终专家们不得不承认,茅台酒是“最好的美酒”,茅台酒“难学”、“难搞”、“我们做不到”。