龋齿是一种常见的口腔疾病，世界卫生组织将龋齿列在心血管病、肿瘤之后，称其为危害人类健康的三大非传染性疾病之一，其患病人群不分男女老幼、人种、民族、地区和职业。
由于龋齿是一种慢性进行性破坏性疾病，发展缓慢，所以在发生后的相当长一段时间内并不为患者所感知，容易被忽视，难以早期发现和治疗。当牙齿感到疼痛或其他不适时，龋齿病变往往已经发展到了很严重的程度。
