食物残渣为停留在牙面上的食物碎片，刺激性不大，通过刷牙和漱口就可彻底去除。但是，如果不及时清除，食物残渣在口腔环境中很容易腐化、产酸，嵌塞在牙缝里的食物碎片，不仅对牙周组织产生严重的刺激，而且还会为细菌繁殖提供养料，破坏牙齿和牙周组织，并使口腔产生异味，也就是口臭。所以，提倡餐后刷牙、漱口，保持口腔清洁。
